Tafelspitz

Das Restaurant TAFELSPITZ heisst seit einigen Jahren nun Hotel Restaurant NEUENHOF. Die stilvolle Einrichtung ist jedoch geblieben. Das Haus teilt sich in einen Raucherbereich (links vom Eingang) und in einen grösseren Nichtraucherbereich (rechts vom Eingang).Nach den Getränkewünschen wurde sofort gefragt, die Karte mussten wir erst erbitten. Unsere Wahl fiel auf Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Bratkartoffeln und Salat sowie Dijon-​Senfgeschnetzeltes vom Rind und Schweinefiletspitzen mit Kartoffelrösti und kleinem Salat.
Der Gruß aus der Küche bestand aus einem wirklich köstlichen Zwiebelbrot mit vermutlich hausgemachter Kräuterquarkpaste. Die kurz dach servierten Hauptgänge waren optisch einwandfrei dargereicht worden, die Leber mit 3 ordentlichen und saftig gebratenen Scheiben sehr schmackhaft, die Bratkartoffeln knusprig und nicht im Fett schwimmend, beide (gleichen) Salate bestanden aus sehr frischen, gemischten Blattsalaten mit vermutlich hausgemachtem Dressing. Hinsichtlich der Röstzwiebeln wäre anzumerken, daß diese eher «gekocht» denn geröstet ausfielen. Zusammen mit der rund abgeschmeckten Sosse dennoch ein Genuss. Mein Senfgeschnetzeltes hätte ein wenig weniger trocken ausfallen dürfen, war jedoch in Verbund mit der Dijon-​Sosse als gelungen zu bezeichnen. Wirklich lecker war das beigefügte Rösti, stückige Kartoffeln und Zwiebeln ergaben ein sicherlich nicht alltägliches Erlebnis. Abgeschlossen haben wir alles mit einem ausgezeichneten Espresso nach einem köstlichen Eisdessert. Alles in allem ein gelungener Abend mit gutbürgerlicher Küche, leicht mediterran angehaucht. Die Preise lagen für beide Gerichte bei je 14,90 € und DAFÜR wurde wirklich gute Ware geliefert. Am gleichen Abend wurde für rund 12, — € ein italienisches Buffet angeboten. Dieses sah sehr gelungen aus und Bekannte berichteten davon, daß es wirklich ausgezeichnet gewesen sein soll. Für diesen Preis wohl ein Werbeschlager. Wir beabsichtigen, dieses auch mal auszuprobieren.

Das Essen war kein Hauptgang sondern ein kleine Mahlzeit, wie es auf der Karte angeboten wurde… Für den Preis, war es quasi aber wie ein Hauptgang… Es war super angerichtet, sah echt toll aus, die Kartoffeln war kross, wie man es sich wünscht und erwartet. Alles war einfach lecker… Ich habe nicht zu meckern, außer dass vielleicht aus Hauptspeisen ein bisschen mehr angeboten werden könnte… Unter anderem Putengerichte…