Cheverus Café

Un super classique ! Un bon petit bistrot bruyant comme on les aime!

Il faisait froid (oui, oui, cet automne-​hiver, il a fait froid au moins une fois).
J’avais envie d’une boisson chaude. Il était 19h30−20h (bizarre, la fille n’a pas faim à cette heure-​ci). J’étais près de l’Hôtel de ville. Tout était fermé aux alentours (est-​ce possible?)
Bön, j’ai trouvé le Cheverus Café. Il y avait pas grand monde. La serveuses arrive assez vite, me demande ce que je souhaite consommer. Je dis du thé ou une infusion. Elle né rentre pas dans les détails et dit «Ok». Bön… ok alors :)
J’attends, la boisson arrivé: l’eau chaude et une petite corbeille avec plein de petits sachets de… thé (vous l’avez deviné, n’est-ce pas?)
Mais qu’il y avait dans la corbeille exactement? Et pourquoi trois étoile seulement?
Tout simplement, parce que c’était du thé de la grande surface et en plus il y avait que du Earl Grey ou tilleul menthe… Je sais que ce n’est pas un salon de thé, mais bon un petit effort serait appréciable.
Apparemment, ils font aussi à manger. Je vais être honnête, cela me donne pas forcément envie.
En revanche, l’intérieur est assez authentique, cela fait vraiment penser à un bistro du quartier.
Thé…nement vôtre,
R.

Le bistrot est bruyant, voire assourdissant. Ce samedi, la blanquette de veau était inégalement cuite, tout comme son riz. Serré, on voit très vite le travers des menus sur les tables d’à côté. La salade est en sachet, la chantilly est en bombe, le vin blanc de pas très bonne qualité… Formule pas chère mais le plaisir n’a pas été là. Le personnel demeure tout de même agréable et souriant.

Reviewed in error. Never been here.

Super bristrot à Bordeaux !
Un menu du midi à 10,80 € qui me donne l’impression de gouter les bons plats de ma maman ou de mes grands-​mères :).
Je recommande !

Cuisine familiale, le Cheverus est l’endroit parfait pour un déjeuner copieux !
On y retrouve des classiques de la cuisine francaise, et il y en a pour tous les gouts: viande, poisson,…
Et surtout, on sent que tout est fait maison ! Leurs frites, mais aussi leurs desserts, sont un régal !

Très bonne brasserie
Vraie cuisine de brasserie, produits frais de qualité, viande (entrecôte, bavette…) et frites excellentes. Desserts faits maison: mousse au chocolat, crumble, panacotta, crêpe au caramel, tarte aux noix… Et tout cela à des prix très raisonnables (12 € le menu). Le plus: le café est à 1 euro ! Le personnel est sympathique, souriant et efficace.

Le bon plan pour manger bien (entendre par là «bon» ET en grande quantité !) à un prix plus que correct.
Le cadre est sympa, lambiance détendue, bref c est vraiment une adresse qui gagne à être connue …
À bientôt café cheverus !

Une superbe brasserie en coin de rue: entre la rue du Loup et la rue des Cheverus !
Quand on passé devant on voit les clients déguster leurs plats préparés avec amour par les cuisiniers du café !
On a l’impression d’un café totalement décalé, à la british, mais pas du tout dans le même esprit que le Karl. Plutôt une ambiance totalement anglaise, avec des tables assez serrées et un fond bruyant !
Je n’y suis allée qu’une fois, avec un ami qui né connaissait absolument pas Bordeaux ! Il était ravi de l’ambiance et du plat assez conséquent, mais réellement succulent !
Je vous le recommande en tant que restaurant, je né sais pas du tout ce que cet endroit vaut en tant que bar dans l’après-midi ou en début de soirée.
Allez-​y quand même pour déjeuner !!

Un établissement simple, chaleureux. A chaque fois que j’y suis allé, je me suis dit «je reviendrai». Parce que les serveurs /​serveuses sont sympas, que les prix n’ont rien d’excessif, qu’on est toujours bien servis. J’apprécie qu’il n’y ait pas beaucoup de musique, de bruit.
Je vais y retourner, tiens. cela fait longtemps, et c’est tout aussi agréable, voire bien plus, que tous les pubs un peu surchargés.

Un véritable coup de cœur trop méconnu à Bordeaux. On y mange, on y boit, midi et soir. Le café est à 1 euro, l’Affligem n’est pas chère. Quatre tables en terrasse le long de la rue du Loup, surtout pour y boire un verre, le passage des voitures rendant assez désagréable un repas entier.
Le soir, l’ambiance de cette brasserie ressemble à la fois au bar de quartier, à la brasserie parisienne et au rendez vous étudiant. Si, si, un mélange de tout ça.
On y mange très bien, de la cuisine de brasserie, simple et goûteuse. Tout est fait «maison «, ce qui est de plus en plus rare.

Si vous voulez sortir sans vous tromper, venez au Cheverus Café c’est une valeur sûre. C’est de la cuisine simple mais bien réalisées, avec des desserts succulents, je conseille d’ailleurs la charlotte au chocolat est délicieuse.
Mais commençons par le début, le plat. Ici la viande est à un prix très faible et on est jamais déçu. L’accueil est excellent, le barman est sympathique et discute avec tout le monde, ambiance bon enfant. Et pour ceux qui aiment le foot, les soirs de grands matchs, on peut se faire doublement plaisir entre amis ou avec les habitués, c’est toujours cool.
Un endroit très bien où l’on mange convenablement pour pas trop cher et où l’on rencontre des gens, c’est vraiment sympathique.

Viens boire un tit coup
C’est le bar des lèves tôt des couches tard et des Marie couche toi là, ambiance bistro des tontons flingueurs, Michel le barman n’a pas sa langue dans sa poche mais plutôt sur la bibine.
C’est un des premiers bistros à ouvrir sur Bordeaux, très matinal la compagnie!
Quelques petites tables sympas années 80 vous attendent pour déguster un Tajine, ou bien Osso Bucco Risotto, Hamburger… Les prix sont raisonnables compter environ 12 euros, et si vous n’avez rien d’autre à faire allez donc chercher un bouquin en libre service.

Ambiance brasserie
C’est simple, de la cuisine traditionnelle, des assiettes bien remplies, des tarifs plus qu’abordables, service tardif, personnel aimable et souriant dans un cadre de brasserie tel qu’on le voit dans les films, c’est bien le Cheverus qu’il vous faut ! Il y a du choix, salades, viandes, dessert, des bonnes frites maison à la graisse de canard, une bonne carte de vins changeante, et les conseils qui suivent ! L’ambiance est là, on sent que les gens viennent par plaisir et en profite. Le midi ou le soir, c’est toujours l’adresse que je sors de mon chapeau pour manger avec des amis indécis, et croyez-​moi, je n’ai jamais fait de déçus !

Top rapport qualité/​prix
Le diner au menu propose plusieurs solutions à des prix imbattables avec une très bonne qualité de produit. Les desserts faits maison sont clairement répérable sur le tableau du jour, ce qui est rare. A découvrir ou à faire connaitre mais attention, il y a du monde.

ETONNANT POUR LE PRIX !
Voila un restaurant imbattable, en tous cas le midi ! Pour 11,20 euros j’ai eu: en entrée un demi avocat + salde verte et demie tomate, bon, en plat deux larges tranches de rôti de porc confit à la sauce moutarde accompagnées d’épinards, très bon, un dessert au choix, j’ai pris la mousse au chocolat servie avec chantilly (le petit supplément sympa), un ¼ de vin agréable et un café ! et oui ! tout compris, j’ai bien dit onze euros vingt ! Jamais vu mieux en rapport qualité/prix…à essayer le soir, j’irai bientôt. De’ plus, la déco est plaisante et le service vraiment sympa (2 jeunes eurasiennes souriantes et jolies !). La patronne et le patron sont présents, sympathiques également.

brasserie très sympa, pour un repas un soir en semaine avec des amis, plats de bonne qualité et les vins aussi, bons conseils pour la carte.
Le seul bémol: les toast vraiment trop «cheap» avec le fois gras maison qui était bon…

Un bon petit café
En plein centre de Bordeaux, vous pouvez vous prendre un petit café dans un endroit agréable et le service vraiment sympa. A essayer.

A consommer sans modération !
Je mange chaque jour de la semaine dans cette brasserie et il faut dire que j’en ai testé plus d’un avant de l’adopter. J’y déjeune le midi avec mes collègues et parfois le soir en famille ! Ouvert du lundi au samedi inclus. Service brasserie: 12h/​14h30 et 19h/​22h30. 2 formules uniquement le midi: formule du jour à partir de 9 € 10 («entrée+plat+¼ de vin+café» ou «plat+dessert+¼ de vin+café»). Formule complète à 10 € 80 (entrée+ plat+dessert+61/4 de vin+café). 2 menus midi et soir: 14.90 € et 19.90 €. Foie gras maison, tapas, risotto de fruits de mer, bar grillé, côte de bœuf, entrecôte, … Desserts maison environ 15 changeants ! Crême brulée, bavarois, charlotte, tartes, … Café à 1 € ! Franchement où trouver mieux ?!

Une adresse sûre
Une bonne adresse de Bordeaux à 2 pas de l’hôtel de ville dans une rue calme. Bar et restaurant sans trop de prétention en face du fiacre. Je l’ai testé plusieurs fois le midi et le soir, en groupe ou à deux sans jamais aucun soucis. La carte change souvent, les assiettes sont copieuses et les prix sont très raisonnables. Le service est rapide et efficace. Ce n’est pas de la grande cuisine mais c’est simple et bon. J’apprécie d’avoir avec chaque plat toujours un peu de salade en plus. Et le panel de dessert sur l’ardoise est simple mais permet de toujours trouver sont bonheur.

Brasserie à l’angle de la rue de Cheverus et de la rue du Loup, juste derrière La place Pey Berland, et donc à deux pas du tram.
On y retrouve une clientèle d’habitués, surtout le midi, où la salle est bien remplie.
La cuisine n’est pas inventive, mais elle est très agréable.
Le service est sympathique, rapide, et efficace.
Bref, une bonne adresse pour un café ou plus car affinités !