Le Jardin de la Tour

A découvrir
Découvert suite à une offre Groupon avec une réservation en ligne pour une bouillabaisse, arrivés à 20h30 on nous installe et là une surprise, on nous dit pas de bouillabaisse possible puisque apparemment le restaurant n’a pas eu le retour de Groupon, donc déçus, mais le chef nous a proposé autres choses et on a passé un très bon dîner et le chef est un véritable passionné, que des produits frais, faut absolument y aller.

Un accueil très convivial dans un cadre inattendu
Après une matinée passée avec la brigade du Chef derrière les fourneaux, j’ai pu déguster les plats avec mes amis dans la salle atypique du restaurant. Une adresse à retenir et à fréquenter sans modération sur Avignon. L’accueil est particulièrement chaleureux et l’expérience culinaire du chef et de son équipe ressort dans chaque plat. A vos fourchettes et bon Appétit !

Excellent
Vraiment excellent. A recommander à 2 ou en groupe. Le menu confiance porte vraiment son nom.

On né mange pas ce qu’on commande !
Bonjour, un chèque cadeau m’a été offert à Noël pour un montant de 82 € au restaurant le Jardin de la tour à Avignon. J’ai décidé d’en profiter hier soir. Nous sommes arrivés à 20h05 et nous avons terminé le diner à 22h30 alors qu’il n’y avait que sept couverts; et encore ceci n’est pas grave ! Pour commencer, la serveuse nous a proposé un menu que le chef confectionne pour les chèques cadeaux mais nous avons préféré choisir à la carte (sur le bon il était écrit que nous pouvions choisir pour 82 € de plats, boissons hors comprises). Nous avons choisi: –une «minute de bœuf poêlée, sauce aux appétit»: très bon. –un «gâteau de saint jacques, crème de petit pois au Kirsch»: l’assiette était composée d’une quenelle de Saint Jacques, recouverte d’aubergine en lamelle, le tout entouré de fenouil qui sentait la citronnelle et sept saint jacques posées autour, la sauce quant à elle était une réduction de soupe de poisson: stupéfaction sachant que l’autre poisson proposé sur la carte était «Pétales de rougets rôtis au jus de fenouil corsé «; le chef aurait-​il tenter de nous refourguer un plat? –un «Saint-​Marcellin rôti au Châteauneuf du Pape rouge «: nous avons eu un Saint Marcellin affiné. La serveuse de mauvaise foi nous a dit que nous avions commandé ce fromage ! –un «croquant coulant au chocolat amer Gandura, glacé vanille Bourbon »: nous avons eu un croquant coulant au chocolat accompagné de mignardises. Les mignardises étant le dessert proposé dans le Menu que nous avons refusé au préalable ! –une «galette fine aux pommes acidulées, glacé vanille Bourbon »: nous avons eu la galette fine et les mignardises. Tout au long du diner la serveuse nous a demandé si cela se passait bien; poliment nous répondions «oui «mais à l’arrivée des desserts j’ai fini par énumérer tous les manquements. Une fois de plus et de très mauvaise foi la serveuse nous a dit que le chef avait envoyé les plats qu’il fallait… Né nous prend-​t-​on pas au sérieux parce-​que nous venons diner avec un chèque cadeau? Nous prend-​t-​on pas au sérieux parce-qu’on né ressemble pas à la clientèle habituelle? Nous sommes vraiment mécontents d’avoir fait la route depuis Marseille pour ce restaurant guindé qui né le vaut pas du tout. De plus, le chef est venu présenter ses excuses en nous mettant en porte-​à-​faux, nous disant «Je suis le patron des lieux depuis 24 ans et j’ai toujours réussi à régaler les papilles, la maison vous offre le verre de vin et la bouteille d’eau «alors que nous n’avions pas critiqué sa cuisine mais protesté contre une mauvaise foi agaçante. Nous avons désiré régler ce que nous leur devions, le patron a refusé et nous a dit «si on vous offre ça, donnez au moins du pourboire à la serveuse ! «. Nous avons décliné la proposition. De là, nous nous sommes faits ignorer et sommes partis. Je suis vraiment très déçue de ce restaurant, je n’y retournerai pas; même avec un chèque cadeau !

Un régal !
Une très grande table en Avignon. Un lieu discret et intime. Cette adresse ravira les amateurs de grande table. Et je né parle même pas de l’explosion de saveurs quand nous mettons en bouche le St Marcellin rôti au Chateauneuf du Pape… J’en rêve encore! !! Mon dieu !!!

Service trop long
Nous sommes peut-​être mal tombé mais le service a été trop long, il y avait plusieurs groupes qui sont passés en priorité. Plats un peu froids à l’arrivée dans l’assiette.

Un ravissement
Pour un non local un plan n’est pas inutile pour trouver ce haut lieu de la gastronomie en Provence. Le menu confiance merite ce nom, la palette de saveurs du chef est aussi large en cuisine qu’en peiture. Un service impeccable. Le choix des vins servis avec chaque plat, démontre une connaissance des produits et un gout tres sûr.

Incontournable
Au bout d’une toute petite rue vous entrez dans un ancien atelier au charme certain, belles tables, belles couleurs, parfait pour un tête à tête, service adorable par un chef passionné, cuisine délicieuse (asperge «sauce oeuf mimosa», saint jacques crème chateauneuf du pape blanc, fondant de cèpes… Tout était délicieux jusqu’au dessert de ma femme, salade de fruits frais infusés au thé vert.) Jardin bien vert pour les beaux jours. Je vous conseille le menu confiance (le choix des vins étant laissé au chef ainsi que celui des plats). Moment très agréable, très apaisant, allez-​y absolument !

Une tres bonne table de la région
Allez-​y c’est un très bon et beau restaurant. Le menu affaire et les vins sélectionnés, c’est un très bon moyen pour goûter sans excès. Le côté raffiné et délicieux des mets, servi avec classe, ca c’est génial ! Damier De Truffes De Bourgogne et pour suivre, trilogie de poissons à la vapeur et ses petits legumes et pour le dessert: Gâteau à La Broche et ses douceurs, apéritif et repas servis avec un Chassagne Montrachet blanc puis un Chapoutier blanc. Trouver un restaurant aussi joli dans cette petite rue est la première surprise, ensuite j’ai découvert l’homme avant sa maison, je suis tombé sur une personne vraie, passionnée, qui nous a offert un moment de pur bonheur Monsieur Jean Marc Larrue (Le chef de cuisine), le cadre de son restaurant est magnifique, ses tentures, ses tableaux. La cuisine est fine, légère et bien pensée. Merci Chef. De plus ce restaurant vient d’obtenir son adhesion à la charte de la Bouillabaisse par Monsieur Galligani (le créateur de la charte de la Bouillabaisse) qui est le directeur du Rhul à Marseille, établissement connu et reconnu dans la cité phocéenne. On peut donc déguster une bouillabaisse dans plus pure tradition (découpe des poissons devant vous, service séparé des poissons et du bouillon). Je vais l’essayer lors de ma prochaine visite.

Excellent !
Le restaurant est magnifique, l’accueil est chaleureux et la nourriture est divine ! Si vous avez l’occasion d’y aller n’hesiter pas… De plus, le prix est vraiment raisonnable pour des menus très copieux: menus du midi de 18 € à 25 € vins non compris mais le patron a une très bonne idée en proposant un verre de «très bon» vin pour accompagner vos différents plats. Si vous voulez avoir plus d’images du restaurant et le détail des menu allez y. Ce restaurant est une Merveille !

Excellent
Mon épouse et moi une fois par an, nous allons dîner dans ce restaurant où la table et le décor sont remarquables. Quelques conseils pour les menus «l’agneau de 7h et sa garniture». Le menu «Pêche» à découvir si raffiné et puis faite confiance au Chef pour les vins vous né serez jamais déçu. La vraie gastronomie ça un coût, quant on aime on né compte pas.