Café du Levant

Mon premier repas français après deux mois de mission à l’étranger, ce diner au Café du Levant m’a rappelé à quel point notre bonne vieille gastronomie nationale m’avait manqué. Un plat rapide en descendant du train m’a suffit pour reconnecter mes papilles aux saveurs bien françaises.
Le Café du Levant est une brasserie d’antan. L’architecture du batiment, fin XIXème, a été préservée dans son style Art Nouveau. Dès que vous pénétrez à l’intérieur, vous ressentez l’âme des brasseries parisiennes: une décoration fastueuse avec des dorures et des grands miroirs sur les murs; les tables sont nappées et impeccablement dressées; enfin un bataillon de serveurs en uniforme, au garde à vous, est prêt à vous servir…
Ce type de brasserie, à proximité directe de la gare, est agréable. Il est plus plaisant de s’asseoir déjeuner ou diner à une table calme et raffinée, plutôt que de partager un sandwich sur une chaise bancale dans le hall de la gare. Le service est adapté; formule rapide pour les départs express ou menu classique pour les attentes longues de retards de train.
La carte — du traditionnel — né cherchez pas de l’originalité ou de la folie dans les plats, vous aurez de l’Authentique cuisine française. Le restaurant mise sur la qualité des produits et le respect de la tradition culinaire.
Au menu:
— en entrée: croquettes de tête de veau, os à moelle, oeufs mayonnaises, ou encore terrine de canard…
— en plat: plateaux de fruits de mer, choucroute alsacienne, andouillette, tartare de boeuf, sole Meunière…
— en dessert: camembert, Paris-​Brest, Mille-​feuilles, mousse au chocolat…
Bref, la carte est composée de spécialités régionales. Le choix est large. Poissons, viandes, il y en a pour tous les goûts. Personnellement, j’ai choisi un plat de Saint Jacques déposées sur un lit de poireaux. C’était très bon. La cuisson de la Saint Jacques était maitrisée et la fondue de poireaux parfaitement assaisonnée. Le tout était présenté dans des coquilles naturelles. Personne n’a été déçu par son assiette. Le repas était conforme à nos attentes.
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Diner au Café du Levant est une valeur sure. Vous n’aurez pas de surprise, ni bonne, ni mauvaise. Le cadre est classique, la cuisine est traditionnelle et le service est «à la française». Je vous recommande, sans détour, de préférer vous attabler dans ce type d’établissement plutôt que d’opter pour la junk food de gare. Les prix né sont pas excessifs. Comptez entre 5 et 10 € pour une entrée, 15 – 20 € pour un plat et 7 € pour le dessert.

Un charme fou autant à l’intérieur qu’à l’extérieur, une déco qui rappelle vraiment les brasseries parisiennes et les années 30, et des plats très bons pour des prix hyper accessibles (un menu rapide à 13 € le midi: entrée + plat ou plat + dessert).
C’est un super restaurant pour s’arrêter déjeuner rapidement entre deux rendez-​vous ou deux trains, vous serez complètement dépaysés et ça change de la classique formule sandwich ;-).
Le lieu se prête également aux diner entre amis, en famille ou en couple. Les plats sont vraiment délicieux et agréables à regarder avant de les dévorer.
Et en prime un service hyper sympa, que demandez de plus ?
Le seul hic: c’est juste en face de la gare, ce n’est pas le quartier le plus sympa de Bordeaux malheureusement :-(

Nous y sommes allés lors de l’opération «Tous au restaurant». Le menu prévu était à 43 € par personne mais un menu acheté = 1 menu offert, donc on n’a payé qu’un seul menu.
Mais heureusement ! Nous y avons bien mangé mais sans plus. Les assiettes sont revenues vides mais je n’ai pas trouvé ça exceptionnel.
Mise en bouche: rillettes de saumon
Entrée: feuilletée de ris de veau ou soupe de potiron et crème de lard ou foie gras aux figues
Plat: Paleron de boeuf ou crevettes et risotto ou choucroute
Dessert: dome au chocolat ou macaron aux figues…
Sincerement j’ai trouvé que le prix né valait pas le menu. Je pense qu’ils ont un peu gonflé la note pour rentrer dans leur frais ou sinon c’est un peu exagéré.
En ce qui concerne, le décor il en vaut la peine ! j’ai adoré l’ambiance, la décoration, son passé historique. C’est une vraie brasserie et la façade art déco est splendide ! On s’y sent bien et on a l’impression de voyager au début du 20eme siècle.

Une VRAIE Brasserie gastronomique à la parisienne!!!
Cadre chic, cosy avec un petit côté années folles. Des coins et recoins pour garantir un repas au calme en toute discrétion.
Un service digne des grandes brasseries: discret, simple et efficace.
Une cuisine qui met l’accent sur les produits frais, de saison, et parfaitement exécutée. On y retrouve en plus de leurs spécialités (huîtres, choucroutes…) de délicieux plats tels que des croquettes de pieds de porc, risotto à la truffe, cabillaud aux saveurs asiatiques, mille-​feuille, Paris-​Brest…
Après chaque repas dans cette brasserie il me tarde de revenir car le choix est toujours difficile… Tout me fait envie :)

First «real» French restaurant I ate at. Was near the train station in Bordeaux, literally across the street which was nice. Staff spoke OK English which was sort of helpful. I ordered the entrecôte steak cooked medium that came with frites or fries as we call them. The steak was just ok… Not a lot of flavor, a bit of fat on it and for 24 euros just not too impressed. Good wine selection which I’d expect at a French brassiere in Bordeaux. Dessert was a cream type pastry cake and that was amazing! All in all for what ended up costing me around $ 60 american dollars, not overly impressed. Nice décor though, very classic old world style.

Une authentique brasserie «comme à paris» où l’on se régale de croquettes de pied de porc, plateau de fruit de mers, homard au risotto, mais aussi entrecôte bœuf Aubrac… Bref, le top de la restauration française.

SUPERBE cadre art déco, on était en terrasse mais j’avais juste envie d’etre à l’interieur!
La serveuse était d’une gentillesse et amabilité rare: on était un groupe de 10, je né dirai pas qu’on etait relou mais on voulait pouvoir manger en terrasse au soleil alors que ces quelques tables n’étaient pas mis en place pour, et elle nous a tout installé avec le sourire.
Les macaronis and cheese ++ de mes amies avaient eu l’air de leur plaire, ma soupe de poissons avec sa rouille, bien épaisse, était trop salée pour moi, mais avec de beaux coquillages (10,50 €).
Nous avons pu manger à 16h, c’est une bonne option avant ou apres un train

Bön franchement de une, je suis pas trop brasserie et de deux on parle d’un établissement situé littéralement en face de la gare mais franchement, il s’est avéré être une bonne surprise.
Evidemment il y a un petit côté désuet dans la déco, le côté brasserie art déco et ses milliers de lumières qui brillent (un peu sur-​éclairé pour moi), si vous voulez l’historique du lieu qui se trouvait être un haut lieu de la vie bordelaise (excusez, je suis pas d’ici) le site a une page dédiée:
Il y a un vrai chef aux manettes qui répond au doux nom de Steve Judith… et coté assiette les prix sont pas donnés mais on trouve des plats du jour tradi mais pas trop (ex: Le cabillaud vapeur, crémeux de céleri, vinaigrette de radis) pour la somme convenable de 11,90 €, des petits pains faits maisons, de la moutarde au piment d’espelette et surtout des desserts (les desserts du jour sont à 4,90 €) et certains sont vraiment délicieux !!!
L’avantage c’est qu’ils servent jusqu’à 22h30 ce qui n’est quand même pas négligeable à Bordeaux. Ils ont des très grandes salles donc il y a moyen de débarquer nombreux assez tard.
Idéal pour des équipes en tournée qui chercheraient où se restaurer après les représentations…

Nous attendions l’ouverture avec impatience! Très belle restauration de l’édifice Grande salle bien éclairée, banquettes en peluche rouge, esprit brasserie 1930 très bien réussi. Accueil courtois, feutré. Ça commence à coincer lorsqu’il a fallu rouler en boule le manteau sur la banquette, et presque s’y assoir dessus, lorsque des personnes sont arrivées à la table à côté. Un vestiaire aurait été le bienvenu, et même, pourquoi pas pour conserver l’esprit Brasserie, un où même deux (il y a la place) perroquets… Belle carte, mais très chère. Une véritable prouesse de la part du serveur pour arriver à mettre sur cette table minuscule un plateau de fruits de mer, le pain, le vin, l’eau…au total, nous né nous voyions qu’à travers les huîtres, nous avions du mal à manger nos coquillages correctement, et lorsque le serveur venait apporter quelque chose à la table à côté, nous avions ses fesses dans nos assiettes. Si les huîtres étaient excellentes, la cuisine par la suite était beaucoup trop grasse et sans grand goût. Quant aux desserts la tarte aux poires était une petite chose tiède, racornie, dégoulinante de gras et n’avait de poires que le nom. Dommage. Belle carte des vins. Nous avons bu un petit vin de Loire très agréable et à un prix très correct. Y retournerons nous? Certainement, pour goûter la choucroute servie dans un plat magnifique!!! Espérons que l’impression sera meilleure!