Principato

Hallo,
Wir haben hier Waffeln mit warmen Kirschen und Vanilleeis gegessen. Diese waren sehr frisch und lecker.

Sehr leckeres Eis (Empfehlung: Eierpunsch — leider nicht immer vorrätig), nette Bedienung, guter Cappuccino und eine einladende Atmosphäre. Auch bei nicht allzu hohen Temperaturen kann man draußen unter den Wärmelampen sitzen. Was Viele vielleicht nicht wissen ist, dass man im Principato auch gut und v.a. nicht überteuert essen kann (Pizzen, Nudeln, Folienkartoffeln, Salate, Fleischgerichte). Die Pizzen werden in drei Größen angeboten. Für den normalen Appetit eines guten Essers reicht die kleine Größe meist aus. Das Principato war für uns während unseres Urlaubs ganz besonders zum Mittagessen eine gute Alternative zu den meist höherpreisigen (aber dafür NICHT besseren!) Lokalen am Timmendorfer Strand. Es hat immer sehr gut geschmeckt. Meckern kann man höchstens bei den Preisen für Getränke (sowohl Heiß– als auch Kaltgetränke), denn diese sind in etwa ortsüblich hoch für den Timmendorfer Strand.

Für hungrige Gäste lädt der Außenbereich durch Wärmestrahler und Decken noch bei diesen Temperaturen ein, sodass auch wir eingekehrt sind. Auf den ausstehenden Tafeln wird mit Pizza, Pasta und aktuellen Gerichten geworben. Zudem fielen die relativ durchschnittlichen Preise im Vergleich zu anderen Lokalen in Timmendorfer Strand positiv auf. In der Speise– und Getränkekarte, findet sich jedoch kein einziges Nudelgericht und Getränke sind auf den zwei Seiten ebenfalls nicht gelistet, wie der Titel vermuten ließe. Jedoch sind auf dem einliegenden variierenden Flyer zwei spezielle Nudelgerichte zu finden und weitere Angebote.
Wir entschieden uns für die Pizza mit Rucola, Parmesan und Parma-​Schinken; die eine mit, die andere ohne den Schinken. Nach einer auffällig langen Wartezeit kamen unsere Pizzen. Bei der einen war der Parmesan vergessen, der nachgebracht wurde.
Wir waren uns sofort einig, dass die Pizza nicht gelungen war. Der Teig wäre in Ordnung gewesen, wenn er von der Tomatensoße nicht teigig roh geblieben wäre. Die Tomatensoße war mit viel zu viel Oregano und Pfeffer gewürzt, was den Geschmack der Pizza dominierte. Der geschmolzene Käse erinnerte an einen Analogkäse, fettig dicke Schicht. Rucola war reichlich auf der Pizza. Der Parmesan war kaum zu schmecken, parmesanuntypisch.
Der Hunger hat uns die Pizza essen lassen und dann wollten wir auch direkt los. Wir waren sehr erstaunt, dass für beide Pizzen jeweils der volle Preis von 9,50EUR berechnet wurde.
Im Nachhinein haben wir uns geärgert, doch nicht in einem anderen Lokal gegessen zu haben. Eine gute italienische Pizza findet man hier nicht.
Die Eisbecher sehen sehr groß und lecker aus. Wir wollten auch eine Kugel probieren, jedoch hat uns das Gespräch vom Nachbartisch abgehalten, diese hatten Stückchen von gefrorenem Wasser in der Kugel.

Nach einem Spaziergang am Meer noch kurz eine Erfrischung, dann doch gleich denn neuen Laden an der Ecke ausprobieren. Optisch einladend, doch bevor wir uns auf der großzügigen Terrasse niederlassen konnten mussten wir beide unsere Stühle von Krümmel und Blättern befreien. Nachdem hinsetzen fiel mir auf das die Stühle überwiegend leicht verschmutzt waren, was mich im weiteren Verlauf wundererte da die Bedienungen immer wieder viel Zeit hatten um im Eingangsbereich rumzustehen und zu Quatschen.
Beim kurzen überfliegen der Karte fiel mir der gehobene Preis auf, der dem leider doch sehr mittelmäßigem Geschmack von dem Eis und Café nicht gerecht wird. Auch die gespielte und aufdringliche Freundlichkeit unserer Bedienung hat uns nicht sehr zugesagt. Die lauten Umräumarbeiten im unseren direkten Rückenbereich während des Verzerens haben den unproffesionellen Eindruck abgerundet.

Das Eiscafé macht einen guten Eindruck. Die Lage ist zentral, daher nun auch etwas stärker befahren. Die Auswahl des Eisbecher ist groß, ebenso die der Getränke. Wir hatten uns am Tisch für Eis und Kuchen entschieden. Leider kam der Kuchen deutlich vor den weiteren Speisen (ca. 25min). Irgendwie machte der Service auch einen überaus hektischen, unkontrollierten Eindruck bestellte Sachen an anderen Tischen kamen auch an weiteren Tischen zeitversetzt bzw. erst nach Erinnerung oder es wurde an falsche Tischen geliefert. Die nette Kellnerin an unserem Tisch machte den heutigen offensichtlichen Servicemangel etwas wett. In Summe komme ich aber auf 3,5 = 4 Punkte (reine Service-​Bewertung 2 – 3).

Waren heute Abend nach einem ausgedehnten Spaziergang am Wasser das erste Mal dort.
Und die traurige Erkenntnis: noch nie lag die Erwartung unsererseits und das tatsächliche Ergebnis so eklatant weit auseinander.
Von außen sehr chic und einladend, direkt am Eingang zur Strandallee zum Timmendorfer Platz gelegen, mit großem Außenbereich und heller, moderner Einrichtung. Recht belebt und gemischtes Publikum.
Früher (wirklich früher) war an dieser Stelle mal das Vogelcafé und zuletzt das Café Marleen, welches nach dem Abriss des alten Gebäudes nach Travemünde umgezogen ist.
Wir hatten zwei Waffeln und eine davon sollte ursprünglich eine Schlemmertüte werden, mit Sahne & Soße. Die Sahne war aus (was passieren kann), jedoch wurde uns die Erdbeersoße als frisch & hausgemacht empfohlen.
Hätten wir vorab gewußt, dass nicht nur die Kugel Eis 1,00 EUR kostet, sondern auch die Soße, hätten wir darauf gerne verzichtet. Wir bezweifeln einmal stark, dass es sich um hausgemachte Soße handeln soll.
Beweisen lässt es sich natürlich nicht, aber es schmeckte wie übliche, industriell hergestellte Erdbeersoße ohne Fruchtstücke.
Das Eis hat für mich nichts aber auch gar nichts mit gutem italienischem Eis zu tun (was der italienisch anmutende Name des Cafés ‘Principato’ vermuten ließe). Super kalt (zu kalt) und ohne jede Cremigkeit.
Wir haben beide Tüten weggeschmissen, uns kurz über die 6, — EUR geärgert und beschloßen, dort nicht wieder einzukehren.

Gestern Dienstag im Principato, und haben uns trotz des trüben Wetters das Eis schmecken lassen:
Es war lecker, und toll dekoriert. auch die Pizza war gut und reichhaltig belegt, die Preise fanden wir für die einzelnen Sachen günstig, — besonders wenn man bedenkt man ist in Timmendorf!
Das Ambiente sehr schick und geschmackvoll, die Bedienungen aufmerksam und sehr bemüht.
Wir gehen in diesem Urlaub bestimmt noch einmal hin

Schönes neues Edel-​Eiscafe.
Sauber, hell, und freundliches Ambiente.
Der Service ist wirklich sehr, sehr freundlich, vor allem, wenn man bedenkt, was die Mitarbeiter z.Zt. bei dem schönen Wetter und dem rappel-​vollen Ort alles leisten (müssen)
Frühstück, Pizza (klein oder gross) Eis, alles von bester Qualität.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt bei den Speisen allemal, nur der Wein ist meines Erachtens ein wenig ZU teuer.
Und auch, wenn es nicht immer Ananas-​Eis gibt ;-), ihr habt die 5 Sterne auf jeden Fall verdient.

Wunderschön designtes, nagelneues Eiscafé. Meiner Meinung nach leider nur die übliche, bunte, original italienische Eiscreme wie fast überall. Und die ortsüblichen Preise: Eine Kugel to go, immerhin recht großzügig bemessen, kostet einen ganzen Euro. Die einzige Sorte, die mich bisher überzeugen konnte: Vanille. Wie wohl das knallblaue Azzurro– und das quietschgrüné Waldmeister-​Eis zustandekommen mögen? Die Preise halten mich vom Genuß der schön arrangierten Kreationen am Tisch ab. Leider grenzt die Außenterrasse an zwei Seiten unmittelbar an den Autoverkehr, was die Freude insbesondere in den Sommermonaten etwas trüben wird.