Le Select comme son nom l’indique, né sert pas n’importe qui… Non je plaisante, ici à Amélie, on est pas chauvin, on sert tous ceux qui ont eu le courage de venir jusque là. L’avantage du select c’est qu’il dispose d’une grand terrasse, en face de la rue piétonne(qui fait bien 100 mètres de long), et offre un spectacle sur la vie et la faune estivales de cette petite bourgade des Pyrénées orientales. La Sangria était bonne, le serveur plutôt sympa, pour un prix raisonnable, le select rempli son office, sans pour autant laisser un souvenir impérissable.