Hippopotamus

Waited 20 mins to be seated and once seated waited another 15 ignored. Not tourist friendly.

J’y vais régulièrement, les produits sont toujours frais, je n’ai jamais été déçue. La nouvelle carte est riche et variée, une valeur sure quand on né sait pas où aller !

Ca peut aller…
Lorsqu’on va chez Hippopotamus on doit savoir ce que l’on fait et ce que l’on cherche. Cuisine industrielle et rapide. Malgré cela la formule est assez bonne. Le service n’est pas professionnel certes, il faut redemander les choses plusieurs fois. La qualité de la viande est tout à fait respectable et les légumes parfaits. Formule rapide quand on veut aller très vite.

MENU à 16,50 €, le soir. La viande était tendre savoureuse mais sucrée .Quel adjuvant a-​t-​on ajouté? La pièce du jour était de l’épaule de bœuf, hum„ et ça pouvait être n’importe quelle pièce anatomique. Jamais entendu parler, mais je né suis pas une connaisseuse en viande !
Haricots verts al dente mais dégoulinant d’eau quand on les porte en bouche ! pas faciles à manger proprement! s auce fromage et échalotes, il faut deviner le goût; je suis sûre que les yeux bandés, j’aurais dit «langue au chat» tellement c’est artificiel!
Avant, c’était de meilleure qualité, je crois que je n’y retournerai plus …
Ah, j’oubliais, personnel attentionné, souriant, un vrai bonheur !

Hippopotamus
Accueil froid et dans les normes de ce type «d’usine», service et personnel «speed» inutilement (et pas toujours compétent, plusieurs serveurs différents au cours du repas), viandes excellentes, vins sans mauvaises surprises, sauces pas toujours bien nettes, restaurant froid, (né pas se mettre près de la porte d’entrée), prix au-​dessus de la moyenne.

Simple
Service rapide et souriant, décoration chaleureuse, les viandes sont très bonnes, leurs accompagnements aussi, parfait pour venir avec des amis ou en famille avec des enfants.

Une belle surprise pour cette franchise
Un accueil impéccable pour notre petite famille avec poussette. Un service trés attentif. Au niveau du repas, cela reste assez simple mais efficace, pas de mauvaise surprise pour cette enseigne. Bien meilleur sur son compère Hippopotamus Plan de Campagne.

On attend mieux d’une chaîné comme hippopotamus
Attente interminable avant de déguster des frites froides. Des serveurs maladroits et la complexité d’obtenir une carafe d’eau m’ont convaincu de né plus remettre les pieds dans ce restaurant de la chaîné que j’estimais à un plus haut niveau.

Amateurisme
La prise de commande est longue. Le service aussi (avec impact sur la note, donc sur le chiffre d’affaires puisque le client, avant le cinéma, n’aura pas toujours le temps de commander dessert et café, comme cela fut notre cas). Le personnel arrive à passer à 50 cm de vous sans vous regarder, il faut donc appeler — ce qui est peu discret — les serveuses pour une simple caramel d’eau. Viande standard pour un Hippo, ce qui sauvegarde quelques points de cette évaluation. À noter: hier soir une fuite d’eau derrière le comptoir, le personnel pataugeant allègrement dans deux centimètres d’eau, au milieu des appareils électriques, au mépris (apparent au moins) des règles les plus élémentaires de sécurité. Ceci conforte l’impression d’amateurisme (personne pour intervenir dans un tel cas?).

Pas mal
Je préfère celui de Plan de Campagne mais c’est toujours aussi bon et bien situé. Pas mal de table dehors à 2 pas du Cours Mirabeau. Par contre si c’est pour manger vite fait entre midi et deux, tourner les talons, les serveurs (sympathiques) sont vite paumés et un repas à 2 prend 2h30 et juste à 4 avec chacun 1 salade (plus le temps pour un dessert) 1h30 ! Dommage qu’il n’y est pas de table à langer…

Très bon accueil
Serveurs jeunes et souriants, de la bonne humeur avant de manger. La viande bien sûr c’est leur truc et ça se sent… Vous pouvez prendre le dessert ailleurs… Bön rapport qualité prix.

Ca manquait sur Aix !
Enfin un Hippo en centre ville ! Idéalement situé et présentant un large choix de viandes et poissons grillés sans compter les formules très attractives, c’est le lieu tout trouvé pour avoir l’assurance de pouvoir manger quasiment à toute heure de la journée des plats certes sans grande originalité mais de qualité toujours égale (grande chaîné oblige). Personnel jeune et agréable malgré l’addition posée d’office à la fin du repas, mais bon dans ce genre d’endroit on né se formalise pas pour autant.