Le Port de Bonifacio

Fuyez !
C’est peut-​être le plus mauvais restaurant de Bonifacio, voire de la Corse ! Des menus à 18, 25 et 39 euros. Avec mon ami nous avons pris 2 menus à 39 et avons ainsi gouté à 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Entrée 1: Assiette (faussement) gourmande. Du mauvais foie gras avec sa tranche de pain de mie en guise de «toast», du saumon fumé premier prix, du magret de canard fumé premier prix également. Une salade verte fanée avec 3 olives vertes jetées dessus. Entrée 2: Poelons de gambas. 5 gambas noyées dans une très grosse louche de crème fraiche. Plat 1: lotte sauce poivre vert: cuisson très mal maitrisée, mais le poisson était encore noyé dans une grosse louche de crème fraiche (ou comment cacher la misère) Plat 2: wok de gambas et saint jacques. Les nouilles chinoises trop cuites, ça faisait pâteux en bouche. Très peu de saveurs, même les gambas n’étaient pas bonnes. Dessert 1: Mousse au chocolat. Ca devait être une mousse alsa… Dessert 2: Salade de fruits. En réalité une salade de pommes… avec 1 quartier d’orange ! 2 € 80 le café, l’addition qui arrive sans qu’on la demande. Je déconseille vivement ce restaurant qui mériterait tout juste l’appellation de cantine scolaire.

Moyen, moyen
La carte est assez chère et propose essentiellement des spécialités de poisson. La carte viande est prohibitive et étriquée. Plusieurs menus: 18 €, 26 € et plus si affinité. Nous avons testé le menu à 18 €: entrée, plat et dessert. Les entrées sont variées mais pas maison (charcuterie indus, soupe de poisson en bocal,…) Plat: darne d’espadon de qualité. Bön et goûteux. L’accompagnement est pauvre. Juste du riz blanc. Une tomate aurait été la bienvenue. Desserts: classiques, mousse chocolat, crème caramel, fromage…