Landsteiner Mühle

Essen, Bedienung, Raumgestaltung — all dies hätte 5 Sterne verdient gehabt. Aber es war (am 20.2.) so eisekalt im Raum, dass kein Wohlfühlen aufkommen konnte und wir froh waren, als wir wieder im warmen Auto saßen. Schade.

Die Mühle war ein Zufallsfund nach einer Wanderung. Die Speisekarte versprach Schlutzkrapfen und «Katjas Lieblingsessen» und so musste ich einkehren. Die freundliche Begrüßung setzt den Ton für den ganzen Aufenthalt. Man wird von der Familie bedient und fühlt sich gleich freundlich aufgenommen. Ich überfliege die angenehm fokussierte Speisekarte und da ich noch fahren muss kann ich leider weder die Apfelweine probieren noch die Obstbrände vom Walz aus dem Odenwald. Als Gruß aus der Küche wird fantastisches selbstgebackenes Apfelwein und Nuss Baguette mit Schmalz gereicht. Die Vorspeise ist warmer Ziegenkäse auf Apfelscheibe mit Pinienkernen. Perfekte Kombination. Die Schlutzkrapfen sind spinatig buttrig und eine kleine Reise nach Südtirol. Leider ist bei mir kein Platz mehr für Dessert. Der Kaffee enttäuscht leider nach dem wunderbaren Essen etwas. Er ist eher amerikanisch dünn. Ich komm wieder keine Frage…

Das Essen war wie immer perfekt. Hessisches Schnitzel mit Blutwurst und Grüner Soße, sehr zu empfehlen. Wir haben im Garten gesessen, sehr schön im Sommer.

Uiuiui!
Da waren wir doch sehr überrascht. Schöné Lage und ein schöner Garten gegenüber der Schänke. Der kleine Mann hat uns nett bedient, alles soweit gut. 2 x Apfelstrudel plus ein Kännchen Tee plus ein kleines Glas Latte (so was kleines habe ich noch nie gesehen!). Und jetzt kommt´s: 21,10 Euro!!!
Ich fragte etwas überrascht nach, ob man sich da nicht verrechnet hätte. Nein, der doch tolle hausgemachte Apfelstrudel würde 6,45 Euro kosten; pro Portion. Da blieben für den Tee und die winzige Latte noch 8,20 Euro übrig.
Leute, das ist WUCHER.
Sorry, aber das geht gar nicht. Wir waren das erste und definitiv das letzte mal in der Landsteiner Mühle. Nicht denken, dass es goldene Stühle und Tische gab oder Stoffservietten oder hochwertiges Porzellan oder irgendetwas, was den Preis rechtfertigen könnte.
Ja, ok, wir haben uns nicht vorher die Karte angesehen, unser Fehler. Aber manchmal verlässt man sich eben einfach auf die Empfehlungen der Bedienung; jetzt sind wir bedient.
Brauchen die dort keine neue Gäste?

Leider kann man dieses Lokal absolut nicht empfehlen!
Wir wohnen selbst in der Gegend und wollten nach langer Zeit mal wieder einen schönen Ausflug an die Landsteiner Mühle unternehmen um dort im Biergarten nur etwas zu trinken (eine gute Wahl, nachdem wir einen Blick in die völlig überteuerte Speisekarte nahmen). Leider war es auch mit den Preisen der Getränke nicht besser bestellt: So knöpfte uns der sehr kleine Kellner mit glattem, etwas längerem Haar, sage und schreibe über 13 € für ein Glas Wein und ein Glas Sprudelwasser ab. Leider hatten wir zu spät geschaltet, dass er uns «abgezockt» hat. Erst später im Auto überlegten wir, dass das doch nicht sein könne, ein Wein hatte knapp 7 € und das kleine Wasser 2,50 € gekostet. Und ich Idiot hab die knapp über 13 € auch noch auf 14 € aufgerundet! Ein teurer Spaß in die Landsteiner Mühle zu gehen! Fahrt lieber ein paar Kilometer weiter, bevor ihr hier so richtig abgezockt werdet!

Die Landsteiner Mühle in der Nähe von Weilrod ist eine echte Bereicherung im gutbürgerlichen Einerlei, bei schönem Wetter lädt der «Schlemmergarten» zum Verweilen ein, das Restaurant selber ist rustikal aber sehr gemütlich.
Wir haben uns für das Probierma (hl) hessen à la carte in 4 Gängen + Apfelweinbegleitung (serviert im Weinglas) vom Apfelsommelier entschieden und das war ganz klar die richtige Wahl.
Die vier Klassiker in Probierportionen (danach ist man ganz bestimmt satt) sind:
1) Handkäs‘Trilogie (Salat, Schaum und Süppchen) vom Handkäs, dazu ein Apfelwein aus Boskoop und Speierling
2) Taunus-​Pasta (Blutwurst– Ravioli auf Selleriepüree mit Zwiebel-​Konfit mit Quittenwein (ein Gedicht)
3) Hutzelwild (Geschnetzeltes Reh mit Dörräpfeln in Apfelwein und Rahm mit Kartoffelroulade gefüllt mit Spinat und Speck mit Dolleseppelkirsch (weihnachtliche Geschmacksnuancen)
4) Tarte Tatin (Karamelisierte Apfeltarte mit Speierlingeis (Umtausch gegen Zwetschgenknödel mit Quitteneis von der fleischlosen Variante kein Problem) mit Eisapfel (passt perfekt)
Der Service ist flott und freundlich, kein Problem auch für größere Gruppen ohne Wartenzeiten zu befürchten.

Allgemein
Ich war schon lange nicht mehr so enttäuscht vom Essen und Ambiente. Das Preis– Leistungsverhältnis ist leider mittlerweile unzureichend. Ich hatte Spargel mit Steak bestellt, das Fleisch war super klein und sehnig, die Häflte habe ich zurückgehen lassen, der Spargel gut im Geschmack aber wässrig.
Silvia B.
Bedienung
Die Bedienung höflich, aber letztendlich unfreundlich, die Chefin selbst im Freizeitlook, an Osternsonntag eher unagemessen.
Das Essen
Ich war schon lange nicht mehr so enttäuscht vom Essen und Ambiente. Das Preis– Leistungsverhältnis ist leider mittlerweile unzureichend. Ich hatte Spargel mit Steak bestellt, das Fleisch war super klein und sehnig, die Häflte habe ich zurückgehen lassen, der Spargel gut im Geschmack aber wässrig. Die Bedienung höflich, aber letztendlich unfreundlich, die Chefin selbst im Freizeitlook, an Osternsonntag eher unagemessen. Von Osterngedeck nichts zu sehen, der Tisch sah wenig einladend aus, schade. Wir werden so schnell nicht wiederkommen.
Das Ambiente
Von Osterngedeck nichts zu sehen, der Tisch sah wenig einladend aus, schade. Wir werden so schnell nicht wiederkommen.

Auf den Weg zu Freunden, sind wir hier schon recht oft vorbei gekommen, jetzt haben wir es endlich mal geschafft auch anzuhalten und essen zu gehen.
Wenn man als unwissender neuer Besucher hier auf den Parkplatz vor fährt wundert man sich etwas mit einem Schmunzeln über die nette Sitzecke vor dem Eingang welche in Form eines Apfels gestaltet wurde.
Mit dem ersten Blick auf die Karte, versteht man dies aber besser. Dies ist eine Apfel Restaurant. Und dazu das einzige Deutschlandweit.
Bei jedem Gericht ist der Apfel als Zutat zu finden.
Die Karte sprach uns an, und wir gingen herein.
Urige Wohlfühlatmosphäre empfing uns. Ebenso der Kerle der uns sehr sehr nett begrüßte und uns zu unserem Tisch geleitete.
Uns wurden ein Apéritif von mit dem Namen Winterbirnentraum empfohlen. Da dieser Alkoholfrei war konnten wir beide zusammen damit anstoßen. Ein Gaumenschmauss. Das war ein toller einklang.
Nach unserer Essensbestellung ging es weiter mit selbst gebackenen Brot und einem Apfelschmalz. Der Gruß aus der Küche folge sogleich, serviert in Espressotassen. Der Gruß stellte sich als sehr leckere Kraftbrühe mit einem Miniklos heraus.
Super hüpsch angerichtet und extrem lecker.
Lange mussten wir auf unsere Hauptspeiße dann nicht warten.
Leckeres Wildgeschnetzeltes… :) Ein Traum vom Reh. Zart und extrem Lecker.
Dafür das wir hier eigtl. nur nett Essen wollten, hat sich dieses Restaurant als Geheimtipp entpuppt und wir werden sicher wieder kommen.

Allgemein
wir sind mit großen erwartungen gekommen und sind enttäuscht gegangen. es reicht eben nicht mal im fernsehen gewesen zu sein. man muß jeden tag neu um seine gäste kämpfen.
Bedienung
bedienung war bei 5 gästen übervordert! räumte unseren tisch ab, und lies die benutzten servietten von den vorherigen gästen einfach liegen.
Das Essen
das essen ist völlig überteuert, hatte kleine käseauswahl zu 8,90. die portion war eine frechheit zu diesem preis. meine frau hatte eine crème brûlée, lieblos, keine verzierung, nichts. wir haben selbst ein apfelweinlokal in südhessen. nach einem monat hätten wir keine gäste mehr. 2 sonnenschirme auf der wiese waren zerrissen, könnte man mal austauschen. das preisleistungverhältnis stimmt hier hinten und vorne nicht. das ist einfach abzocke.
Das Ambiente
der gastraum als solches hat uns gut gefallen, saßen aber draußen auf der wiese! könnte man vieles verbessern. schirme kaputt.

Für uns enttäuschend. Das Essen fanden wir geschmacklich fad. Das Niveau des Essens passte unserer Meinung nach nicht zum Preis. Das Ambiente fanden wir lieblos.
Essen durchschnittlich (ungewürztes Risotto, etwas fettiger Fisch, kleines Apfelweinschnitzel). Wir sind hungrig gegangen, weil der Hauptgang allein nicht reichte, aber wir nach dem Essen nicht noch Geld für Nachtisch zur Sättigung ausgeben wollten.
Unser Fazit: für eine einfache Apfelweinwirtschaft zu teuer (und von der Karte zu gehoben) und für ein gutes Restaurant nicht gut genug.

Bei schönem Taunuswetter in der Mühle gewesen. Schwerpunkt liegt auf Apfelwein und Käse, dazu gibt es auch eine Menge sehr gut gemachter, ungewöhnlicher Gerichte. Sehr zu empfehlen.

Das Essen war sehr lecker und qualitativ hochwertig, nur wird man leider von einer normalen Portion nicht satt. Wir waren zu viert dort und waren alle nach dem Hauptgericht noch hungrig. Für den Preis der normalen Portionen sollte man reichlichere Portionen erwarten dürfen. Es gibt normale und Probierportionen. Auf Nachfrage hieß es sogar, dass die normalen Portionen reichlich sein sollen und man durchaus satt werden sollte, was leider nicht der Fall war. Wirklich schade.

Die landsteiner Mühle ist aus Funk und Fernsehen bekannt, Regionale Küche, excellte Apfelweine, eine sehr engagierte Vorsitzendes des Hotel und Gaststättenverbandes, ein Apfelwein-​Professor, eine weithin bekannte gute Küche. alles Argumente für eine qualitativ hochwertige Küche und dazu ein beneidenswerter Standort.

Wir kommen aus dem Vortaunus gerne in den Hintertaunus, gerade wenn die Luft vor dem Taunus nicht mehr so gut ist und die abendlichen Temperaturen in den Taunus locken.
Wissend um die sehr gute kreative regionale Küche fallen die Kilometer auch nicht ins Gewicht.

Ich bin großer Fan der Mühle. Wir waren schon unzählige Male hier immer im Sommer nach dem Schwimmbadbesuch in Schmitten. Meist dann auch sehr hungrig, wurden wir NIE enttäuscht! Der Service ist perfekt. Das Essen göttlich. Ich liebe die Salate. So muss der schmecken! Draußen zu sitzen mitten im Grünen den Sonnenuntergang bei einem guten Glas und köstlichem Essen genießen. Wunderbar!

Erst einmal ein paar Bilder.
Später vielleicht noch mehr Text.
Photo link:
Landsteiner Mühle + Handkäs + Boskop-​Bohnapfel-​Quitten-​Schoppen vom Wirt Michael Stöckel
Photo link:
Landsteiner Mühle + Andreas-​Hofer-​Gedächtnis-​Knödel-​Suppe
Photo link:
Landsteiner Mühle + Urschoppen vom Herberth aus Kronberg
Photo link:
Landsteiner Mühle + Buchweizen-​Crêpes gefüllt
Photo link:
Landsteiner Mühle + Lende auf Pilzen mit glasierten Apfelspalten und Kartoffelplätzchen
Photo link:
Landsteiner Mühle + Apfelweinschnitzel mit Apfelweinsoße und Topfen-​Spinat-​Nocken

Gestern Abend endlich mal wieder in der Landsteiner Mühle zu Gast! Wäre doch nur der Weg aus dem Westerwald nicht immer so beschwerlich… ;)
Die Landsteiner Mühle mit ihren außergewöhlich leckeren Speisen und Getränken ist bislang noch nie für uns zur Enttäuschung geworden. Das beginnt schon mit der Begrüßung durch herzlich-​freundliches Personal.
Gestern Abend verspeisten wir Stöckls Tapas — Lammsalami und Südtiroler Schinken, hauchfein geschnitten, dekoriert mit frischen Sprossen und Kresse auf dem Holzbrett -; Kürbissuppe — die der Karte und ihrem Namen gerecht werdend aus der Kanne in den Teller kam -; zum Hauptgang ein Rumpsteak, wie gewünscht englisch gebraten, auf feinem Fenchelgemüse, dessen sonst so strengen Eigengeschmack die Küche mit leckerer Soße gemildert hat -; sowie ein mit Gemüsen gefüllter Buchweizencrepe. Zum Nachtisch gab es dann die Apfelknödel — eine Art süßer Semmelknödel mit einem Traum von einem Schokoladensößchen und ein herrlich erfrischendes Apfelsorbet.
Als Getränk Herberths Apfelwein, einfach gut.
Glücklicherweise gibt es alle Gerichte auch als halbe Portionen, die Preise sind angemessen.
Insgesamt: kreative Küche auf hohem Niveau, freundliches Personal, herrlich unkomplizierte Athmosphäre, daher vorbehaltlos — fast jedem — zu empfehlen: Die Landsteiner Mühle eignet sich weniger für Leute, die die Qualität einer Gaststätte danach bemessen, ob die Schnitzel größer sind als die Teller, auf denen sie serviert werden ;)
Von uns jedenfalls glatte 5 Sterne.

In der Landsteiner Mühle betreibt die Familie Stöckl das sogenannte ApfelWeinBistrorant.
der Chef, Michael Stöckl ist der Apfelweinsomelier. Um diesem Titel gerecht zu werden gibt es eine große Auswahl an Getränken aus dem Apfel. Diesbezüglich ist die Landsteiner Mühle einzigartig.
Auch die Küche und der Service können durch gute Leistungen punkten. Wir haben an einem schönen Spätsomemrtag im Gartenrestaurant unter Sonnenschiremn gesessen und waren über von dieser Lokalität begeistert.
Auf der Karte findet man eine sehr hochwertige, regionale Küche, die bekannte Gerichte auch in kreativen Arten der Zubereitung zeigt. Alles was auf den Tisch kam, war wirklich hervorragend gelungen und sehr lecker.
Auch der Service wird einem hohen Anspruch gerecht, ist sehr freundlich und schnell.
ich will noch erwähnen, dass man ganz im Zeichen des Apfel Softdrinks wie Limo und Cola auf der Karte vergeblich sucht, Hier gilt das Motto: Zucker kommt aus dem Apfel. Also heisst das Radler Apfelbier und da ist dann Apfelsaft statt Limo drin. Das ist geschmacklich wirkliche ine interessante Abwechsel. Eigentlich erstaunlich, dass da keiner vorher drauf gekommen ist.
Die Qualität hat ihren Preis, die Gerichte sind hier schon etwas teurer als in einem durchschnittlichen Landgasthof. Dass Preis/​Leistungsverhältnis ist aber absolut in Ordnung.

Ein Restaurant wo es keine Pommes gibt. Sowas… Finde ich aber Spitze!
Das Essen ist sehr ausgewählt. Keine standard Gerichte und keine Einheitssossen, sondern richtig ausgewählte, frisch zubereitete Köstlichkeiten die man so woanders kaum findet.
Sehr gemütlich, auch zum draußen sitzen.
Ein absolut lohnenswertes Ziel im Taunus, der ansonsten mit «gut Bürgerlich» zugepflastert ist.
Kann ich nur empfehlen.

Eine nette Adresse im Taunus — sehr zentral an der Durchfahrtsstraße aber im Grünen gelegen — folglich tummeln sich dort am Wochenende auch viele Touristen — manchmal zu viele.
Womit hier geworben wird ist, dass einer der Betreiber-​Brüder Apfelweinsommelier ist. Interessant — irgendwie.
Parkplätze sind entlang der Straße vorhanden — kostenfrei.
Der beschriebene Garten liegt auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Demnach muss die Bedienung immer über die Straße mit Tablett und Co um zum Gast zu kommen — lange Strecke — daher durchaus akzeptabel etwas Geduld mitzubringen :-)
Innen sehr sympathisch eingerichtet.
Zeitweise finden dort auch Ausstellung von Künsterln (z.B. Siggi Pehr, Galerie Paradies, Weilrod /​Mauloff) oder andere Events statt.
Preise für das Essen sind wie beschrieben sehr hoch — im Vergleich zum sonstigen Preisniveau im Taunus.

Die Landsteiner Mühle ist ein sehr schönes Restaurant (Tipp: zweiter Stock) mit rustikaler Inneneinrichtung.
Das Essen ist sehr gut und qualitativ hochwertig, aber auch absolut hochpreisig, meines Erachtens zu teuer. Die Bedienung war bei uns (im Gegensatz zum Vorredner) sehr nett, ließ sich aber kaum blicken. Das muß kein Nachteil sein, im zweiten Stock ist es aber ein wenig unangenehm.