l’Astuce

Très bon restaurant avec des produits frais de saison et du marché une très bonne adresse

Nous sommes allés à l’Astuce un soir, en couple. Nous avons pris le menu le moins cher pour le soir soit 27 euros. Tous les ingrédients paraissaient frais, mais il n’y avait pas grand chose dans les assiettes et poisson était encore rosé au milieu. Bref nous avons trouvé cela trop cher. Le serveur était lent et malhabile.

A né pas manquer
Voilà un restaurant qui mériterait d’être mieux connu. Habitant non loin de là, nous y allons régulièrement et n’avons jamais été déçus. Nous y avons emmené nos amis la semaine dernière et ils ont été enchantés. Ce restaurant se distingue pas sa cuisine raffinée, proposant de subtiles combinaisons mais toujours au service du produit, de son expression. Et concernant le produit de base (poissons, viandes notamment), on n’est jamais déçu. Fraîcheur, saveur, produits de saison, tout est réuni pour que vos papilles passent un pur moment de bonheur comme ils se font trop rares. Il y a ici un parfait équilibre entre la complexité des accompagnements, avec le souci du détail, des sauces légères, et la franchise du bon produit qui se suffirait à lui-​même (d’ailleurs le pain servi est excellent). Les portions sont généreuses au regard du prix demandés (17,90 pour entrée plat dessert) et on repart vraiment rassasié. Quant au service, il est à l’avenant de la cuisine. Une hôtesse au petit soin, souriante au possible, chaleureuse. Une salle décorée avec goût et malice. Que dire de plus, si ce n’est longue vie à L’astuce !

De la très bonne viande
Nous sommes allées en famille découvrir ce restaurant qui remplace la partie de carte. Nous avons été bien accueillis par les nouveaux patrons. Un très bon repas et surtout de la très bonne viande, très tendre, que ça soit le boeuf ou l’agneau. Ca faisait longtemps que nous avions mangé une aussi bonne viande dans un restaurant et c’était l’avis de tous les participants. Pour accompagner les viandes nous avions pris un Corbière, les 2 ânes… Vraiment très bien. On y retournera avec plaisir.

Bien manger à Angers
Je vous recommande l’Astuce à Angers. Nouveau petit restaurant tenu par un couple très sympathique, plein de fraicheur et de créativité. La cuisine est légère et donne envie, l’ambiance calme et reposante… enfin on peut se parler dans un restaurant devant une assiette qui pourrait faire pâlir d’autres établissements… ! Les amateurs de chocolat devront faire le choix de la tarte en dessert… bon appétit !

Très moyen
Pas de classe, pas de chic, pas d’âme. On voit que le service cherche ses marques. Mal situé, le quartier n’est pas sympa, cher pour ce qu’il est proposé. On a trouvé le lieu triste. Cuisine sans plus. On dirait un copier coller d’un autre resto en cv.

Excellent !
Nous y sommes allés plusieurs fois entre collègues et avec des clients le midi, nous avons été ravis ! Qualité des produits, présentation raffinée, saveurs des goûts et équilibre dans l’assiette, choix entre poisson (cuisson parfaite) et viande originale, avec des prix attractifs, accueil souriant et respectueux. Bref je le recommande et une chose est sure, j’y retourne régulièrement !

Petit resto à recommander sur Angers
Je vous conseille ce petit restaurant qui vient d’ouvrir sur Angers. J’y suis allé un samedi soir avec des amis pour le tester et la cuisine est excellente. C’est assez raffiné et la carte donne vraiment envie. Allez-​y !

Déco complètement changée par rapport aux anciens propriétaires, service assez rapide, plats très bons, fondants !! Petit conseil réservez à l’avance ! Les prix sont très abordables, bref tout y est je vous recommande d’y aller pour un midi en semaine, ou pour un soir entre potes. Ce n’est pas du raffiné prout prout mais c du maison et c super bon !!! :)

Partie de carte, reviens nous vite !
Ce restau remplace la fameuse «partie de carte «où l’on se rendait avec plaisir… Désormais grosse déception ! Trop cher ! Qualité prix exorbitant pour ce que l’on mange. 4 entrées et 4 plats à la carte ! Le dessert brûlé… grosse grosse déception ! Nous né sommes pas prêts d’y remettre les pieds !