Alte Weinstube Göhner

Nicht nur dass es hier sehr gute schwäbische Spezialitäten gibt (Kutteln, Rostbraten,…), nein heute gab es auf besonderen Wunsch für 4 Freunde Kalbsherz. Es war göttlich!

Nie wieder!!!
Nach einem erfolgreichen Arbeitstag wollte ich mir noch was Leckeres gönnen, am liebsten einen Zwiebelrostbraten. Und zur Feier des Tages musste es nicht der günstigste sein. Also rein in die Alte Weinstube Göhner, die mir im Vorbeigehen schon oft aufgefallen war. Der Wirt machte einen rustikalen Eindruck, das konnte ja nichts Schlechtes bedeuten.
Weit gefehlt: Der Zwiebelrostbraten war, obwohl wie gewünscht medium gebraten, trocken und weitestgehend zäh — bei einem Preis von mehr als 20 Euro nicht das, was ich erwarte. So kaute ich mich durch vielleicht zwei Drittel, der Rest blieb liegen.
Als ich beim Abräumen auf die Frage des Wirtes, ob es geschmeckt habe, sagte, das Fleisch sei nicht so gewesen, wie ich es mir vorgestellt hatte, drehte er sich wortlos um und ging.
Beim Bezahlen wies ich nochmals darauf hin, dass ich mit dem Essen nicht zufrieden war. Seine Antwort: Der Dame da drüben hat es geschmeckt. Dass bei mir am Tisch ein anderer Gast mit dem gleichen Gericht saß, der genau so unzufrieden war wie ich, interessierte ihn nicht.
Auf meine Frage, ob er denn wirklich für das alles anderes als gute Essen den vollen Preis kassieren wolle, sagte er nur: Ich kann nichts für das Fleisch. Keine Entschuldigung, kein gar nichts.
Schwäbische Gastlichkeit sieht anders aus! Deshalb: Nie wieder dieses Lokal!
Schade!

Dieser Laden ist jede Empfehlung wert! Absolut gutes Essen, vom launig-​humorigen Wirt gekonnt bedient. Hier wird wirklich alles selber gemacht!

Nach unserem Besuch im Kino hatten wir Hunger und Lust auf etwas schwäbisches und so sind wir in der Alten Weinstube Göhner gelandet. Die Stube ist uhrig eingerichtet, aber recht klein und so haben wir uns bei anderen Gästen an den Tisch gesetzt. Es war o.k. wir wollten ja nur etwas essen und ein kühles Bier trinken. Der Wirt machte einen recht genervten und unfreundlichen Eindruck. Nachdem er uns nun endlich bemerkt hatte, konnten wir unsere Bestellung aufgeben. Wir bestellten die selbstgemachten Maultaschen mit Zwiebelschmelze dazu Kartoffelsalat und den schwäbischen Wurstsalat. Kaum hatten wir die Bestellung aufgegeben, kam auch schon das Essen. Das ging wiederum viel zu schnell. Die Maultaschen waren nicht schlecht, für meinen Geschmack zu viel Brät und viel zu wenig Zwiebeln, es war ganz schön trocken. Meine Begleitung hatte den schwäbischen Wurstsalat, naja dieser war wirklich nicht besonders angemacht. Der Besuch auf der Toilette hat mich ganz schön geschockt, so etwas dreckiges und versüftes habe ich schon lang nicht mehr gesehen. Klar ist in einer Stadt wie Tübingen viel Umtrieb, aber das war sicher alter Dreck. Naja ich will das mal nicht weiter ausdehnen.

Wir waren vergangene Woche für zwei Tage iin Tübingen und wollten in der Alten Weinstube zu Abend essen und ein Glas trinken. Als wir um vietel nach sechs ankamen, war noch geschlossen (offizielll ist ab 18 Uhr geöffnet), also drehten wir noch eine kleine Runde und kamen dann zurück und setzten uns an einen Tisch in der Fußgängerzone. Kurz darauf kam ein weiterer Gast, offensichtlich ein Stammgast, der beim Wirt eine Halbe und etwas zu essen bestellte. Wir waren etwas verwundert, dass der Wirt uns hingegen nicht beachtete und uns auch keine Karte brachte, beschlossen aber zu warten, bis er mit dem Getränk für den anderen Gast zurückkam. Aber auch da Fehlanzeige! Wir wurden weiterhin nicht beachtet geschweige denn bedient. Nach weiteren 10 Minuten sind wir dann gegangen. Gewundert hat uns, dass solch ein Laden im Reiseführer erwähnt bzw. empfohlen wird. Wenn man auf Kundschaft neben den Einheimischen keine Lust hat, sollte man vielleicht ein Schild aufstellen.
Eigentlich würde ich gerne null Sterne vergeben das geht nur leider nicht!

I’m not sure if they speak English in this restaurant but the food is authentic and well worth a visit. We took friends and everyone loved the food.

Wir waren Mitte Juli dort und das Essen war sehr lecker. Man kann auch draussen sitzen.

Das Ziel war klar: Mal wieder so richtig zünftig schwäbisch essen auf einem meiner seltenen Heimatbesuche. Schnell noch ein paar Freunde gefragt, wo es richtig guten Zwiebelrostbraten gibt und los ging es. Die Alte Weinstube Göhner war das Ziel. Der freundliche und humorvolle schwäbische Wirt hat die Vorfreude aufs essen noch weiter gesteigert und wir wurden nicht enttäuscht. Der Zwiebelrostbraten war sehr gut, genau richtig gebraten, die Zwiebel nicht diese getrockneten Fertigzwiebeln. Ein guter gemischter Salat und WUNDERBARE, definitiv selbst gemachte Maultaschen. Toll gewürzt, einfach klasse. Wir saßen übrigens draußen, das ist zwar direkt an der Straße, die aber eher ruhig ist. Innen hat die Einrichtung einen zünftigen Eindruck gemacht, passend zur schwäbischen Küche. Ein sehr gutes schwäbisches Restaurant, sicher nicht mein letzter Besuch.

Ich war das erste Mal in der Alten Weinstube Göhner, aber bestimmt nicht das letzte Mal. Der Wirt hat trotz Handballhalbfinalstress den Überblick behalten und war sehr freundlich. Die Weinempfehlung war ausgezeichnet und auch das Essen war sehr schmackhaft. Wer schwäbische Küche liebt, ist hier gut aufgehoben. Am besten hat mir die Atmosphäre im Lokal gefallen. Es ist sehr gemütlich und stilvoll eingerichtet. Die Stimmung war ausgezeichnet und gegen später hat ein Stammgast sogar noch am vorhandenen Klavier gespielt. Kurz zusammengefasst «Jederzeit zu empfehlen».