Voilà une pâtisserie, une vraie: ici, tout est fait maison, et c’est pas du pipeau. Du coup, l’éventail de variétés est peut-être plus réduit qu’ailleurs, mais la qualité est toujours au rendez-vous. Le plus simple est de réserver son gâteau par téléphone, la patronne se fera un plaisir de vous aider dans votre choix et vous êtes sûrs d’être satisfaits. Côté spécialités, leur framboisier est terrible, leur tropézienne une tuerie et les viennoiseries(maison, bien sûr, ce qui est de plus en plus rare) croustillantes à souhait. En période de Noël, les chocolats(maison: je sais, j’insiste) sont excellents et conditionnés comme de vrais bijoux. Mme Martin a le goût du détail, mais sait garder une simplicité conviviale. Pour finir, les prix sont, eux aussi, incroyables: 54 € le kg de chocolats, moins de 2 € le gâteau individuel(sauf les bûchettes)… Bref, vous l’aurez compris, je suis fan, mais pas une fan éphémère: je me sers chez eux depuis des années, et mes parents avant moi…