Adey Abeba

Adey Adeba ou la révélation de l’année 2014!
j’ai découvert ce petit restaurant l’an dernier!!! depuis que j’y ai goûté je né peux plus m’en passer!
cuisine éthiopienne pour tous! (même les végétariens)!
d’extérieur, le restau n’attre pas forcément l’oeil! mais il vaut vraiment le détour!
déjà la gérante est chaleureuse, gentille, vraiment très accueillante!
Parfois elle travaille seule (cuisine + service) donc ça peut paraitre un peu long avant d’être servi!
Mais vous verrez que le restau peut être vite plein et qu’elle a bien du courage de tout gérer toute seule!
l’intérieur est lui aussi chaleureux, déco du pays et présentation de la culture sur la carte des menus!
bon maintenant il faut parler du principal: les plats! oui parce qu on né va pas au restau juste pour voir une personne sympa et un lieu agréable!
Au menu: des plats à la carte ou bien des menus découverte!
perso, je prends chaque fois le menu découverte car il est vraiment varié, copieux et super bon!!!
souvent en entrée je prends les samboussas! sorte de samoussas mais au gout très différent et qui rend accro dès la première bouchée!
Par contre pour ceux qui raffolent des desserts, petite déception: pas de friandises d’éthiopie mais des mignardises industrielles à la française!!! :p Ceci dit, c’est tellement copieux qu’on peut passer outré le dessert!!! et vous pouvez aussi finir par un café (qui est plutot pas mal).

Bön restaurant ethiopien, la nourriture est bonne, je conseille de prendre le menu degustation ! De plus, le concept de manger avec les doigts est sympa ! Petit bemol sur l’attente des plats…

C’est en face de mon auto-​école, et du coup, ce restau me donnait toujours envie, en prime, je me suis dit que ce n’était pas courant de voir un restaurant Ethiopien.
Et puis un soir j’ai décidé d’y aller avec mon copain et deux amis.
On s’installe dans une salle au murs en pierre, à table, des grands plats tressés traditionnels (d’ailleurs j’aimerais connaître le nom de ces plats).
Et là c’était parti, on prend chacun une bière St-​Georges (bière d’Ethiopie), on salive devant les grands plats qui passent et devant le menu.
C’est drôle de commander sur un menu ou on né connais quasiment rien.
On décide de prendre le menu spécial à 50 € pour 3 personnes, mais largement suffisant pour 4 personnes.
Ils servent pleins de petites portions de viandes et légumes, avec des L’injera, des galettes éthiopiennes.
Le service était fait avec un sourire plus grand que jamais, l’ambiance était vraiment à la cool, et le repas succulent.

Même si pour moi il n’est pas idéalement placé, ce restaurant éthiopien a tout de charmant. On y mange bien et à sa faim si tant est qu’on apprécie la cuisine un peu épicée.
J’ai goûté le wat: une tambouille pas très attirante à base de légumes et de poulet. Je dois dire que j’ai été bluffé.
Un endroit atypique où l’on découvre des saveurs exotiques toutes aussi enivrantes que la musique de Mulatu Astatke et les chants de Mahmoud Ahmed.

Ma mère est originaire de la corne de l’afrique. De temps en temps elle nous fait des plats de là-​bas et je dois dire que je les aime beaucoup.
Pour tous les amateurs de ce genre de cuisine, je vous invite à venir au Adey Abeba un petit restaurant sympa qui vous fera découvrir ou vous rappellera tout simplement, les plats tels que le tekfo, un tartare aux épices éthiopiennes plus sympa. Le service est rapide, et bien fait. La décoration est sobre, comme toujours venant de ces pays, plein de couleurs mais au teint sombre qui contraste avec la devanture très flash. Ça donne un peu d’intimité c’est pas plus mal !
Les prix, si on peut appeler ça comme ça, ils sont plus que faibles. Le plat le plus cher tourne à 15 €, le moins cher à 6 ou 7 €. C’est vraiment un régal, on peut venir un soir de la semaine en groupe, un dîner d’affaire ou entre amis et payer une addition semblable à celle qu’on aurait dans un autre restaurant soit disant gastronomique… A deux personnes. Et oui même en se forçant on a du mal à la faire monter cette addition et on en est très content car les plats sont très copieux.
Un endroit super, je le conseille chaudement, surtout pour cet hiver avec tous les plats et leurs sauces qui réchauffent tout en nous transportant. Bön appétit !!