Abyssinia

Un restaurant vraiment hors du commun ! Ça fait plaisir de goûter de la nourriture qui sort de l’ordinaire, nous avons pris le plat découverte et nous nous sommes régalés ! C’était tellement copieux que nous n’avons pas réussi à finir notre assiette, je recommande vivement ce restaurant.

Quelle chance d’avoir des éthiopiens et qui cuisinent à Bordeaux !
Cuisine typique, très ressemblante avec celle du pays. Ils font même venir le tef (céréal) pour les galettes de là-​bas ! Soit on aime soit on n’aime pas mais à coup sûr c’est finement cuisiné, mijoté avec soin, épicé comme il faut. C’est vraiment à essayer pour ceux qui né connaissent pas et c’est une idée sortie idéale en groupe car on peut tous se servir dans le même plat, avec doigts ou fourchettes pour ceux qui préfèrent. Bravo. Depuis quelques mois, ce restau a fait un petit rue Aristide Briand (proche place Victoire), très bien aussi et un prix doux et à volonté le midi (10,50 €).

Dépaysement total !
Avec une amie nous sommes tombées sur ce restaurant par hasard et nous avons été agréablement surprises ! Non connaisseuses de la cuisine éthiopienne, nous avons opté pour la formule découverte qui propose plusieurs plats. Les quantités sont généreuses, et les saveurs dépaysantes. Si vous appréciez le piment, vous pouvez assaisonner le plat à votre convenance. A tester: le tedj, boisson éthiopienne qui est délicieuse ! Le service est agréable et la décoration vous transporte immédiatement dans un autre univers. A découvrir !

Un restaurant de qualité dans lequel j’aurai plaisir à venir.

Bof, bof !
Je n’ai vraiment pas aimé ! Chacun, ces gouts, vous allez me dire, mais j’ai trouvé que c’était des buritos à la façon éthiopienne. La décoration n’est pas agréable ! Le seul point positif, l’alcool offert, qui est bon, et le service qui n’est pas désagréable !

Très déçu.
Pas grand chose à rajouter, à part qu’il n’y a pas suffisamment à manger, et que la nourriture proposée m’a laissé de marbre… des épinards, des oeufs, des pommes de terre, tout cela mangé avec les doigts dans une galette… Même si l’accueil est correct, cela né justifie en rien les 15euros minimum à débourser pour sortir avec la faim au ventre et sans être dépaysé.

Originale cuisine éthiopienne. Hautement recommandé.

Deçue !!!
Ce restaurant n’était pas du tout a la hauteur de ce que j’attendais, decoration simpliste, nappes plastifiées, plats rechauffés et reréchauffés… Sans gout, ni épices… Peu copieux… Pour ceux qui connaissent la cuisine éthiopienne, vous serez très décus…

SUPER !
Accueil extra, le watt est délicieux, comme au pays ! Quel régal de manger avec les doigts ! Ambiance chaleureuse et calme. Et rapport qualité/​prix excellent. A recommander vivement !

Super
Si vous n’avez jamais mangé éthiopien, je vous conseille ce restaurant qui vous fera adorer cette cuisine. Ce restaurant est tenu par un couple éthiopien, monsieur au service et madame aux fourneaux. Le plat coûte environ 15 euros mais ça calle bien et puis il n’y a pas de dessert dans la cuisine éthiopienne (mais il est proposé glaces…) ! Né pas avoir peur de manger avec les doigts… pour notre plus grand plaisir ! La prochaine fois j’irai pour découvrir la cérémonie du café ! Attention il y a pas mal de monde donc penser à réserver si vous venez nombreux.

Ethiopie
Accueil et cadre chaleureux. Immersion totale dans l’Ethiopie, avec décorations traditionnelles et plats servis dans les plateaux éthiopiens, manger avec les doigts est de rigueur pour se régaler, mais attention aux épices ! Restaurant à voir et à tester !

Comment ?! Je vois que ce restaurant n’est pas sur Qype ?
Je l’ai tout simplement découvert grâce à un ami éthiopien, et j’ai été conquis !
Le cadre est sympa (portraits et ustensiles de cuisine éthiopiens accrochés au murs), mais c’est véritablement dans l’assiette (ou plutôt le plat) que l’on tombe sous le charme de ce restaurant.
Tous d’abord, une manière de manger originale, puisque l’on peut regrouper tous les plats commandés en un seul grand plat, ce qui permet entre amis de pouvoir goûter un peu de tout.
Là-​bas, on mange avec les mains, à l’aide d’une galette de céréale éthiopienne dont on se sert pour pincer la nourriture.
Les plats sont succulents et servis assez rapidement. C’est un petit restaurant, et c’est donc directement le patron qui vous sert, sa femme préparant les plats.
La carte n’est pas forcement très variée, mais on y retrouve les plats traditionnels d’Éthiopie et ils sont succulents.
Mention spéciale au café (certes un peu cher) mais vous avez le droit à une petite cérémonie quand vous en commandez. (encens et grains de café grillés venant vous chatouiller les narines)
Niveau prix, on s’en tire pour une 20aine d’euros, comprenant une bière (d’Éthiopie), la boisson nationale (ressemblant à de l’hydromel), le plat principal et le café. (Dans la tradition éthiopienne, il n’y a pas de dessert !)
En bref, je recommande vivement ce restaurant, ou l’on passera une très bonne soirée en mangeant qualité et quantité d’une nourriture qui manqué à n’être pas connue !!