Le Riviera

Déception
Ayant gardé un bon souvenir d’un diner l’an dernier, j’ai aujourdhui voulu profiter de cet agréable lieu. Accueil charmant. Service agréable, mais apparemment le Chef était absent. Les plats furent décevants. Entrée aux artichauts insipide (sel oublié) riz de veau manquant de cuisson et, homard très grillé, presque sec. Mauvaise prestation. La direction a fait un geste et nous a offert les coupes de champagne…

Limite arnaque…
Certes, le cadre est magnifique. Le service parfait. La cuisine délicieuse, mais trop parcimonieuse. Après les mise en bouche, l’entrée très bonne est trés trés légère. D’accord, c’est une entrée. Mais, mal nous a pris de prendre du homard pour 6 personnes. La, apparemment, il n’y en avait pas assez. Nous avons eu au maximum 50 gr de homard dans l’assiette ! Cela faisait 300 gr pour 390 euros ! Prohibitif ! Je n’ai pas un gros appétit, mais quand même ! que dire des jeunes entre 19 et 25 ans qui étaient à table. Pour un plat principal, c’est abusé ! Nous voulons bien payer le prix pour un repas de qualité, mais là, nous avons eu le sentiment d’avoir été pris pour des pigeons., Il n’y avait pas assez de homard? eh bien, il fallait renoncer à plusieurs plats à 65 euros et prévenir les clients qu’il n’y avait que 2 ou 3 parts. Vu la quantité, dans l’assiette du 7 ème convive qui avait choisit la pintade et qui avait une quantité correcte, je né dois pas me tromper. Evidemment, les assiettes de homard valaient le double des autres plats. Cette méthode est trés désagréable.