La Fontaine d’Or

Un vrai chinois, avec la cuisine épicée du yunnan ! C’est peut être un peu long, mais ça prouve que tout est fait à la commande !
Je né peux que le conseiller. Le porc épicé est un délice.

Julie. L m’a tellement parlé de ce restaurant chinois qu’il a fallu que j’aille me faire mon propre avis!
Premier avantage: très facile à localiser, situé à coté de la place Camille Jullian on né peut pas le rater!
Deuxième avantage: un vaste choix dans les plats (du porc, du poulet, des crevettes)
Troisième avantage: pas très onéreux pour la quantité!!
La fontaine d’or est apparemment le meilleur restaurant chinois de Bordeaux, et je veux bien le croire car, petit indice concernant la qualité de la nourriture: un grand nombre d’asiatiques étaient présents dans le restau! Alors si ça c’est pas un bon signe???
Nous avons testé l’assiette de beignets composée de deux nems, deux beignets de crevette, deux samossas, un raviolis chinois et un beignet (non identifié). Le tout pour 8E donc déjà pour une entrée c’est bon et copieux!!!
Ensuite, ce qu’il faut savoir c’est que vous choisissez un plat et vous pouvez ajouter un accompagnement. L’accompagnement peut être du riz nature, du riz cantonais, des nouilles sautées à différents parfum.
Nous avons testé en plat le poulet à l’ananas: super bon!!! Avec nous avions pris une assiette de nouilles sautées! Honnêtement à deux vous pouvez né prendre qu’une assiette car elles sont bien garnies!
Ensuite en deuxième plat nous avions pris le porc au caramel: et LAAA grosse déception!!! Lorsque le plat est arrivé, une drôle d’odeur nauséabonde nous a pris aux tripes! Vraiment trèèèèès forte ! Alors bon, pleine de volonté je me suis dit qu’il né fallait pas s’arrêter à ça et j’ai gouté… Très fort en gout, d’ailleurs un gout assez indescriptible…
Alors je né sais pas ce qui s’est passé avec le porc au caramel, mais je né le recommanderai pas ça c’est sur !!!
Niveau prix, à deux avec deux plats, un accompagnement et un jus d’orange on en a eu pour 30E ! Donc vraiment accessible !!
Malgré ce petit hic avec le porc je recommande vivement cette adresse!

Attention ! Pour pouvoir profiter des délices de La Fontaine d’Or, il faut avoir un élément essentiel avec soi: un (e) Chinois (e) et/​ou une bonne culture de la — vraie — cuisine chinoise.
J’ai mangé deux fois dans ce restaurant.
La première fois en compagnie d’une amie chinoise qui connaissait bien le restaurant. Elle passé la commande, nous conseille en fonction des goûts de chacun (ce que j’ai compris après)… au final, la tablée a été remplie de délicieux plats que nous nous sommes tous partagés, les avis étaient unanimes sur la cuisine.
La seconde fois, enthousiasmée par l’adresse, j’amèné d’autres amis sur place, me disant que tout né pouvait être qu’aussi bon ! Erreur !!! Livrés à nous-​même, nous avons commandé en fonction de ce que nous évoquaient les noms. Double erreur !!! Certains plats de viande sont arrivés secs, ou remplis de cartilage, ou sans aucun goût. Le boeuf grillé par exemple né ressemble pas vraiment à l’image qu’on peut s’en faire, petits occidentaux sans culture cino-​culinaire. Le décalage Image mentale /​réalité a été un peu violent (pour une fois qu’un restaurant chinois n’affiche pas la photo de ses plats en menu, et bien ça manqué !). J’ai bien sûr retrouvé d’autres plats commandés la première fois qui rattrapait un peu la note. Mais le mal était fait, j’ai vu la désillusion et le malaise dans les yeux de mes compagnons d’infortune. D’autant que la commande a mis une heure à arriver. Le grand moment de solitude !
A savoir: les accompagnements peuvent facilement passer pour des plats au vu de la quantité et ce sont des valeurs sûres. Et n’hésitez pas à demander des conseils, vous éviterez un incident diplomatique.
Question cadre, il né faut pas compter dessus. La tapisserie se décolle, c’est très kitch, mais dans les bonnes conditions et la volonté de manger un VRAI chinois, on leur passé la faiblesse.

Enfin de l’authentique !!!
Si vous avez envie de manger des plats chinois, allez y sans hésiter, c’est super bon et pas très cher. On a l’impression le temps d’un instant d’être en Chine !! Service un petit peu long mais ça en vaut vraiment la peine.

Le meilleur resto chinois
Frais et tellement bon ! Recommandé par pleins de chinois, nous n’avons pas été déçus et y retournons régulièrement.

Enfin un vrai restaurant chinois de cuisine familiale
Si vous voulez goûter de la vraie cuisine chinoise, ce restaurant né vous décevra pas. Pas de nems, d’entrées ou de desserts faussement chinois (même si c’est bon quand même !) mais de bonnes assiettes généreuses, où viandes, poissons, et légumes sont cuisinés à la mode plutôt du nord de la Chine. Une cuisine populaire et fidèle à ce que l’on trouve là-​bas sans vous ruiner. Les serveurs sont adorables, mais attention il y a du monde, il vaut mieux réserver ! L’ambiance y est décontractée, le cadre un peu kitch, avec des clients souvent chinois, ce qui ajoute au dépaysement ! Goûtez les plats aux aubergines, les encornets, l ‘agneau au cumin… fermez les yeux et vous y êtes ! Le tout à deux pas de l’Utopia ! Pourvu que ça dure…

Excellent
Un vrai restaurant chinois à Bordeaux. Ce restaurant propose des plats authentiques chinois (cuisine pékinoise). Oubliez le porc au caramel, les nems (même s’ils sont sur la carte), demandez conseil et préférez les plats chinois. C’est la cantine de la communauté chinoise de Bordeaux.

Un regal… pour un prix très honnête. Le personnel est très gentil. Les plats sont mis au milieu de la table et vous piochez, et ils sont très copieux. Beaucoup de chinois attablés le soir ou nous y avons diné.

Une petite perle !
Ce restaurant est discret mais il vaut le coup d’être trouvé. On né trouve ses plats nul par ailleurs dans Bordeaux: ils sont très originaux, typiques de la Chine, et vraiment délicieux ! Je le recommande pour tous ceux qui veulent manger de «vrais» plats chinois, ou pour ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs, sans passer par la case Nem/​Samoussa (il faut bien sûr regarder la carte avec attention)…

Le seul vrai chinois? De Bordeaux !
Ici nous sommes loin des chaînés de restaurations type fastfood asiatique. Pas de buffet avec de la cuisine surgelée; nous sommes dans un véritable petit restaurant chinois. La cuisine est il me semble celle du Nord de la Chine (Beijing). Seul restaurant (avec le Bonheur du Palais) ou je retrouve les mêmes saveurs qu’en Chine à Bordeaux. Demander la carte chinoise (traduite en français) pour savourer les spécialités. Quelques jolies bouteilles.

Pas très cher, manqué de finesse dans les plats
Prix attractifs même si il n’y a pas de menu. Les nems ont du goût (et c’est trop rare), les plats sont pas très garnis et certains plats ont des goûts trop ressemblants. Les desserts sont fait maison (perles de coco). Aussi, le restaurant né semble pas climatisé.

Bonne adresse
Les plats sont originaux, surtout si vous demandez le menu en Chinois. Prix sympa, très bon rapport qualité/​prix.