Gaststätte Friedenseiche

Optisch macht es nicht viel her aber die Gastfreundlichkeit steht hier an erster Stelle. Das Restaurant öffnet eigentlich erst 17 Uhr doch als wir gegen 15 Uhr dort rein kamen wurden wir herzlich empfangen & auch wenn noch zu war wurde extra für uns auf geschlossen & wir bekamen etwas zu essen. Das Essen war sehr lecker & super angerichtet & zubereitet. Guter Tip für den schnellen leckeren auch etwas größerwn Snack. TOP

Allgemein
Von Dresden nach WSW angereist der Verwandschaft wegen und als alter Weißwasseraner auch gleich mal was Neues ausprobiert, kannte die Gaststätte noch gar nicht. Das alte Eisstadion gibt es auch nicht mehr und Süd ist weg und und und, mensch was hab ich gestaunt…
Bedienung
Am 13.12. waren wir sponatn zum Mittagessen «Zur Friedenseiche» und mein erstes Bier stand schon nach 2 Minuten auf den Tisch vor mir (((PERFEKT))) so mag ich das ;-)Noch ein nettes Späßchen mit der Bedienung und die Sympathie war im oberen Bereich angelangt
Das Essen
Es gab Lammkoteletts — bei mir mit Sonderwunsch Pommes Frites (kein Problem) — ansonsten wohl mit Kartoffeln — sehr lecker
Dessert war ein Traum
…beim Salat als Vorpseise kann man ja nicht so viel falsch machen — Dressing was sonst oft sehr sauer ist war gut abgeschmeckt
Das Ambiente
Weihnachtlich geschmückt ohne übertriebenen zu werden. Ich fühlte mich von keinem Weihnachtsmann /​Schneemann oder Tannenbaum «bedroht ;-)»

Aufgrund der Bewertungen sind wir hier mit sechs Personen zum 3 Gänge Weihnachtsmenü essen gegangen. Für mich war es das erste mal dort und werde definitiv auch nie wieder hingehen. Wir wurden in ein Hinterzimmer geführt, wo die Tische bereits gedeckt und ein wenig weihnachtlich dekoriert waren. Das war es dann auch schon mit dem Ambiente. Null Bilder an der Wand, kein Flair und Motto dieses Restaurants zu erkennen. Weihnachtlich sah in diesen Raum nur der Tisch halbwegs aus. Sowas Gästen anzubieten ist schon unterste Schublade. Die Getränkebestellung lief problemlos ab. Aber nun das Essen. Die Vorsuppe war angemessen und hat auch geschmeckt. Es wurde von mir bestellt Rostbeefbraten gefüllt mit Pilzen dazu Kroketten und Rosenkohl. Der sogenannte Rostbeef war trocken und die Pilze waren nicht durch (zumindest waren sie schnurpzig wenn man drauf biss). Die Kroketten Waren TK-​Ware der billigsten Sorte und nicht so wie man sich eigentlich Kroketten vorstellt. Der Rosenkohl war ebenfalls TK-​Ware und hat kurz mal kochendes Wasser gesehen. Danach wurde er halb roh auf den Teller gelegt ohne ihn zu würzen oder zu verfeinern. Also alles in allem Fertigessen der billigsten Sorte. Das Zitronendessert wurde meiner Meinung nach aus irgend ein Pulver zusammen gerührt. Auf der Zunge fühlte es sich zumindest so an. Also ich sage mal das dieses Dessert fertig aus dem Supermarkt wesentlich besser schmeckt. Da nutzt es auch nichts, dass man dafür rund 15,00 EUR pro Essen bezahlt hat. Es war einfach rausgeschmissenes Geld.

Allgemein
Das Restaurant liegt an einer Straßenkreuzung und wirkt von außen etwas unscheinbar. Als schwierig gestaltete sich die Parkplatzsuche.
Bedienung
Die Bedienung war normal freundlich, Getränke und Essen wurden nach angenehmer Wartezeit serviert, es gab auch extra den hinweis, sich nicht an den Pfannen, die direkt aus dem Ofen kamen, zu verbrennen.
Das Essen
Wir hatten das Schnitzelpfännchen mit Metaxasoße und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln, an denen der Lauch einen tollen Kontrast ergab — optisch ansprechend. Das Fleisch war zart, die Soße angenehm cremig. Nichts spektakuläres, aber es hat uns gut geschmeckt.
Das Ambiente
Von außen machte das Gebäude keinen besonders tollen Eindruck, aber ein Blick durch das Fenster in den beleuchteten Gastraum zeigte, dass die Tische liebevoll mit herbstlicher Deko einschließlich Kerze und Servietten eingedeckt waren, weshalb wir uns dann auch für den Restaurantbesuch entschieden.

Erst im zweiten Anlauf da auch gespeist, da die Gaststätte an einem Samstag um 20.00 Uhr schon zu hatte. Wir waren garnicht begeistert! Das Essen war bei meinem Mann völlig versalzen, mein Fleisch war sehnig und zäh.Auf Kritik wurde sehr barsch reagiert und auch keine Alternative angeboten. Nie wieder!

Am 25. März 2012 waren wir hier mit der Familie Mittagessen.
Wir durften in der Friedenseiche schon zu Abend essen und an Feierlichkeiten mit Kaltem Büffet teilnehmen. Immer wieder haben sich unsere Erwartungen erfüllt.
Die Speisen sind sehr professionell und schmackhaft zubereitet.
Wir hatten an diesem Tag das Sonntagsmenü (Vorspeise: Thai-​Gurkensalat Hauptgang: Gefüllte Kalbsschnitzel mit Zitronen-​Kräuter-​Risotto Dessert: Bananen-​Mango-​Shake), Steak Hawaii, Schweineschnitzel mit Champignons wahlweise mit Kroketten oder Pommes.
Die Speisen wurden sehr geschmackvoll serviert. Ich hatte den Eindruck, da ist ein Koch mit Leidenschaft am Werk. Nichts wurde dem Zufall überlassen.
Na und geschmeckt? Keine Frage, wir waren begeister und haben für Ostern gleich wieder bestellt.
Der Gastraum ist nicht sehr groß. Wenn ich mich recht erinnere, standen dort 3 Tische für 8 Personen, einer für 6 Personen und einer für drei Personen. Dem zuvolge sollte man sich nicht zu laut unterhalten.
Für Feiern hat das Restaurant noch einen größeren Raum.
Die junge Bedienung war freundlich und kompetent und die Preise «ortsüblich».
Fazit: Sie müssen da unbedingt mal essen gehen.