Juste en Face

Le cadre est agréable, le complet à 18.90 € est sympa à partager à
Le faux filet du jour n était vraiment pas exceptionnel, viande dure.
Tartare de saumon en plat du jour correct.
Le serveur devant notre déception pour la viande nous à offert 2 cafés
Vin servi au verre ou en bouteille de 75 cl pas de demi bouteille

After learning what a hip town Aix is, we decided to enjoy our last dinner as a group in the ambiance of Aix Center-​Ville. Upon arrival, we were blown away how adorable the Centre Ville was! The patios bustling with people under the faint twilight… so many choices for dining. We were immediately drawn to Juste en Face’s menu and decided to request a table. Since they were completely full, we knew this place had to be good.
The kind manager found a way to squeeze us in at a table for four and we were smitten! I gazed at the tables nearby at all the delectable options. I had my eyes immediately drawn to the filet at the neighboring table and I was sold! After a couple glasses of Rosé, I was ready for my entrée. Every bite was perfect! The filet topped with an onion sauce; paired with Provencal vegetables and potatoes. Delicious!
It did however take forever and a day to get our check at the end after asking 3 times. I’m totally willing to forget it because the staff was just do darn friendly! I guess I have to remember the French are not as rushed as Americans!

Le meilleur filet de boeuf aux morilles que je connaisse…
J’y mange souvent. J’y reviens pour l’accueil de Vincent et Vincent, la bonne humeur des jeunes serveurs tous plus sympa les uns que les autres. J’y reviens surtout pour la viande d’excellente qualité, les morilles c’est un délice, les fromages corses dans l’huile, ça c’est une vraie tuerie et la curiosité du caviste que nos Vincent nous sélectionnent avec beaucoup de soins. C’est vrai que tout ça n’arrange pas ma ligne, mais bon… un bon repas de temps en temps… Egalement pour ceux qui né connaissent pas, la salle voûtée en bas, c’est un vrai bonheur, surtout pour un repas en amoureux. Mais il faut penser à réserver avant… Merci à vous deux pour l’excellence de ce restaurant, vous avez vraiment mis dans cet établissement tout ce qui fait ce qu’on attend d’un bon restaurant. Nico, un adepte: p

I figured a restaurant with a large cow statue out front would be good at beef. Wow, I asked for rare and it was truly rare. Loved it. The Côte de Bœuf is what I got. It came with a small side salad and a baked potato with an excellent sauce on it. The dish serves with a sauce on the side, available four ways: mushrooms, onions, peppercorn, and something else I can’t remember.
There’s an outdoor terrace that’s lovely. The toilettes are clean and usable. The service was convivial. Lots of joking around. Their English was good.

Excellent
Nous avons passées une très bonne soirée, nos plats étaient divins, l’accueil génial de Vincent le directeur. Les serveurs géniaux, merci encore à eux, j’y retourne cette semaine.

a wonderful restaurant in the heart of the city. perfect place to have summer dinner on the terrace. lively atmosphere, friendly and humorous wait staff, and excellent food. would definitely eat here again, and again…

A fuir !!!
Nous y sommes allés un samedi soir entre amis. Certains d’entre nous ont pris la cote de bœuf avec une sauce au choix. Lorsque celles-​ci arrivent elles sont froides. Un ami demande au serveur si c’est possible de la refaire chauffer car c’est vraiment froid. Le serveur s’exécute en faisant la moue. Puis 2 autres amis demandent la même chose et là petite réflexion du serveur «Il faut que tout le monde le signale en même temps pour une seconde cuisson, le cuisinier n’aime pas ça». Les sauces arrivent lorsque les assiettes sont finies et surprise au moment de l’addition on nous les comptes. Le supplément sauce 2 euros était indiqué pour l’entrecôte et le magret de canard, mais pas pour la cote de bœuf à 25 euros, d’autant plus amenées à la fin du plat… Devant notre mécontentement le serveur nous les factures tout de même en nous expliquant très désagréablement qu’il né peut pas ajouter la ligne pour le supplément sauce à chaque plat de la carte. Ok alors pourquoi la mettre sur 2 plats et pas 3? Service pas du tout agréable et cher pour la qualité des plats. A éviter !!!

Une mauvaise surprise
Autant dire que nous n’y retournerons pas. Tout d’abord nous avions décidé de prendre les entrées avec 3 plats. Les entrées médiocres (et surement des produits préfabriqués, notamment la sauce pour la salade) auraient pu passer si nous n’avions pas dû attendre une heure pour les avoir et une autre heure pour les plats. Le pire que plusieurs groupes se sont installés après que nous ayons commandé et étaient servis avant nos entrées. Pour les plats, le foie gras était accompagné de pain rassis et de compôtée de figue moisie. La brochette d’agneau était brûlée à quelques endroits. Les beaux sourires du serveur n’ont été que peu de réconfort, beaucoup d’attente (2h au total) pour pas grand chose de bon et à des prix assez élevés.

Très sympathique
Un restaurant pris au hasard et très agréablement surpris. Certes un peu petit, mais je recommande la salle voutée … (claustrophobe s abstenir) Cela donne un petit cachet original à ce restaurant. Les plats sont plus que corrects, le service y a été très pro et agréable. Souriant, n hésitant pas à nous relater l histoire de la salle (je né dirais rien, si un jour vous y allez :-)) Bref le temps est passé très vite et nous nous sommes régalés.

Super soirée
Nous avons pu choisir une autre table que celle de réservée, avec des joyeux commentaires… et l’ambiance était partie avec des très très sympathiques serveurs ! Le repas un régal, une tajine gambas/​lotte… on en parle pas? et le tout avec en fin de repas d’un petit verre de Manzana (changeant du Limoncello) offert. Je vais y retourner très prochainement…

Accueil chaleureux et plein d’humour. Un peu d’attente mais compensé à coup de tapenade ! Les tajines poulets et lotte & gambas étaient très goûteuses. Le magret de canard entier très tendre. Le cadre en terrasse est sympa bien qu’un peu bruyant car au coeur de la place Cardeurs. Bref, une bonne adresse en nocturne !

Très mauvais accueil et cuisine très moyenne
Je suis allé manger à midi au restaurant Juste en face à Aix en Provence et ai été reçu d’une façon extrêmement désagréable par une serveuse fatiguée, stressée, qui a eu des mots d’une agressivité sans pareille. J’ai demandé des glaçons pour mon verre de rosé (il vaudrait mieux dire ½ verre, vue la taille). Comme je n’obtenais pas satisfaction après une dizaine de minutes, je me suis levé pour aller les prendre au comptoir. Intercepté par la serveuse, je me suis entendu dire que le service se faisait en son temps, que mes glaçons avaient été commandés et qu’elle né pouvait pas être partout en même temps. Quand j’ai objecté que j’attendais les glaçons depuis environ 10 minutes, la serveuse m’a dit que j’étais stressé et que je devais me reposer. (de qui parlait-​elle, sinon d’elle-même). Service très long, vin à 27 € la bouteille. Je déconseille formellement ce restaurant. Plat très moyen.

Une référence
Très bel emplacement, au centre de la place des Cardeurs ! Une cuisine méditerranéenne savoureuse avec une ardoise de plats variés. Du fait maison ! Que vous soyez Viande/​Poisson ou plutôt végétarien, le chef saura vous satisfaire ! Un service agréable et une grande terrasse ! What else?

J’adore leur cote de boeuf
Petit resto sympas dans un coin du forum des cardeurs, j’y vai à cahque fois pour leur coté de boeuf qui a un super gout de «feu de bois» que j’adore. Entrée et dessert sympas, le service est très sympas, pas contre il faut avouer que l’ardoise est un peu salé, c’est assez habituel au cardeur…

Das Restaurant sieht ganz nett aus, wir sassen auf der Terrasse, die noch ziemlich spät ein paar Sonenstrahlen abbekomt und deshalb auch bei den Studenten beliebt ist. Das Restaurant hat auch die interessante Strategie, dass man an den Tischen nachmittags auch bloss was trinken kann (die meisten französischen Restaurants vergeben ihre Tische nur zum Essen), daher sieht die Terasse immer voll aus.
Nun kamen wir und wollten einen Tisch zu zweit zum Essen, es war ein runder Tisch frei, den hätten sie uns aber nur gegeben, um was zu trinken bohei immerhin durften wir uns nach ein paar Minuten dort hin setzen um darauf zu warten, einen Tisch zu bekommen, es hat uns aber noch niemand gefragt, ob wir was trinken wollen. Die beiden Kellner haben ziemlich auf wichtig gemacht, und der eine wollte keine Entscheidung ohne Fred treffen. Beide trugen ziemlich fertig aussehende T-​Shirts, was natürlich einen unheimlich professionellen Eindruck macht, besonders wenn man gerade vorher an der Cote-d’Azur gewesen ist. Die Tische waren auch nicht eingedeckt, sondern wurden nur bei Bedarf mit Papier-​Platzdeckchen belegt.
Na ja, schliesslich bekamen wir den Tisch und durften auch was bestellen. Wir entschieden uns zum Glück beide für ein Schmorgericht, und das war auch eine gute Wahl. Diese kamen bald, auch die Tahine, da sie offenbar in grßen Töpfen in der Küche bereit standen, und schmeckten auch richtg lecker. Wenn man dagegen die Grillsteaks auf Tellern der anderen Gäste sah, konnte man eher einen leicht verkohlten Eindruck bekommen.
Dass das Restaurant doch noch drei Sterne bekommt, hat es einerseits dem Umstand zu verdanken, dass es an einem schönen Platz liegt, und andererseits der Nachbarterasse, wo ein Klavier aufgestellt wurde, und jemand angefangen hat wunderbar leichte Stücke zu spielen, die schön zu einem romatischen Abend passten.

Gute Küche, nettes Personal, sehr angenehm!

Bonnes viandes et ambiance chaleureuse
Les viandes proposées sont de bonne qualité. Pour ma part, j’ai été très agréablement surpris par la cote de boeuf, servie avec ses pommes de terres et sa sauce. La carte des vins est bien choisie. Le service est chaleureux et efficace. Idéal pour un repas entre amis, et il y a de la place pour réserver une table de 8 personnes, voire plus. Je reviendrai certainement.

Amateurs de viandes
Nous étions deux et nous avons tous les deux pris une côte de bœuf à la fleur de sel de Camargue. Cétait délicieux ! ⁵⁰⁰⁄₆₀₀ gr de boeuf très tendre. Pour les amateurs de bonne viande c’est Le restaurant qu’il vous faut. Les autres plats semblaient tout aussi appétissants. Le service est rapide et souriant. Nous y retournerons.

Une fois et pas deux
Nous avons réservé une table dans ce resto et nous nous attendions à être étonné et ravi de revisiter les plats d’autres fois avec plein de saveurs, désolé cela était décevant pour nous tous. Cuisine quelconque sans saveurs servi à l’arrache. Et surtout une note très salée nous a été posé avec un digestif offert, histoire de nous faire oublier ce repas si médiocre.

Comme souvent je né savais pas où manger mais j’avoue qu’en voyant ce restaurant j’ai tout de suite eu envie de m’y installer.
Belle terrasse avec une décoration rustique, herbe synthétique, table en bois et choix de plats s’intégrant bien avec l’ambiance.
J’ai vite cédé au plat du jour, filet de bœuf sauce aux morilles et je dois vous avouer, que la viande était particulièrement tendre. Pour les vins, un choix intéressant est proposé pour permettre un accompagnement idéal.
En vue de la qualité, les prix restent correctes et ce restaurant est une bonne adresse .
Je vous le conseille.

Très bon resto
Resto traditionnel avec une très bonne cuisine; très agréable l’hiver car la salle est très chaleureuse et le personnel accueillant; un peu moins l’été car beuacoup plus de monde vu qu’ils mettent des tables dehors donc parfois un peu d’attente; mais malgré tout il faut y aller !

Valeur sûre
Bön accueil et service sympathique. Produits frais et plats du sud. La formule à 18 € est une bonne idée pour partager les entrées avec des amis pour un bon apéro. Choix de deux entrées parmi la carte (bon tarama maison à tartiner et petits chèvres sur lit de pdt-​oignons) /​plat du jour /​café gourmand. J’ai adoré la marmite du pêcheur digne de son nom avec ses gambas et tous ses poissons nageant dans un jus à saucer avec son pain… J’ai pris un verre de rosé, très bon. J’ai bien aimé le fond sonore à l’intérieur. Je vous le recommande. Bön rapport qualité /​prix.

Ce sera ma valeur sûre sur Aix en Provence
De toute la place, c’est ce restaurant qui a la terrasse et le menu les plus accueillants. Nos assiettes né nous ont pas déçus: crumble de poissons, tartare de saumon, magret de canard: le tout impeccablement cuit, épicé, présenté… et la note pour 6, n’a pas été salée à la fin !

Resto sympa tant pour sa cuisine méditerranéenne aux parfums délicieux que la décor original pleine de vie
Acceuil et service à la hauteur du lieu
À découvrir

Testé cet hiver et bonne surprise.
Cadre sympa, petite salle, mais bonne cuisine.

Good Provencal dishes
Have been several times for lunch and dinner; very friendly (even with my appalling French); good, basic provencal cuisine; not too expensive either. Well worth a try.