Perfetto

Entdeckungstour durch ein Einkaufsparadies für Weine & Spiritosen
Ich kaufe regelmäßig dort ein. Da ich gerne einen guten Tropfen schätze, besuche ich regelmäßig die Wein– und Spiritosenabteilung unter der fachlichen Beratung von Frau Ehnert und Herrn Siersleben auf. Bei Ihnen bekomme ich gute Tipps für ein tolles Preis-​Leistungsverhälnis und werde fachkundlich auch über das Zusammenspiel von Speisen und Getränken beraten. Die Weinauswahl ist umfangreich; nicht nur regionale Weingüter sondern auch viele «Exoten» kann man hier entdecken.
Toll ist die Daueraktion 12 Flaschen Weine für den Preis von 11 Flaschen. Gerne nutze ich den kostenlosen Lieferservice bei ab 100 € Bestellsumme.
Sicherlich sind die Preise der Weine im Vergleich zu anderen Discountern leicht höher. Dafür bekomme ich eine tolle Beratung von den Sommeliers, viel Infos um und über Wein.
Egal welches Weinwissen man hat, hier wird man gut beraten. Weine gibt es ab 4 Euro bis…

Fast so große Auswahl wie der in Frankfurt bei mindestens ebenso hohen Preisen.
Deren Investitionen fließen jedoch offenkundig nur bedingt in die Gehälter der Angestellten: Habe insbesondere an der Wurst-​Theke des Öfteren diesen Eindruck denn sie wissen nicht, was sie tun.
Und vor Weihnachten ist mir mal eine Flasche Champagner auf dem Weg vom Regal zur Kasse signifikant teurer geworden und es war danach noch ein ziemlicher Umstand, bis ich mein Geld wieder hatte.
Eher gemischte Gefühle halt.

Perfetto, Nomen est Omen.
Zum großen Teil ist der Name berechtigt. Wie Gourmet schon schrieb, ist besonders die Weinauswahl sehr gut. Einen guten Single Malt bekomme ich dort auch. Er muss noch nicht mal im oberen Preissegment liegen. Ab 30Euro gibt es schon einen trinkbaren. Die wirklich gute FrischFischabteilung darf nicht vergessen werden. Preis/​Leistung ist absolut OK.
Ein Wermutstropfen gibt es aber doch. Mir ist es schon des öfteren passiert, dass das Obst/​Gemüse ab 16:00 Uhr nicht mehr frisch ist bzw. angegammelte Ware wohl nicht mehr aussortiert wurde. Deswegen einen Stern abzug. Noch einen Stern abzug, weil die Verkäuferinnen nicht allzu freundlich sind und nicht unbedingt mit Fachwissen strotzen. Heller Spitzpaprika wird da schon mal mit Okraschoten verwechselt.

Vom Preis her ist das Perfetto sicher nicht die günstigste Wahl in Wiesbaden. Doch finden sich hier auch Raritäten, die man nicht im normalen Supermarkt bekommt. Toll sind die frischen Obstsorten und Gemüse, die bereits mundgerecht morgens zum Mitnehmen einladen. In der Kühltheke gibt es zum Beispiel indische Currygerichte, die aus England stammen. Die Dessertauswahl hält auch Exoten wie Ile flottante aus Frankreich im Kühlbereich bereit. Länderspezialitäten zum Beispiel aus den USA gibt es ebenfalls.
Wer sich ein wenig verwöhnen möchte und mal nicht das ⁰⁸⁄₁₅ Standardangebot will, sollte hier einkaufen. Milch, Butter und Brot bekommt man allerdings in jedem anderen Supermarkt günstiger.

Im Untergeschoß des Karstadt-​Kaufhauses in Wiesbaden befindet sich das Karstadt-​Feinkost-​Geschäft «Perfetto».
Ich hatte von der ausgezeichneten Weinabteilung gehört und wurde nicht enttäuscht. Da Wiesbaden zum Rheingau gehört, war ich besonders auf Weine aus dieser Gegend gespannt. Und tatsächlich, eine so große und vorzügliche Auswahl an Rheingauer Weinen habe ich in einer Weinabteilung noch nicht gefunden. Probiert habe ich einen 2006er Schiersteiner Hölle Spätburgunder Weißherbst Kabinett trocken vom Weingut Udo Ott aus Wiesbaden für 4,99 Euro.
Er sieht fast aus wie eine weiße Spätlese mit einem winzig kleinen Schuß Rose. Geschmeckt hat er ganz vorzüglich, frisch und fruchtig, eigentlich wie ein Weißburgunder. Deshalb habe ich mir auch gleich 2 Flaschen mitgenommen.
Auch die von mir so geschätzten Rotweine aus der Toskana waren mit einigen bekannten Weingütern vertreten. Einen Besuch kann ich also wirklich nur empfehlen.