Jean Luc Pelé

Chez Pelé, on s’y rend pour trois choses :
Le pain (élu meilleur de France), le chocolat et les sandwichs.
Haut de gamme et fort en chocolat. C’est bon, très bon. Parfois écœurant même pour un fan de chocolat comme moi. L’odeur du chocolat est omniprésente dès que l’on franchit la porte, si vous avez les cros, vous risquez de faire chauffer la cb !
Si vous êtes plutôt salé, essayez donc les bagels et autres salades. Et bien sûr le pain tout simplement exceptionnel !

Best tarte aux poires au chocolat that I’ve possibly ever eaten! Fantastic chocolate covered cave as well. Beautiful displays and delicious treats!

Amazing trees and chocolates and suites. I haven’t seen anything like it anywhere else in France and prices were not unreasonable at all very delicious

Mon ami Jean Luc, je t’ai connu au mois de Mai en me promenant sur la croisette et en goûtant tes macarons, et là, je me suis dis que tu étais un bon.
Depuis, je suis tes créations sur ta fan page et je t’ai vu remporter la finale régionale PACA de la meilleure boulangerie de France sur M6 (fièrement, peut être un peu trop, arborée sur tes vitrines).
Le hasard fait bien les choses, de passage à Antibes, une nouvelle boutique à ton nom trôné en plein centre ville, je me suis donc sentie obligée de franchir le palier …
Mais ce qui m’a frappé c’est qu’en rentrant, j’ai trouvé de TRÈS grandes similitudes avec les créations de M Bouillet.
Bouillet/​Pelé: demi-​frère? Ami? Ou simplement pure coïncidence de la tendance du moment, je né juge pas mais en tout cas, ce nouveau lieu ressemble beaucoup à la jolie boutique Chokola de la croix rousse: avec sa fontaine au chocolat, sa chocotheque et ses rouges à lèvre en chocolat.
Je n’ai pas regoûté tes macarons car à 1.65 € l’unité j’ai trouvé ça, pour le coup, franchement chero (inflation M6?). Mais ton idée de bar à mousse au chocolat proposé tout l’été en nocturne, est vraiment une super alternative à la glacé du soir et pour avoir goûter à la mousse à 64% agrémentée de petits topings, je peux dire que c’est une petite tuerie !
Savoir faire maîtrisé, prix un peu élevé, jean-​Luc Pelé reste quand même pour moi, une valeur sûre de la côte cet été.