La Diplomate

J’ai testé La Diplomate Samedi dernier pour un petit tea time entre amis.
Je né savais pas que cette jolie boutique proposait un salon de thé. J’ai donc été agréablement surprise de pouvoir me poser autour d’une jolie table pour un moment convivial !
L’accueil a été très agréable et la déco du salon de thé est vraiment cosy. C’est l’endroit rêvé où se réfugier par temps maussade pour un peu de réconfort !
Nous avons tous les trois choisi une théière chacun, j’ai goûté le thé noir «Les sables d’Olone» avec ses notes de cerise. C’était parfait ! Nous avons accompagné nos thés de deux scones (servis avec crème fraîche, confiture d’abricot et de fraise et beurre) et d’une part de cake praliné et noix de pékan. Tout était excellent, le cake n’était pas trop sucré et les scones n’étaient pas secs du tout. Vraiment top !
Les prix sont franchement honnêtes, 19 € à trois pour tout ce que nous avons commandé.
Je reviendrai à coup sur !

Ah la diplomate! J’ai vu passer des photos sur IG et ça me tentait bien! Un nouveau salon de thé me suis-​je dit! Que nenni ai-​je appris en le découvrant totalement par hasard en me baladant avec l’Amoureux dans cette petite rue de Bordeaux. Oriane, la gérante, nous explique cela fait près de deux ans qu’elle est installée là! Il est jour de semaine et nous avons de la place. L’endroit est très cosy et très très petit! Je prends un rooïbos et chéri un chocolat à l’ancienne ainsi qu’une part de cake citron-​bergamote. Tout y est délicieux. Hier nous y sommes retournés avec notre fils qui a dévoré le cake praliné_​noix de pécan (une tuerie en fait)! Le cookies est très bon aussi, avis aux amateurs de caramel et chocolat. J’ai pris un Lhassa (clous de girofles, cardamome, pétales de roses, anis étoilée) très doux et agréable. Vous pouvez également acheter des mélanges de thé choisis soigneusement. L’accueil est sympathique. Le samedi impossible d’y mettre un orteil! La prochaine fois j’espère pouvoir goûter les scones et peut-​être tester le PU Erh (thé fermenté)

Je voulais tester un nouveau salon de thé et suite aux avis de Unilocal je fonce tester celui-​ci.
Et bien une vraie découverte, merci Unilocal!Je suis tombée sous le charme… Et dire que ca fait 2 ans et demi qu’ils sont ouverts et que je n’en avait jamais entendu parlé!
Un style à la fois british et rétro, on se sent de suite ailleurs. On traverse le long couloir et on découvre une petite pièce super cosy, de beaux fauteuils, canapés, une décoration vintage, vieux téléphone, cheminée. on s’y sent mais tellement bien!
La carte des thés est immense! Thés verts de toute sorte vraiment, thés blancs, thés noirs, thé rooibos, infusions… ou chocolat chaud pour ceux qui veulent (mais on trouve surtout du thé!!). Je tiens à préciser que en plus les théières et tasses sont super jolies!
Et pour goûter des scones ou 1 part de pâtisserie (4 € les 2 parts) qui sont très bonnes!
Et en plus la dame qui nous a servi était très gentille.
Par contre c’est tout petit et ça doit vite se remplir je pense!
Un vrai coup de coeur.

Encore une nouvelle découverte !
Il était temps que je pousse les portes de La Diplomate. Je suis souvent passée devant et la vitrine m’intriguait. Mi-​herboristerie mi-​officine, je me demandais bien ce qu’il s’y tramait car du premier coup d’oeil je n’aurai jamais pu dire que c’était un salon de thé faisant aussi boutique de thés. Le lieu est vraiment super cosy et la serveuse est adorable. Je m’y suis installée toute une après midi pour travailler. Le Wifi est gratuit et la reception bonne quand on est sur les tables du couloir. La salle du fond est encore plus chaleureuse mais on capte moins bien. Travailler ou siroter son thé à côté de la cheminée, il faut choisir. J’ai un peu fait les deux, en me baladant sur 3 tables différentes… mais toujours avec le même thé: Reykjavik (thé vert, amandes, cannelle, orange, rose, vanille). Un délice de saison servi dans une jolie théière. La prochaine fois, je tente le Rooibos Oulan Bator (datte, noix de coco, vanille). Et quand on sait que les mélanges sont fait-​maison, je dis oui ! Comptez 4 € pour une grande théière (environ 3 grandes tasses).
Bön à savoir: Pour les gourmands, des scones et cakes maisons.

L’endroit idéal pour un petit (mais delicieux!) thé entre copines!!! Le lieu est chaleureux et original à souhait et la variété de thé impressionnante! Pour ma part j’ai testé le Ho Chi Minh (origine vietnamienne oblige!) à base de thé vert, ananas et papaye… Une tuerie très délicate et subtile en goût! Bön seul regret, je me suis aperçu juste avant de quitter les lieux qu’il y avait la possibilité de déguster des petits gateaux et cake… mon corps m’en remercie mais du coup je vais devoir y retourner pour goûter ça.et pour acheter une boîte de thé, qui sont au passage trop canons!!!

Avec une amie, nous avions choisi le café d’en face pour prendre un thé, ils nous ont gentiment redirigé vers celui-​ci… et nous n’avons pas été déçues !
C’est le paradis du thé. On peut en acheter comme en boire.
L’endroit est vraiment très cosy. On a envie d’y rester toute une journée pluvieuse ou d’hiver. Il né manqué plus que le feu de cheminée ! Le côté salon de thé est plutôt petit et sombre, mais les murs en pierres et la lumière tamisée donne vraiment du cachet.
On y trouve des fauteuils en osier, du mobilier plutôt ancien et un superbe service à thé (coup de cœur pour leur sucrier-​pince très original).
Il y a un grand choix de thés (pour ma part j’ai choisi Olympie: un thé vert fraise et pêche, un délice !). La théière coûte 4 € et peut remplir 3 bonnes tasses.
Il y également du chocolat chaud maison (que je goûterai certainement plus tard, gourmande que je suis). Et aussi des pâtisseries maison (brioche, scone, cookies beure de cacahuètes/​chocolat, etc) Nous avons pris des cookies à 2 € pièces. Ils étaient très bons.
Le côté boutique (quand on entre) est juste canon ! Je trouve que cela fait «boutique ancienne». Les thés sont dans de grosse urnes et je les trouve magnifiques !
Les deux jeunes femmes présentes étaient très sympathiques et souriantes.
Je recommande ce lieu à 100% pour les amateurs de thé !
Le +: des coffrets cadeaux seront confectionnés pour les fêtes de Noël.

Cela faisait longtemps que je voulais m’y rendre ! Et puis l’autre soir l’occasion s’est donnée.
J’aime beaucoup la vitrine un peu rétro avec ses grosses boites à thés. Une fois avoir passé la porte, il y a une sorte de petite entrée avec une exposition de tous les thés que l’on peut acheter et quelles odeurs s’en dégage ! Ça embaume la pièce. Le salon est au fond, doté d’une lumière tamisée, le rendu est très cosy. Vintage et rétro à souhait ! Avec du rotin, et des fauteuils en velours.
Pour le thé, il y à l’embarras du choix, et comme je le disais précédemment, si le thé plait on peut même en acheter après. Avec la théière j’ai du boire 3 grosses tasses, et payé 4 € il me semble. Le thé Matchu Pitchu.
J’ai pris un scone avec crème fraîche et confitures de framboise + confiture de poires vanillées. Un petit délice en somme !
A la fin, nous étions trois, avec un total de 20 €. Nous voulions payer séparément. C’était donc 6,66 €. Elle à arrondit à 6 € chacunes. Je n’ai jamais vu qu’on arrondisse à moins, elle aurait pu dire 6,50 €. Ce n’est peut être pas grand chose mais ca en dit long sur les lieux et les personnes. Je reviendrai et le recommanderai à toute la ville ! :)

OLALALALALALALALALA (je pourrais faire tout mon avis en poussant dès petits olalalala) !
Cet endroit, est UN INCONTOURNABLE de Bordeaux. Dès coups de coeurs comme ça, il y en as peu.
Tout d’abord, l’emplacement: quartier saint pierre. Un quartier animé et qui donne envie d’y flaner. Et … De se poser pour prendre un thé.
Vous pénétrez alors dans un lieu, qui vous charme immédiatement par ses grosses bonbonnes de thés. Une odeur fantastique vous prends au narines et vous avez envie de coller votre nez partout (mais vous vous retenez, vous êtes polis)
Un long couloir vous attends, vous pouvez d’hors ET déjà apercevoir les petites tables positionner le long. Cosy et recherché, le mobilier vous appel et vous intrigue. Vous êtes dans une brocante, chaque objet et soigneusement disposé pour plaire à votre regard.
Une lumière tamisée apaise vos sens et vous invite à prendre place sur les fauteuils.
Lors de ma visite, j’ai eu la chance de pouvoir profiter du canapé et ainsi avoir une vue d’ensemble du salon.
Un petit moment hors du temps.
4euros pour une théière. Une belle grosse théière. Avec tout plein de choix, entre les thés blanc, les noirs, les thés vert, il y a de quoi satisfaire n’importe quel amateur de thé.
Je décide également de prendre des scones avec une confiture de poire et de la crème fraîche.
Je salive. Les scones sont délicieux, et la confiture mamamia !
L’accueil est vraiment charmant. À l’image du lieu.
Mes amies et moi en avons eus pour 6 euros chacune. C’est une belle affaire qui vaut largement le bon moment passée.
Je suis convaincue. Je vous le recommande chaudement.

«Bonjour on peut se poser pour boire un thé? Hum non allez plutôt dans le salon de thé d’en face» OOOOK donc direction La Diplomate.
Petit salon de thé avec une petite déco très sympa: murs en pierre, jolie vaisselle, et une petite salle avec de grands fauteuils biens confortables.
Un large choix de thé pour la maudite somme de 4,50E !!! Et puis avec une théière on peut remplir 3 tasses donc largement suffisant !
Un peu moins de choix dans les pâtisseries, mais très bonnes. Nous avons gouté leurs cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat ! Miam !
Je recommande cette adresse pour une pause tranquille entre copine un après-​midi d’hiver!!! :)

C’est mon salon de thé coup de cœur à Bordeaux ! J’ai eu l’occasion de le tester lors de l’enterrement de vie de jeune fille de ma cousine. Nous avions eu la chance de privatiser une partie de ce salon pour pouvoir se faire maquiller, coiffer en buvant du thé. Le rêve !
J’apprécie énormément ce lieu pour le vaste choix de thés proposés (verts, noirs, blancs, rooibos, infusions…) mais aussi pour l’ambiance boudoir à la fois feutrée, intime et cosy. Je suis également très satisfaite du service et de l’accueil. Je raffole de leur «lemon cake». Sans oublier que l’on peut repartir avec de jolies boîtes en référence à la thématique du film «Gatsby le Magnifique». Trop bien :)

Bien que situé dans une rue très passante de Bordeaux, je n’avais jamais remarqué cet endroit !! C’est d’abord la vitrine avec les gâteaux qui m’a attiré, et quand j’ai vu que l’on pouvais s’assoir pour boire quelque chose, j’étais convaincue !
La serveuse nous apporte la carte des thés chauds (tous disponibles à la vente à emporter également), puis nous explique qu’il y a 2 parfums au choix pour les thés froids avec aujourd’hui: cerise et ananas/​pêche (apparemment ça change tous les jours).
Quelque minutes plus tard, on nous apporte nos thés dans des «mason jar», avec un petite framboise dessus. Ok ce n’est pas grand chose mais croyez moi, ça fait son petit effet ! Les 2 parfums sont très bons et très désaltérants, avec ce qu’il faut de sucre !
N’hésitez pas à jetez un coup d’œil à la déco à l’intérieur, et laissez vous tentez par les thés et infusions disponibles en format 50g à emporter (idéal quand on hésite comme moi entre 2 !!).

Mon ami et moi, nous décidons de prendre un thé glacé digne de ce nom. D’habitude, nous avons un salon de thé de prédilection, mais aujourd’hui on a envie de vivre la vida muy loca en testant un autre salon de thé (quelle vie trépidante). Je suis souvent passée devant La Diplomate lorsque je faisais mon stage dans la même rue mais malgré l’inscription «salon de thé» sur l’ardoise devant la porte, je restais persuadée que c’était une boutique de thé, rien de plus. Nous passons devant et oh, miracle ! La Diplomate propose des thés glacés maison avec des parfums changeant tous les jours. Aujourd’hui, 2 propositions: thé glacé ananas-​coco ou fraise-​orange. 3,50 € le thé glacé, quand on pense que dans certains cafés Bordelais l’Ice Tea en cannette fait à peine 1 € de moins, on va se laisser tenter. Nous entrons et nous sommes très bien accueillis, le salon de thé se trouve tout au fond de la boutique de thé. La découvert né nous laisse pas indifférent; ambiance rétro, on se croit dans un film dramatique des années 50 avec ses vieux fauteuils, les lumières tamisées, le vieux téléphone et autres éléments de décoration insolite: on aime !
Côté carte, comme tout bon salon de thé qui se respecte, on retrouve une grande sélection de thés, infusions et rooibos, mais aussi des pâtisseries pour accompagner votre tea time dont des scones (mon côté britannique se réveille subitement). Et vu comme ils avaient l’air bon sous leur cloche de verre, je n’aurais pas eu le ventre plein à ce moment-​là j’en aurais bien pris croyez-​moi ! Nous prenons quand même les thés glacés qui nous avait incité à entrer dans ce salon de thé; orange-​fraise pour mon ami, coco-​ananas pour moi.
Les thés glacés arrivent présentés dans des mason jars (petite dédicace à toutes les blogueuses mode et Youtubeuses branchées du moment) avec une paille et 2 framboises. L’instant dégustation: les framboises délicieuses, et le thé glacé n’en parlons pas ! Il était pas trop sucré, on sentait vraiment le goût des fruits, et pas ces saveurs industrielles pleines d’additifs, non, juste la saveur du thé avec de vrais fruits infusés dedans. Nous étions au frais, dans une ambiance rétro et dans le calme en train de déguster nos thés glacés. Que demander de plus? D’y retourner absolument !!!

J’ai découvert ce lieu cet hiver par un après-​midi pluvieux. Retrouvailles avec une amie après une longue absence à l’étranger, Bordeaux avait changé, évolué.
Elle m’entraîné à La Diplomate, un salon de thé que je né connaissais pas encore à deux pas de la Place du Parlement.
En entrant je suis tout d’abord conquise par les odeurs de thé qui vous enveloppent avec générosité. La décoration m’a séduite, tout est beau: les objets chinés sont en parfaite adéquation et reflètent à merveille l’esprit colonial des temps anciens; vieux canapés cosy à souhait, fauteuils en rotin, tables vintage, le tout dans une lumière feutrée entre cheminée de pierre et plafond en bois laqué. Tout est fait ici pour vous transporter ailleurs, pour ma part je n’étais plus à Bordeaux mais quelque part sur les rives du Mékong où j’apercevais la jeune Marguerite Duras en compagnie de son riche amant chinois.
La carte des thés est très fournie: thé vert, noir, blanc, oolong, pu erh, rooïbos et infusion (c’est un vrai plaisir de pouvoir choisir autre chose que de la verveine). Chaque nom de thé évoque une ville, une destination qui prête à l’évasion. J’ai testé Vancouver, Québec, Bali, Versailles et le Honolulu. Et c’est un délice à chaque fois ! Servi en grande théière pour 4 €, votre thé est accompagné d’un sablier pour un temps d’infusion idéal. Et si vous êtes gourmand comme moi vous pouvez accompagner votre thé avec une part de gâteau au citron (très très bon) ou bien de la brioche au sucre accompagnée de ses pots de confiture (framboise et abricot), ou encore de cookies au pépites de chocolat. Mais si vous préférez vous pouvez prendre un scone ;)
Le service est attentionné, l’accueil agréable, ici on prend le temps de vous écouter.
Et finalement, la bonne nouvelle c’est que vous pouvez repartir avec votre thé puisque toute la carte est en vente directement en magasin ou bien en ligne ! J’ai craqué pour un rooïbos Oulan Bator, une petite merveille.
Depuis cette découverte, j’y retourne assez régulièrement, cet endroit est devenu mon repère, un refuge dans la ville où le temps semble s’arrêter et où je peux y passer tout mon après-​midi, seule ou accompagnée.
Ce salon est juste sublime.

J’y suis allée rejoindre des amis un dimanche en fin d’après midi (ça pourrait être le début d’un roman tiens).
Je n’ai pas eu le plaisir de goûter à leurs scones car il était trop tard mais ça né m’a pour autant pas empêcher d’adorer les lieux.
Large choix de thés. On nous apporte la théière avec un petit sablier pour que l’infusion soit parfaite. j’aime les lieux où les gens prennent plaisir à nous expliquer les choses, cela rend l’accueil beaucoup moins impersonnel.
Le cadre est très sympa. Nous étions sur une table classique mais au fond une salle avec canapés et fauteuils.
On s’attend à voir débarquer à tout moment Sherlock Holmes, univers british /​aventurier. Un salon de thé avec une vraie «personnalité».

Un dimanche pluvieux et froid, ballade dans les rues de Bordeaux et là, je tombe nez à nez sur cette vitrine mystérieuse avec ce nom, la diplomate ! Ni une ni deux on pousse la porte de ce fabuleux endroit ! J’ai complètement adoré ce lieu, l’ambiance cosy, comme à la maison, un choix de thé infini, plus envie de partir ! J’ai hâte d’y retourner !!

Il fait bon chaud chez la Diplomate :) Le chauffage a du être mis LOL
Sinon autres thés verts sencha testés et excellents, et c’est seulement à 4 € la théière qui est conséquente :
— le zanzibar: aromatisé aux fruits rouges sur fond de rose, présente une infusion délicate et parfumée.
— Le babylone: aromatisé au citron, citronnelle, écorce de citron, tournesol et miel.
Et j’avais oublié de mettre le prix des scones (1 à 3 €, 2 à 5 €) et des pâtisseries (brioche ou quatre quart au citron, 4 € les 2 parts) donc je rattrape mon erreur ici ;)

Un large choix de thé, des pâtisseries délicieuses, un décor «colonial» très réussi. C’est mon salon de thé favori. Et les thés sont également à la vente en sachet ou en boîte.

Magnifique salon de thé situé à côté de la place du parlement. L’accueil est agréable, la sélection de thés impressionnante et les pâtisseries maisons délicieuses !
Le salon en lui même est magnifique: lumières tamisées, tables basses en marbre, banquettes en velours et fauteuils en rotin, dorures, musique douce, un vrai paradis (et tout ça pour un prix très abordable !).
A tester absolument !
Un conseil, s’il y a encore des scones à votre arrivée, mettez en un de côté tout de suite où vous risquez qu’ils vous passent sous le nez ;)

Attention, gros coup de coeur! Amateurs de thés et/​ou âmes voyageuses, La Diplomate sera le salon parfait pour prendre une pause ou un goûter.
Cet endroit discret et plein de potentiel propose une ambiance bien à elle. La salle du fond a de gros fauteuils et canapés, des bouquins sont posés un peu partout sur de grosses malles, un globe éclaire la pièce; bien installés, il né vous reste plus qu’à laisser vos yeux parcourir la jolie carte des boissons.
Chaque thé est associé à une destination. La liste est très intéressante: thés verts, blancs, noirs, rouges, infusions, rooibos, etc. Vous trouverez forcément le parfum adapté à vos préférences. Chocolat chaud et thé glacé sont également proposés.
Vous pouvez bien évidemment accompagner votre boisson de petits biscuits, scones (et ses confitures délicieuses) ou pâtisseries qui sont juste à tomber! Bref, on retient ce lieu pour: sa location, son décor, ses produits originaux mais aussi son service toujours souriant et agréable.

Très chouette endroit. Thés de qualité, service agréable et conseils efficaces. Chouette endroit où passer son après midi.