Cafe Gude

Schon wie oft dran vorbei gefahren (in der Schönbergstr. ist unsere Auto Werkstatt) und immer mal gedacht «da müssen wir mal hin».
Heute passte es, wir waren zubewegt dort zu Kaffee und Kuchen. Letztere waren solide Klassiker (Frankfurter Kranz und Haselnuss-​Sahne) und schmeckten gut. Kaffee und Tee ebenfalls.
Auch die generelle Farbgebung und die Dekoration im Gastraum ist echt gemütlich.
Aber: Service und Sauberkeit!!! Fußboden sah aus als wäre eine Wandergruppe gerade durch. Tische und Polster voller Krümel und auch in der Herren Toilette hätte man mal durchgehen (Abfalleimer etc.) können.
Die freundliche junge Kollegin kam eigentlich gar nicht zu den Gästen, es scheint sich so eingebürgert zu haben dass man hier einfach schon mal am Tresen bestellt und auch später bezahlt.
Wir kommen sicher mal wieder, aber da Potential wird hier nicht ansatzweise ausgeschöpft. Da hilft das etwas nervige Radio Gedudel auch nichts. Es gibt so schöné Internet Radio Stationen …

Das Café Gude in Wiesbaden-​Dotzheim kenne ich sicherlich schon an die 15 Jahre und behielt es bei meinen letzten Besuchen immer in guter Erinnerung.
deshalb die Tage den Entschluss gefasst und mit einem meiner besten Freunde hin!
Das Ambiente ist eigentlich so, wie man es sich in einem Cáfe vorstellt; beim Eintritt wird man gleich von der reichlich bestückten Kuchentheke empfangen!
Die mitunter nervige hr3-​Musik, die man in allen Räumen zu hören bekommt, passte nicht zur Einrichtung.
Leider kam mir alles schmuddelig vor und ich muss meinem Vorredner in allen Punkten zustimmen:
Dreckige Tischdecke, klebrige Kuchenkarte, Krümel in allen Ritzen und auf dem Boden; die sanierte Toilettenanlage darf man sich bitte nicht genauer anschauen!
Bei der jungen Bedienung war man sich nicht sicher, ob sie freundlich oder genervt war die Wahrheit lag wahrscheinlich dazwischen.
Und nun das Positive: Kuchen und Kaffee waren sehr lecker!

Stern 1 für den super Kuchen.
Keine weiteren Sterne für die Unsauberkeit
und den Service für den der Gast nicht
zwingend im Mittelpunkt steht
Familienbetrieb hin oder her, wenns keinen
Spaß mehr macht sollte man vielleicht irgenwann
mal was ändern. Eine Putzfrau, zackige Servicekräfte
was auch immer es ist schade zu sehen das
ein Café mit eigentlich viel Potenzial sich soviel mit
unnötigen Dingen kaputt macht. Allerdings Toiletten
und ein Verkaufsraum in dem offensichtlich seit
Wochen (!) nicht mehr sauber gemacht wurde, müssen einfach nicht sein.

Die Kuchen sind hier mehr gut bürgerlich deutsch. Also viel Sahnetorten und das muss man mögen. Die Kuchen sind aber sehr gut. Es wird wohl selbst gebacken, zumindest richt es hier nach frisch gebackenen. Die Einrichtung ist eher altbacken, aber noch nicht klassich. Der sehr nette Service macht es aber sehr gemütlich.

Kuchen, Kuchen, Kuchen ohne Ende!
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei und die Qualität der Torten ist wortwörtlich «Erste Sahne» :-) Das Café ist zwar recht klein aber trotzdem stehen viele Leute meist noch bis zur Straße Schlange um sich ihr Kuchenpaket mitnehmen zu können. Im Sommer empfielt es sich draußen zu sitzen aber in den kalten Wintertagen findet man meist auch ein gemütliches Plätzchen drinnen. Daumen hoch!

Ich war vor kurzem in diesem Café und ich fand es super! Vorallem der Kuchen und insbesondere zur Weihnachtszeit das Gebäck, diverse Stollen sowie eine große Plätzchen Auswahl, waren super lecker. Auf der Tecke standen Plätzchenteller von denen man sich bedienen kontte. Fand ich super positiv und einladend die Weihnachtsdeko und die vielen Kerzen laden zum Gemütlichen Sitzen ein. Die Toiletten wurden neu umgebaut, und generell befindet sich im Moment einiges im Umbau.
Aber ich finde es echt empfehlenswert und super lecker! :)