Wilstedt ist für seine ländliche und Idyllische Lage bekannt und von einigen Mischwäldern umgeben. Eben solche Wälder, die viele Buchen, Eichen und Lichtungen enthalten, sind ideal, um in der herbstlichen Jahreszeit Pilze zu sammeln! Dieses Jahr ist die Ausbeute auf Grund des Wetters in den vergangenen Wochen extrem hoch! Viele genießbare Steinpilze haben wir heute gefunden und zu viert circa 4 Kg Pilze gesammelt! Solche Ausflüge sind für die ganze Familie zu empfehlen und der Wald in Wilstedt bietet sich auf Grund der vielen Lichtungen sehr an!