Excellent Lebanese food, especially the labneh(yogurt-ish dip). This place does a bunch of catering and takeaway — think primarily«mezze platter for 5 people,» although they can also do sandwiches. The hummus is flavorful, and richly dressed with good olive oil; the owner didn’t skimp on the pita bread, which was quite fresh. The tabouleh was tasty, but bulked up on a bed of forgettable lettuce. Sajna stocks the Lebanese beer Almarza(for a long time the only Lebanese beer); a delightful pilsner, probably the best Mediterranean beer I’ve tried. The takeaway carries over a little to the dine-in service — we got wooden chairs with sequined pillows, but the food came on plastic trays with disposable silverware. Didn’t affect the flavor at all, but perhaps not the most impressive place for a date. Didn’t get a chance to try the pumpkin kibbeh; sounds interesting. Next time!
Maia D.
Rating des Ortes: 4 Aix-en-Provence
Un libanais goûteux et frais Un bel effort de fait pour la présentation et le cadre. Un tout petit lieu où l’on est reçu avec beaucoup de courtoisie. La cuisine est fraîche et présentée avec raffinement et authenticité.
Thomas
Rating des Ortes: 5 Aix-en-Provence
Arrivé tardive mais nous avons eu un merveilleux accueil, cuisine traditionnelle avec les incontournables mais aussi les méconnus du savoir-faire libanais. Jusqu’au dessert, votre hôte prend plaisir à vous faire voyager et decouvrir en détails sa culture culinaire. Un nouveau restaurant libanais qui met la barre très haut, la concurrence n’a qu’à bien se tenir.