Akerbeltz

Akerbeltz est une brasserie basée à Ascain, à l’entrée du village en venant de Saint Jean de Luz. C’est à la fois le local où ils fabriquent la bière, une boutique et un bar où l’on peut déguster la bière.
Il y a des visites guidées de la fabrique, mais uniquement l’été, je n’ai donc pas pu voir comment cela se passé.
Concernant la boutique, elle était vide car ils avaient été dévalisés. C’est frustrant mais c’est plutôt bon signe. D’ailleurs leur bière blanche a obtenu la médaille d’or au concours général agricole de Paris en 2015, ce n’est pas pour rien.
Le bar est plutôt sympa, moderne, mais on n’y est pas resté très longtemps, juste le temps de gouter la bière. De mémoiré ils font des planches.