Backofen

Beste Pizza in Wunstorf.
Nette Bedienung und schneller Service.
Der Boden wird im Backofen knusprig. Die Pizza ist gut belegt.

Die Pizza war lecker und die Bedienung sehr freundlich. Wir waren sicher nicht das letzte mal da.

Ambiente war ok.
Bedienung sehr nett, Essen war sehr gut, ich hatte eine Pizza und einen Salat. Preis-​Leistung war top!

Seit dem ersten Monat der Eröffnung in dem damaligen kleinen Kabuff, ich weiß gar nicht mehr, wann das war, bin ich bei diesem BACKOFEN zufriedener Kunde.
Teilweise mußten wir Kunden außeralb des Ladens auf unsere telef. bestellten Pizzen warten, weil der Raum zu klein war.
Danach zog die Pizzaria in die heutigen Räumlichkeiten, wo allerdings kaum Parkmöglichkeiten sind, aber man findet ja wohl immer Möglichkeiten.
Überwiegend verzehre ich jährlich mehr als 15x nach telefonischer Bestellung daheim in Hannover, bin aber auch vorort am geniesen.
Beginnend mit dem Essen ist die nennenswerte Auswahl zu erwähnen.
Mittlerweile nehme ich fleckmatisch NUR noch Pizza 8, wahlweise o. Pilze, dafür mit gesunden Artischocken und den FLAMMKUCHEN .
Diesen Flammkuchen sollte man probiert haben: so harmonisch in den Zutaten und Gewürzen abgestimmt, belegt und nicht einfach nur «rauf getan» /​es hängt nix am Rand über, ist optisch plaziert, der Teig und die Kante snd optimal in Dicke, Konsistenz und Backung .
Die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschiedenn, wo man sich drüber streiten kann, DESHALB betrifft diese Aussage hier natürlich auch nur mich !
Bei der Pizza ist es ebenso: sorgfältig belegt, harmoniert geschmacklich und in der Dicke und Konsistenz harmonisch abgestimmt und zubereitet!
Ungewollt, aber aufgefallen ist mir irgendwann vor langer Zeit während des Wartens auf meine Bestellung, das die Chefin beim belegen einer telef. bestellten Pizza Ihr schnell Aufgelegtes im Detail korrigiert hatte, was die Mitarbeiter desgleichen auch handhaben, damit das mitessende Auge auch seinen Teil bekommt.
Hierdurch wurde mir bewußt, das es um zufriedene Kunden erstrangig geht und DANN kommt erst das Geld !
Gelegentlich schaue ich noch beim Belegen zu, aber es ist langweilig geworden, weil es immer SO bewußt gemacht wird.
Als Kunde, von meiner Warte-​Position aus, bewerte ich Ordnung, Sauberkeit und Hygiene, Räumlichkeiten, Werkzeuge, Bekleidung der MA, etc. mehr als gut: keine Flecken, Ränder oder anderes auf Tischen, Besteck, Gläser.
Die Freundlichkeit ist stets vorort; ebenso die Aufmerksamkeit: wenn man dort verzehrt, wird unaufdringlich nachgefragt (nicht nur einmal und in ausgewogenen Zeitabständen) nach weiteren Wünschen. Und bei Bezahungen ist es KEIN AKT, das jemand kommt !
Und das ICH von Hannover hier her komme, hat seinen Grund: ich habe versucht der Srecke zum BACKOFEN wegen in Hannover mindestens die gleiche Güte zu finden, habe über 30 Restaurants, Pizzerien und Imbisse in den mittleren wie gehobenen Gewerbe ausprobiert und habe dabei versagt !
Ich fahre lieber nach Wunstorf und WEIß dann im voraus, das ich was Schmackhaftes bekommen WERDE, was sowieso frisch zubereitet aus frischen Zutaten ist.
Wenn ich woanders nach dem Essen nicht zufrieden bin, ist das Geld trotzdem weg !
In gewissen Einrichtungen erhalte ich mal tolles Essen, andertags dann nicht — das ist hier nicht so — IMMER gleichbleibend!

Siehe meinen alten Beitrag aus 2009: einfach die beste Pizza in Wunstorf! Immer wieder gern!

Auch heute war die Pizza wieder sehr lecker. Ich kann die Asia Fitness nur empfehlen.

Super Pizzen zu moderaten Preise. Immer wieder ein Besuch wert.

Ich kenne Brigittes Backofen nun schon seit der Entstehung.
Es ist immer wieder ein Genuss !!

Wie sind am 02. April zum Geburtstag meines Mannes spontan abends in den Backofen essen gegangen. Ich wollte dort schon länger hin, da ich nur Gutes gehört hatte.
Der Backofen ist eine seit 25 Jahren ansässige Pizzeria, die mit einem Steinofen arbeitet.
Zuerst landeten wir in einen gemütlichen, warmen Wintergarten, dort nahmen wir Platz. Sehr schnell kam eine Bedienung mit der auf einem Blatt gedruckten Speisekarte und fragte gleich nach den Getränken. Die Bedienung war sehr freundlich, wirkte allerdings ein wenig unbeholfen und übereifrig. Ich las, dass Fassbrause angeboten wurde und fragte nach den Sorten, da musste sie erst einmal nachschauen. Zudem kam sie im Bestellvorgang dreimal, um zu wissen, ob wir uns entschieden hatten.
Auch wenn die Speisekarte «nur» auf einem Blatt ist, gibt es dort eine enorm große Auswahl an den verschiedensten Pizzen, die man auf Wunsch auch noch erweitern kann. Zudem kann man sich seine Wunschpizza auch selbst zusammenstellen. Ein paar andere Gerichte sind da auch zu finden, allerdings interessierte uns vor allem die Pizzen. Die Preise dabei sind in Ordnung.
Nachdem wir uns entschieden hatten, dauerte es nicht sehr lange und das Essen wurde serviert. Die Pizzen sahen gut aus, die Zutaten waren alle frisch und der Teig einfach nur toll.
Also da werden wir bestimmt noch einmal essen.
Man kann im Backofen übrigens per Telefon bestellen und dann sein Essen abholen. Das war wohl mal das Urprungskonzept dort. Und bei den Pizzalieferanten in Wunstorf, ist das eine echte Alternative. Im Sommer gibt es dort auch noch einen großen Biergarten, den haben wir uns aber nicht angesehen.

Leckere Pizza in gemütlicher Atmosphäre im Wintergarten mit Strandkörben

Pizza schmeckt gut, Ambiente ist ein bisschen wie Imbiss, Personal ist sehr nett. Alles in allem ein solider Laden, der drei Sterne wert ist. Vier oder fünf Sterne halte ich jedoch für total übertrieben

Moin,
ein kleiner ungeahnter Geheimtip für Pizzafreunde und solche, die es noch werden wollen.
Pizza aus dem Steinofen, wo findest Du das noch ?
Der Pizzateig ist einsame Klasse.
Egal mit welchem Belag schmecken alle Pizzen wie bei Mama oder besser
(excuse me my dear mama !).
Das hier wenig bekannte aecht lekkere Barre-​Bräu aus Espelkamp anzubieten, ist eine ernste Bereicherung der hiesigen Bierkultur.
Das Personal und die Wirtin stehen der Verpflegung in nichts nach.
Ein Besuch beim Backofen-​Team ist am schönsten, wenn das Wetter einen Platz im Freien unter alten Bäumen zulässt ansonsten in der neuen Veranda.
Etwas gewöhnungsbedürftig erscheint am Anfang eines Besuches die Selbstbedienung aber sie dient der Preisfindung, der Ruhe und einer neueren Kommunikation sie gehört zum Backofen (Gläserspülen ist nicht angesagt !).
Neu und saisonalbedingt ist der Flammkuchen mit Pfifferlingen. Ich will/​muß ihn probieren und werde berichten.
tot ziens

Super Team, immer freundlich und gut gelaunt. Bin seit 12 Jahren Stammgast und werde es bestimmt bleiben. Alle Speisen sind immer super lecker und das Angebot weitet sich stetig aus. Lecket!

Hier haben wir nach einer längeren Tour einen stärkenden und überaus leckeren frühen Abend verbracht. Die Pizzen sind wunderbar, der Boden davon einfach klasse. Wir haben auch die Backofenkartoffel probiert und für sehr gut befunden. Allerdings hatten wir ein wenig die Füllmenge derselben unterschätzt, so dass das dazu ausgesuchte Knoblauchbrot doch leider nicht in Gänze in den Magen verfrachtet werden konnte. Wir werden auf jeden Fall mal wiederkommen gerne auch bei sonnigerem Wetter, so dass wir dann auch mal draußen sitzen können.

Großartige Pizza, die von netten Menschen zubereitet und serviert wird.

Beste Pizza Wunstorfs. Die Qualität ist immer ausgezeichnet, selbst die Hundebetreuung ist prima ;). Immer wieder gerne (ach hätte Pizza nicht so viele Kalorien, ich wär täglich anstatt 1 mal in der Woche hier)

Nachdem ich in Bad Nenndorf und Haste keine Pizzeria gefunden habe die ihren Namen wert war bin ich aufgrund der Empfehlungen in Qype im Backofen gelandet. Es regnete in Strömen und die Stimmung im Wintergarten war super-​gemütlich.
Den vorherigen Bewertungen kann ich weitgehend zustimmen. Es war vielleicht nicht die beste Pizza der Welt, aber definitiv eine sehr gute. Belag und Teig passten hervorragend zusammen und man hat einen spitzenmässigen Gegenwert für den Preis bekommen.
Eine echte Empfehlung.

Ich bin seit langer Zeit mal wieder im Backofen gewesen. Ich war positiv überrascht wie sich der Backofen entwickelt hat. Die Pizza war wie vor jahren sehr lecker und reichlich belegt.
Gerade jetzt zur Weihnachszeit ist der neue Anbau sehr schön geschmückt. Ich fand es sehr gemütlich und werde wieder öfter vorbeischauen.

Ich habe bereits 3x im Backofen Pizza gegessen und könnte mir so das Lokal anschaun.
Das Lokal mit seinem Backofen ist eine schöné Sache.
Der Backofen auch einen Überdachten Außenbereich in dem man gut essen kann.
Man kann auch Telefonisch bestellen und die Pizza selber dann abholen.

Seit über 20 Jahren die beste Pizza in Wunstorf! Auch die «anderen» Gerichte sind sehr lecker.
Ich bin seit der ersten Stunde als treuer Kunde dabei. Hier bekommt wirklich jeder was er möchte, denn die umfangreiche Karte kann beliebig variiert werden. Oder man baut sich seine eigene Wunsch-​Pizza nach belieben zusammen. Alles kein Problem und umgehend abholbereit. Hier auch der einzige «Nachteil», denn einen Bringdienst gibt es (leider?) nicht. Allerdings ist — gerade im Sommer — der Biergarten wirklich einen Besuch wert. Ergänzung: Seit kurzem ist der neue «Wintergarten» eröffnet, d.h. es gibt jetzt deutlich mehr Sitzplätze. Aktuell ist er sehr gemütlich herbstlich dekoriert. Schön.
Der Steinofen an sich ist schon eine Show. Hier ist wirklich noch Handarbeit angesagt.
Komme immer wieder gern.