La Cave d’Yves

Aix en Provence, Frankreich

3.7

20 Bewertungen

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Telefon:
+33 4 42 93 75 80
Webseite:
www.lacavedyves.com
Adresse:
10 Rue Portalis, Aix en Provence, Frankreich, 13100
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100 mPalais de Justice
130 mSaint-Louis - Quai n°4
150 mSaint-Louis - Quai n°3
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20 Bewertungen zu La Cave d’Yves

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Rating des Ortes: 4
Aix-en-Provence, France
A nice cosy atmosphere.
I had scallops in a wasabi-​cream sauce with polenta. Interesting combination and very flavorful. After dinner I shared a cheese plate with friends.
The owner was very friendly and selected an excellent wine to pair with my meal. He speaks English.
My entrée with wine pairing was about 20 euros. Would go there again.
Rating des Ortes: 3
Aix-en-Provence
Pas mal mais y a mieux
Nous sommes allés dans ce bar à vin avec des amis, nous avons été surpris par le visage fermé du patron qui nous a accueillis. La nourriture est plutôt bonne et assez fine contrairement au service qui est plutot sec !! Le cadre est froid mais y a du potentiel. Un peu déçu des vins car choix imposé et n’essayez pas de contredire LE CHEF !! Pas d’ambiance, bref pas trop emballé.
Rating des Ortes: 3
Aix-en-Provence
Heureusement qu’il y a le vin…
Pour faire passer la pilule de l’accueil. Le patron daigne craquer un sourire et se dérider à partir de 100 € d’achats si vous né faites pas partie de son cercles d’intimes. C’est dommage, car le savoir du patron est impressionnant, et il a un véritable talent pour transmettre sa passion. Je continue tout de même à y venir, car je sais à quoi m’attendre. En résumé, si vous cherchez la (re)découverte du vin, venez profiter des connaissances fines du patron, vous né serez pas déçus. Si par contre vous avez envie d’être chouchouté et que le vin est secondaire, changez d’estaminet.
Rating des Ortes: 1
Aix-en-Provence
La prison d’Yves
Yves n’est pas caviste, il est gardien de prison ! Je suis d’accord avec les autres avis, quand on n’aime pas les clients on fait un autre métier. Du coup l’eventuelle qualité des vins on s’en moque. Né rentrez pas, sauf si vous êtes maso !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Mon lieu favori sur Aix
Je n’étais pas revenu dans ce bar à vins depuis quelques temps, et quel plaisir d’y revenir ! Toujours aussi bien ! Le foie gras reste excellent, le plat du jour, un régal, l’ambiance n’avait pas changé, le grand choix de vins, toujours avec les explications du maître des lieux; le tout avec l’accueil chaleureux qu’on devrait avoir partout ! Franchement, c’est de loin le meilleur sur Aix !
Rating des Ortes: 2
Aix-en-Provence
Bof
Okey la carte des vins est très variée, ok, les produits sont très bon, mais alors pour ce qui est de l’accueil et du service, j’ai été extrêmement déçu par notre ami Yves, j’ai eu l’impression de le déranger le peu de temps que je suis resté dans son établissement…
Rating des Ortes: 1
Aix-en-Provence
Plus jamais !
Accueil déplorable jusqu’à en oublier la qualité du vin proposé que nous n’avons pas eu plaisir à boire car au bout de 20 minutes il nous a été demandé de partir sur un ton hautain et irrespectueux même si nous avions été prévenu qu’une réservation allait arrivée, nous avons donc dû avaler nos verres rapidement et partir. Scèné surréaliste et inacceptable !
Rating des Ortes: 1
Aix-en-Provence
Un accueil déplorable !
Suite aux bonnes critiques déposées sur Citycox, c ‘est en confiance que nous nous sommes rendus dans la cave d’Yves. Mais là quelle déception ! Le patron nous a accueilli d’une façon que l’on peut aisément qualifier de déplorable… Visage fermé, communication quasi –inexistante, sans parler de la serveuse qui était tout aussi désagréable ! Bref, pour nous une adresse à oublier !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Génial
On a passé une super soirée ! Bonne cuisine, la suggestion du jour (encornet farcis à la fêta et riz au cèleri) étais seulement génial, le vin n’en parlons pas, laissons le patron des lieu nous expliquer le vin que l’on boit car il le fait très professionnellement, le service super (le personnel est sympa et sourient), l’ambiance est bonne. Bref, je recommande sincèrement ce bar a vins. Ps: n’oubliez pas de goûter le foie gras en entrée, ça vaut le coup.
Rating des Ortes: 4
Aix-en-Provence
Vous né serez pas déçus
Si vous voulez boire du vin et passer un moment calme et sympathique, allez-​y!!! Yves en connaît un sacré rayon sur le vin. Un peu froid et autoritaire au premier abord, né vous braquez pas, il n’en est rien. Yves désire plus que tout vous satisfaire et trouver la bouteille qu’il vous fallait. Une ambiance calme et décontractée. La serveuse et l’équipe en cuisine sont très sympathiques. Question rapport qualité/​prix, dans le coin dur de faire mieux. Surtout que vous goûterez à coup sûr des vins excellents… Bref, vous y retournerez!
Rating des Ortes: 3
Garéoult, Var
La cave d’Yves
Yves en connait un rayon en vin… ils nous fait faire des découvertes dans la région et ailleurs, on goûte plusieurs cepages, plusieurs régions; enfin on s’amuse avec le vin, on se régale avec sa cuisine… Conclusion: on passé un bon moment simple à Aix en Provence !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
La Cave d’Yves
The Bar à Vins d’Aix en Provence incontestablement. Rapport qualité/​prix imbattable, accueils, conseils, ambiance… irréprochable. Soirées à thèmes dont on ressort remplis de joie, de connaissances et de bon vins. L’Adresse qu’il né faut surtout pas oublier dans le fond d’une poche. Petit conseil, penser à réserver, les places sont peut nombreuses… mais la convivialité à un prix, celui d’un coup de téléphone… Merci Yves pour tes conseils, à très vite !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Enivrant
Que dire de cet endroit exceptionnel… Une soirée exquise où les excellents mets sont là pour mettre en valeur le vin dont Yves vous fera l’apologie. Ce mardi, ce fut repas gastronomique arrosé d’un vin différent à chaque plat pour 35 euros. Les bons mots du patron vous régaleront et son amour de la bonne chair et du bon vin vous enivreront. A né pas rater.
Rating des Ortes: 4
Aix-en-Provence
Professionnalisme et raffinement !
A l’heure où le «petit commerce» a du mal face aux «monstres» de la grande distribution, ce caviste est l’exemple vivant de ce qu’il convient de faire à mes yeux: allier professionnalisme, convivialité et raffinement tout en garantissant de bons rapports qualité-​prix. Chez ce spécialiste des accords mets et vins, il y en a pour tous les goûts… Et on en reprend !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Une tres bonne cave. De bonnes selections de vins, a des prix tres honnetes. Le bon endroit pour acheter une bouteille ou boire un verre.
Rating des Ortes: 5
Septèmes-les-Vallons, Bouches-du-Rhône
Génial
Super endroit, sympa, bonne ambiance avec du très bon vin. Conseils pro quand on s’y connait pas c’est utile: la façon dont le patron vous explique le vin vous donne vraiment envie de le boire mais aussi d’apprendre le vin ! Le foie gras excellent, suivi de la suggestion, un pur régal. J’ai passé une très bonne soirée et je on s’est régalés. J’y retournerai avec plaisir.
Rating des Ortes: 3
Saint-Victoret, Bouches-du-Rhône
Bonne cave !
Pas excessif, il y a des bons vins ! Nous avons pas eu un accueil exceptionnel mais pas désagréable non plus. A refaire.
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Incontournable !
Le bar à vin (et la boutique) à né surtout pas manquer sur Aix en Provence ! Accueil chaleureux, conseils d’expert, cuisine simple mais savoureuse et un choix incomparable de vins qui m’incite régulièrement à y retourner pour en découvrir de nouveaux. Les prix sont très abordables, et les conseils et explications du patron sont dispensés gracieusement et avec le sourire.
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Remarquable
Monsieur Yves, votre accueil chaleureux, votre façon de nous faire partager votre savoir et amour du vin, vos conseils pour une dégustation dans une ambiance très agréable avec des prix très raisonnables pour Aix en Provence… Mes amis et moi même avons passé une excellente soirée. Merci !
Rating des Ortes: 5
Aix-en-Provence
Bravo pour la Cave d’Yves !
Excellente soirée où Yves saura vous faire voyager grâce à la dégustation de ses vins en France et hors frontières ! Vous né voyez plus l’heure passer tellement vous êtes pris dans sa passion de vous raconter l’histoire de chacun de ses vins, quel cours et dans une chaleureuse ambiance ! Alors bravo à Yves et toute sa petite équipe qui sont à nos petits soins pour nous emmener dans leur univers !