Weinmanufaktur Untertürkheim

Ich kauf hier gern ein. Tolle Auswahl regionaler Weine. Für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei.
Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Da man selber Testen kann, fühlt man sich auch nicht so gedrängt.

Die Weinmanufaktur Untertürkheim ist immer noch Garant für ordentliche Weine, aber sie geht leider keinen guten Weg. Tiefpunkt der Entwicklung, die sich schon eine Weile abzeichnet, ist der Ersatz der Lagenbezeichnungen durch Geschmacksrichtungen — also feinherb statt Altenberg. Das eine hat mit dem anderen nichts zu tun. Ein Wein jeder Lage kann grundsätzlich trocken oder halbtrocken ausgebaut werden. Aber auf die Lagenbezeichnung zu verzichten, kann eigentlich nur für den Winzer von Interesse sein, der in keiner guten Lage ist.
Die Weinmanufaktur macht im Bereich des Weins seit einiger Zeit das, was Banken vorgemacht haben. Statt des Regelwerks, das mit QbA, Prädikatsweinen usw. Klarheit und Transparenz schafft, führt man ein eigenes Rating ein: Sternchen für den AAA-​Wein. Ziel ist vielleicht, ein verlässliches immer ähnliches konsumierbares Produkt zu schaffen. Auf die Dauer schadet man sich aber selbst, denn jeder Betrieb kann seinen Weinen Sternchen nach Gutdünken geben. Es ist bezeichnend, dass die Weinmanufaktur weder im Internet noch per Werbebrief Preislisten herausgibt. Preise (sie sind in letzter Zeit nicht unerheblich gestiegen) werden erst in den Verkaufsräumen oder beim Telefonmarketing genannt. Auch dafür gilt: Transparenz sieht anders aus.

Schon der Name: Weinmanufaktur macht diesem Ort aber alle Ehre. Die Leute sind wirklich vom Fach und verstehen die Kunst der Trauben
Dank der früheren Büronähe, der sehr umfangreichen Sortimente von Untertürkheimer Weinen, stets freundlichen, kompetenten Bedienung kaufte ich hier Wein in großen Mengen, heute leider nur noch gelegentlich, aber immer noch sehr gerne.
Außer Wein gibt es auch unvergorene Traubensäfte, sehr leckere Weingelee’s, Weinessig, Eiswein, Literatur über Weine und schwäbische Kochbücher. Bei größeren Mengen ist auch ein Rabatt drin. Die Mitarbeiter sind auch behilflich die Ware und Kisten ins Auto zu laden-​wo bekomme ich das heute noch? Nicht jeder kann eine schwere Kiste Wein tragen.
Die Kelter ist gleich am Gebäude angeschlossen. Wer Lust auf eine Weinverkostung mit Kelterbesuch hat, kann das hier buchen für wenig Geld buchen. Lohnt sich wirklich und ist sehr informativ für nicht ganz Fachkundige. Aber auch alle hier zum Verkauf stehenden Produkte dürfen verkostet werden, bis die richtige Wahl getroffen wurde.
Auf Wunsch besteht auch die Versandmöglichkeit, sogar weltweit, auch in entsprechenden Geschenkverpackungen.
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