Haveli

Absolut empfehlenswert ! :)
In diesem Restaurant fühlt man sich wie auf einer kleinen Reise nach Indien. Nicht nur das Essen ist einfach wunderbar, sondern auch das Ambiente.
Durch die Einrichtung entwickelt sich ein indisches Flair und ich finde es auch unglaublich gut, dass das Essen in richtig indischen Schälchen gebracht wird :)
Die Besitzer sind einfach toll: freundlich, unglaublich höflich und zuvorkommend.
Gestern war ich zum vierten Mal hier und immer wieder bin ich positiv überrascht, wie fein und pikant abgeschmeckt wird. Im Mund treffen so viele verschiedene Gewürze aufeinander, die sich nacheinander und unterschiedlich intensiv entfalten. Ich finde sogar, dass jeder Bissen immer wieder neu schmeckt — eine kleine Erlebnisreise.
Bisher hat auch jeder meiner Begleitungen etwas auf der Karte gefunden, auch die mäkeligen Leutchen.
Insgesamt werden schon sehr viele verschiedene Gerichte angebote: Hähnchen-​, Lamm– und Schweinefleisch, Fisch, vegetarisch/​vegan. Ich selbst teste mich durch die veganen Angebote und bisher kann ich keinen Makel äußern. Zuerst hört sich vielleicht alles etwas einfach an, und wenn man dann sein Schälchen bekommt, sieht es im ersten Moment auch nicht sonderlich viel aus. Aber mit dem Reis und dem Tandooribrot als Beilage ist man später wirklich am Kämpfen.
Jeden ersten Sonntag im Monat kann man sich für 10,90 Euro auch durch die verschiedenen Geschmacksrichtungen testen. Hier kommen m.E. aber eher die Fleischesser auf ihre Kosten ;) Es gibt Salat, gebackenes Gemüse, alle Fleischsorten in Variationen und auch ein vegetarisches Gericht — für den Preis kann man auf keinen Fall noch mehr verlangen.
Nennenswert ist auch, dass die Tischreservierung auch ganz einfach & zuverlässig online vorgenommen werden kann :)

Ein Jahr später:
Haveli ist mein absoluter Favorit in Wolfsburg geworden!
Das sehen viele andere genauso, deswegen dringend vorher reservieren.
Das Personal ist großartig! Freundlich, aufmerksam, kooperativ. Auf jeden Wunsch wird eingegangen.
Ich empfehle das Restaurant jeden meiner Freunde. Dadurch das wir mit vielen Leuten dort schon essen waren, konnte ich viel probieren und liebe einfach alles.
Preis/​Leistung ist mehr als angemessen, die Portionen sind riesig.
Am liebsten mag ich die 7 als Vorspeise, das Chicken Palak oder die 106! Und der indische Weißwein ist auch super. Ich ziehe ala Carte zu bestellen, anstatt das Buffet zu nutzen. Alle Speisen auch zum mitnehmen. Sprecht euch bezüglich der schärfe mit der netten Bedienung ab!
Die Einrichtung ist liebevoll gestaltet.
Einen großen Dank an das Team, die jeden Abend mit Freunden zu einem besonderen machen.

Gutes indisches Restaurant. Sehr freundlicher und gut gelaunter Inhaber trotz vollem Restaurant. Wir werden immer sehr herzlich empfangen. Der Service und das Personal sind top. Wir kommen gerne hier her. Man kann das Restaurant nur weiter empfehlen.

We celebrated our company’s Christmas party on a Saturday. Definitely reserve a table as this place is off the hook! It was very crowded yet our server was very sweet, attentive and cordial. We got three tasty dips and bread as well as a small salad– all complimentary. We all shared our dishes and everything (10 dishes), really everything was delicious. Plenty of food and you get naan and rice complementary with each dish. It is authentic Indian cuisine and the owner, Mr. Singh, is super nice and asked if everything was to our liking. I can highly recommend this place. Try number 72 if you don’t mind an exotic sweet taste or number 61 if you wanna try something more spicy. Even though the restaurant was busy and there was only one waitress, the waiting time was totally acceptable and we had no complaints what so ever. Except that the food was gone at one point and it was sooooo delish!!!

Wir waren heute mit unserem kleinen Sohn bei Haveli essen und von vorne bis hinten zufrieden. Die Atmosphäre war sehr angenehm und das Personal kinderlieb, zuvorkommend und freundlich. Das Essen war einfach super lecker! Wir werden sicher sehr bald wiederkommen!

Allgemein
Wir hatten schon wieder Lust auf indisch. Im Internet dieses neue Restaurant gefunden. Kurzerhand noch kurzfristig einen Tisch reserviert (nur zu Vorsicht, war schließlich Samstag abend geplant — war gut so!!! Später kommende Gäste wurden ohne Reservierung auf ein anderes Mal vertröstet und durften den Laden wieder verlassen)
Bedienung
Begüßung und Bedienung war nett und aufmerksam, manchmal ließen jedoch die Deutschkenntnisse zu wünschen übrig. Manchmal etwas unbeholfen. Dreimal musten wir uns dem Entfernen der Dipsoßen des Brotes erwehren, sie waren später noch als Salatsoßen und Brotdip nützlich. Auch Fehler wie Joghurtsoße als Bestandteile eines veganen Essen (auch wenn nur als Beilage) dürfen nicht passieren. Weiterer Minuspunkt: die Speisenfolge kam viel zu schnell hintereinander — z.B. war gerade der letzte Bissen des Papadam noch in unserem Mund, da kam schon die Vorspeise. Auch hier besteht noch Lernbedarf.
Essen
Als erste bekamen wir Papadam mit drei Dipsoßen gereicht. Als Vorspeise hatten wir Vegetable Mix Pakora gewählt. Es war lecker im Geschmack, jedoch der Pakora-​Teig nur recht dünn und manchmal schlecht am Gemüse (Zwiebel, Champignons, Aubergine, Blumenkohl, Kartoffelscheiben) haftend. Als Hauptgericht wählte meine Frau Gemüse Vindaloo (scharf) Kartoffeln, Paprika, Blumenkohl, Möhren, Champignons, Auberginen und Tomaten nach indischer Art — alles durchaus knackig und lecker. Manko jedoch: denn zu dem veganen Gericht gab es einen Salat mit Joghurt-​Soße. Hier ist noch etwas mehr Verständnis angebracht. Ich bestellte Non Vegetable Thali: Chicken Korma, Lamm Vindaloo (scharf), Schweinefleischcurry, Raita, Salat, Reis und Tandoori-​Brot (im Lehmofen gebacken). Es wurde in kleinen Schälchen auf einem kleinen Tablett serviert, sah zuerst recht überschaubar (Portionsgröße) aus, war jedoch ausreichend und sättigend. Das Fleisch war alles zart und auch lecker vom Geschmack und Würzung. Der Reis gut abgeschmeckt und körnig. Der Salat dazu frisch und knackig, jedoch einfallslos und erinnerte an den «Griechen an der Ecke». Als Nachspeise suchte ich mir Gulab Jamin: Bällchen aus Milch und Mango in Honig gebacken mit Sahne aus. Süß und saftig.
Preis-​Leistung: gut (mit Abzügen in der «B-​Note») und günstig!
Ambiente
Eher schlicht gehalten, aber nicht unsympatisch fürs Auge.
Sauberkeit
Nix zu meckern.
Trotz der kleinen Mankos werden wir wiederkommen.

Die indische Küche ist für für uns immer ein Geschmackserlebnis. Durch ein befreundetes Paar, mit denen wir auch dort waren, kamen wir auf das Haveli. Als wir am Samstag Abend gegen 18:30 Uhr dort einkehrten, hatten wir Glück noch ein Platz zu bekommen. Der Empfang war freundlich, so das wir gleich einen positiven Eindruck bekamen.
Der Gastraum selber wirkte auf uns etwas lieblos und bei anderen Gerüchen hätten wir auch beim Griechen sitzen können. Die Bestellung erfolgte schnell, war aber nicht sehr professionell.
Nach der Bestellung bekamen wir zügig unsere Vorspeise, wobei man leider das Besteck vergessen hatte.
Gleich im Anschluss wurde schon das Hauptgericht serviert, welches sehr lecker gewesen ist.
Als wir mit dem Hauptgericht fertig waren wollten wir eigentlich noch jeder eine Nachspeise haben. Aber um 20:10 Uhr sprach man uns, nicht sehr höflich darauf an, dass der Tisch schon seit 20:00 Uhr reserviert sei und wir doch langsam zum Ende kommen sollen.
Allmächt, ich habe schon viel erlebt, und es ist auch schon mal passiert, das man uns im Vorfeld darauf hingewiesen hat, das der Tisch später reserviert wäre, aber das hier geht gar nicht.
Unser Fazit: Ambiente einfach und wenig einladend, Bedienung ist unprofessionell und unaufmerksam, das Essen recht gut aber der Rauswurf ist eine glatte 6!
Nie wieder!

Allgemein
Ich habe am 26.12.2014 zwei Personen aus Anlass meines wenige Tage zuvor begangenen Geburtstages in dieses Lokal eingeladen. Die Tischreservierung erfolgte am Tage zuvor telefonisch, man bat mich um die Angabe meines Namens und einer Telefonnummer.
Wir waren kurz vor der vereinbarten Zeit 13 Uhr dort und wurden freundlich empfangen und zum reservierten Tisch geführt.
Meine beiden Gäste waren Ihren Äußerungen zufolge mit dem Essen, seinem Geschmack und der Menge ebenso zufrieden wie ich auch. Aus persönlichen Gründen war es mir nicht möglich, das Reisgericht mit Fischstückchen vollständig zu verzehren, es wurde mir auf meine Bitte hin zur Mitnahme nach Hause kommentarlos eingepackt. Man hätte es mir bei meinem ersten Besuch in diesem Restaurant angeboten, den Rest zur Mitnahme einzupacken.
Die von mir hier vergebenen vier Sterne hätten auch fünf sein können, dann wäre aber keine Steigerung für künftige Besuche möglich gewesen.
Bedienung
Ich hatte telefonisch für drei Personen einen Tisch reserviert, der mir nach Eintreten ins Lokal unverzüglich gezeigt wurde. Wir würden freundlich empfangen, und es hat nur kurze Zeit gedauert, bis uns die Speisekarten gebracht wurden.
Das Essen
Jeder hat etwas anderes aus dem umfangreichen Angebot ausgewählt, meine beiden Gäste etwas mit Hähnchenfleisch, ich habe etwas mit Fisch bevorzugt.
Das Ambiente
Das Lokal ist erst seit wenigen Wochen geöffnet, ich bin dort nun aber schon zum dritten Male zum Essen gewesen. Die Dekoration ist wohl typisch für ein Lokal der indischen Küche, es ist im Gastraum hell, die Hintergrundmusik hätte vielleicht ein wenig leiser eingestellt sein können.
Sauberkeit
Der Tisch war sauber, die Tischdecke wohl frisch aufgelegt. Auch der allgemeine Eindruck verriet ein hohes Maß an Sauberkeit. Die Toiletten haben wir nicht aufgesucht.