Hôtel du Grand Capelet

Babacool
Aucun professionnalisme, pain dur et glacé au petit dejeuner très frugal; le soir repas unique (soupe aux orties! oui oui!!) riz blanc et «boulettes» (de quoi, je n’ai pas su), ni viande, ni poisson. Tout est «fait maison» mais sans beaucoup d’ingrédients ! le flan sans oeuf et la tarte sans sucre; bref, si vous avez des péchés à expier vous pouvez y aller pour faire pénitence… Du reggae à bloc pour les repas du soir, tout le monde n’apprécie pas forcèment.

Très bon hôtel
Nous voulions profiter d’un week-​end pour aller à la montagne. L’hotel du Grand Capelet est très bien situé, à 1600m d’altitude, avec une vue sur les forêts de sapins et les alpages. Il vient de ré-​ouvrir (début juillet 2009) après un changement de propriétaires. Du coup, tout est rénové. La salle de bain de notre chambre, en particulier, avait l’air neuve. La chambre est grande, et le lit avait un bon matelas, en plus bien large (1m60 je suppose). La nuit, tout était calme, mis à part un bruit de chaudière (?) en-​dessous de notre chambre, qui s’est éteinte et allumée plusieurs fois dans la nuit, avec à chaque fois des cliquetis. Malgré cela, nous avons passé une bonne nuit. Nous avons pris le petit-​déjeuner (horaire entre 7h et 9h) qui comportait yaourt, gâteau, pain aux céréales, boisson chaude et jus de fruit: on a trouvé ça bien bon. Cela nous a couté 70E. La formule demi-​pension coute 20E de plus par personne, mais nous né l’avons pas testé. Si nous revenons, nous la prendrons surement, car il n’y a aucun vrai restaurant qui propose un menu à la carte le soir dans le coin. Le personnel était sympathique et agréable.

Pourtant, que la montagne est belle…
Situé entre la Vallée des Merveilles et Saint Martin Vésubie, au coeur des grands espaces du Mercantour, le Grand Capelet se dresse fièrement et vous offre une vue exceptionnelle sur les vallées et les sommets de cette majestueuse montagne. Mais, le panorama né sera pas votre seule source d’émerveillement car, une fois sur place, l’accueil prévenant de vos hôtes et la qualité de l’hébergement, vous donnera le sentiment, Ö combien agréable, d’être reçus chez des amis, en toute convivialité. Préparée par la maitresse de maison, la cuisine du terroir est savoureuse et servie dans une salle à manger rustique et joliment décorée. Après le repas, vous pourrez lire un livre, «guère épais» de Toll’s Toy ou fumer la pipe au salon, près de la cheminée. Enfin, reposez-​vous bien, car demain les activités touristiques né manqueront pas: Parc aux loups, lac de Gordasque, randonnées, circuit à cheval…, le Mercantour, difficile d’en faire le tour ! Mais, rassurez-​vous, soucieux de votre bien-​être, le Grand Capelet met à votre disposition un sauna et un petit coin détente, idéal pour se relaxer. Veuillez excuser ma verve dythirambique, mais, quel bonheur de découvrir un endroit pareil !