Ami Buffet

Le décors du restaurant n’a rien d’asiatique et ça peut choquer. Mais le style design et épuré est bien choisi pour ce nouvel établissement situé à Bordeaux Lac.
Le menu reste cependant très classique. Pas vraiment de surprise donc… L’équipe est efficace et discrète et le remplissage des places se fait constamment.
La note pour un menu à volonté et deux cocktails :30 euros, le prix n’est pas excessif et le rapport qualité/​prix honnête.
Bref, un restaurant très accessible où on va de temps en temps plus pour la quantité que pour la qualité des plats classiques.

On commence par une bonne surprise avec un grand parking, ô joie de la rive droite de né pas avoir à tourner une heure et/​ou payer une fortune pour se garer.
Accueillis dès que nous avons mis les pieds dans le restaurant, le serveur nous installe et prend notre choix de boissons dans la foulée (une seule formule de repas et boissons en plus). À partir de là c’est la liberté de choix entre les divers buffets, entrées froides (des sushis aux concombres en passant par les rouleaux de printemps), chaudes, plats et la partie wok, desserts et coin glaces, le tout très bien garni. Les enfants et les plus frileux trouveront de quoi se régaler en retrouvant des classiques: oeufs mayonnaises, frites …
Au goût petit bémol sur les entrées un poil sèches, le reste étant excellent, plats goûteux, les mets annoncés piquants le sont. Le buffet de dessert est très varié et permet de finir sur une note légère (ou pas humm).
L’ambiance est sympathique, la musique d’ambiance (tubes du moment au piano) est très agréable, le restaurant est décoré avec goût (mais la salle étant grande, en cas de faible fréquentation elle peut paraitre froide). La déco à même été recherchée dans les vasques des toilettes.
L’équipe toujours disponible et fort sympathique ajoutera à cette bonne petite adresse et nous font dire «On reviendra». (Les 10 € offerts après 10 repas sur la carte de fidélité y sont surement aussi chose)

Il y a du choix mais déjà dans tant d’autres restaurants asiatiques bordelais…
L’endroit n’est pas forcément bien situé et l’atmosphère y est un peu froid…
Les plats sont assez bons dans l’ensemble quand même.

Le décor est quelconque et un sentiment de restaurant pas fini en ressort (pas de décos, murs marqués, partie wok austère).
Pas de musique, du coup, on se sent un peu seul…
Les chauffes plats tiennent au chaud, certes, mais oblige à tout ouvrir pour voir ce qui est disponible. Mais j’ai trouvé que les plats étaient bons, beaucoup de choix et les fruits de mer frais (Couteaux, Saint Jacques…).