Le Bistrot du Fromager

Pour un apéro sympa c’est l’endroit où il faut aller aux Chartrons ! L’ambiance est détendue, la terrasse agréable et le personnel super accueillant et de très bon conseil. Avec mon copain on adore aller s’y poser le soir depuis qu’on habite à côté !
Super rapport qualité prix pour les planches, qui sont bien garnies et avec de très bons produits (10 euros). A deux sur la planche de fromages, on est repus ! Les planches mixtes charcuterie/​fromages sont aussi très bonnes.
Les vins au verre sont à tomber et on vous conseille toujours très bien si (comme moi) vous né vous y connaissez pas trop.
Le bonus c’est que si on a un coup de coeur pour un produit, on peut l’acheter sur place. Bref, j’adore cet endroit vraiment accueillant !

Des produits de qualité servis dans une ambiance conviviale, pour une première c’est un franc succès!!! J’en redemande!!!

On vient pour boire un petit verre et manger du bon fromage, belle charcuterie bonne soirée et convivialité assurée merci à l’équipe!

Excellent rapport qualité/​prix, les planches de Fromages et Charcuteries sont bien fournis.
La qualité est au rendez-​vous, les fromages sont vraiment bons, ils sont bien affinés.
Comptez 26 € pour la plus grande planche qui contient de la charcuterie, du fromages, des rillettes et du foie gras. Une planche pour deux est vraiment la bonne quantité pour se rassasier. Il existe des planches de Fromages ou de Charcuterie uniquement à 10 €.
Pour choisir son vin, on se déplace dans leur petite cave (enfin c’est pas une cave car on né descend pas mais c’est au fond du restaurant) pour choisir parmi une trentaine (rouge, blanc, rosé).
Nous avions un peu attendu ce soir-​là, nous étions 8, pourtant le restaurant n’était pas du tout rempli (j’aurai dit au ¼ de sa capacité total), j’espère pour eux qu’ils gèrent quand c’est plein…
Pour finir je parlerai du service, il était très souriant et très commerçant, cela fait plaisir d’être reçu comme nous l’avions été.
À part la petite attente, c’est un sans faute pour moi, je recommande vivement !

Franchement merci Elite Sophie M pour avoir fait une soirée posey ici. C’est rare que j’aille vers les Chartrons alors qu’il y a d’excellentes adresses et le Bistrot du fromager en fait partie.
Si vous aimez l’odeur de fromage je vous conseille une table à l’intérieur, pour les bon amateurs, né vous inquiétez pas vous le sentez plus rien au bout de 10 min^^
Les choix des fromages pour les assiettes mixtes est à l’humeur du serveur (ou gérant peut être) mais selon vos goûts il s’adapte parfaitement, très ouvert et sympathique vous pourrez aisément discuté avec lui. Malgré une longue attente des préparation d’assiettes, la bonne humeur et ambiance des lieux vous vont passé le temps facilement.
Assiette mixte: 10 €: pour 1 personne si vous êtes gros mangeur!
Assis être du bistro (fromage charcuterie foie gras rillettes) :26 €: à partager à 2.
Pour ses 2 choix, vous en sortirez repus je vous le garanti !!
Une cave sombre mais toute belle, toujours avec qqn pour nous conseiller et nous faire goûter.
Vraiment une bonne humeur jusqu’à la fin.
See you !

Une excellente soirée dans ce bistrot découvert encore une fois grâce à Unilocal.
Je fréquente rarement le quartier des Chartrons et on y déniche pourtant des petites perles comme Le Bistrot du Fromager.
Une table réservée pour 8 face aux étagères de fromages et l’on a de suite envie de tout goûter.
La carte des vins est plutôt conséquente (blancs, rouges, rosés), il y a pas mal de choix même si je n’en bois pas.
Les tapas proposés sont des assiettes de charcuterie, fromages, assiettes mixtes et autres délices en tous genres.
L’assiette mixte vous reviendra à 10 €/​personne et l’on en sort vraiment repus et c’est très bon (petite mention pour le fromage piment d’espelette, le chèvre cendré et le gorgonzola ultra crémeux miiiiiiiaaaaammmm).
Il y a également des assiettes bistrot à partager (2 personnes) avec foie gras, rillettes…
Un peu d’attente lors de la préparation des assiettes mais la bonne humeur nous a vite fait oublier ce petit désagrément.
Une bonne ambiance, de la bonne nourriture, des bons vins (d’après les dires de mes amis), un serveur très aimable et disponible, voilà la recette d’une bonne soirée assurée.
A bientôt pour une prochaine.

Une bonne bouteille du vin blanc Côtes de Gascogne 2015 avec une assiette aux fromages différents. L’accueil est sympathique et surtout une belle vue. Je vous recommande de régaler sur une terrasse.

une découverte extraordinaire pour une fan de fromage comme moi ! Il y a vraiment de quoi se faire plaisir avec des sortes de fromages par dizaine, tous aussi délicieux les uns que les autres. Au niveau du choix et du conseil, c’est le top ! On connait la provenance, avec quel vin il se marie au mieux, et on peut même l’associer à des charcuteries là encore de grande qualité ! Le cadre est agréable avec à proximité immédiate le tram.

Une belle carte des vins, de très bons fromages et une bonne charcuterie. Le foie gras est néanmoins devenu décevant. Un patron et le personnel très sympathique. Des petits concerts organisés de temps en temps, le cadre s’y prête bien car c’est un espace type cave en RDC tout en pierre, super mignon et sympa pour boire un verre en afterwork

Mon nouveau QG près de chez moi, parfait lorsque j’ai une envie de charcuterie, fromage et bon vin !
L’ambiance y est toujours sympa, les serveurs vous mettent immédiatement à l’aise et prennent le temps de vous conseiller, le lieu est sympa ainsi que la terrasse, bien agréable lors des soirées estivales, et les produits sont frais.
Un endroit plein de charme où je reviens avec plaisir à chaque fois ! On sent d’ailleurs qu’il y’a pas mal d’habitués, et ça, ça veut tout dire !

C est pas bien !
Né sait pas parler de ses vins
Service baclé
Plateau de fromages bof bof !
Et une télé mega big écran qui hurle !!
Je dis non !

Mon nouveau QG!
Un bon verre de vin une assiette mixte charcuteries & fromages, que ce soit à l’intérieur ou extérieure, cet endroit ou l’on profite du temps pour refaire le monde.
Produits qualitatif, les serveurs ou le patron vous expliquent et vous conseillent en fonction de vos goûts.

Le bistrot du fromager !!!
quai des chartrons
excellents vins sur d’excellents conseils
super choix de fromages
un super choix d’assiettes diverses mixant charcuteries et fromages
a 50 metres de Casa Latina mon fief !!! hihihihi !!!
on est bien sur les chartrons !!!

Je pense avoir trouvé mon bar à vin à deux pas de la maison ! Une vaste salle et un service agréable et à l’écoute accueillent les amateurs de vins et de, comme son nom l’indique, fromages. De la charcuterie et des tapas complètent la carte pour les gourmands. Les prix sont abordables pour la qualité présentée.
Seul regret, la terrasse est un peu petite et dès les beaux jours, il faut venir tôt pour y trouver de la place.

j’ai bien aimé cet endroit. Fan de fromage et charcuterie, j’ai pu en apprécier la qualité. Nous étions table de 12 personnes, et avions pris une formule vin, fromage et charcuterie à volonté pour 20 €. Pas déçu.

Enfin je peux assouvir mes deux passions, fromage et vins (blancs surtout avec du fromage). Bön le cadre est sympa, une vieille bâtisse des chartrons avec l’arrière boutique voûtée. Un bel étal de fromage, qui donne vraiment envie, les premiers Mont d’or de la saison du Stylton… bref du choix et de beaux produits. En ce qui concerne la carte des vins au verre, elle né fait pas rêver, mais si vous êtes motivées ou plus nombreux il y a de belles bouteilles. J’ai moins aimé l’assiette de charcuterie mais pour l’assiette de fromage, 10 euros ce n’est pas donné, mais le bon fromage c’est cher et il y en a quand même beaucoup. En revanche les autres Unilocaleurs ont raison, le patron est sympa et souriant, le serveur un peu moins!!!’

Un endroit très sympa qui se dénote des autres bistrots brasseries des produits frais une cave intéressante une déco sympa sur les quais Chartrons à proximité des transports très pratique petite terrasse agréable
je noterai tout de même un bémol… le soir de ma découverte il y avait certes un petit peu de monde –mercredi– nous avons attendu un certain temps avant d’être servie dans l’assiette aucune indication sur les fromages présenté le serveur nous les a énoncé rapidement au début mais il est vrai que durant la soirée on n’a plus les noms en tête et donc il est difficile d’interpeller le serveur pour lui redemander les noms des fromages que l’on a bien aimé quoi qu’il en soit ce fut agréable
a faire !

Un lieu sympa, un patron passionné qui se fait un plaisir de vous faire visiter sa cave et des produits de bonne qualité. Nous y avons passé une excellente soirée.

Y’a comme un air de retour au terroir, de gourmandise et d’Epicure dans ce lieu ! Tout ce que j’aime !
Le bistrot du fromager mélange 2 des meilleurs choses au monde: fromage et charcuterie! Pour arroser le tout: du vin! La belle affaire!
Les fromages hyper frais, de super qualité, sont exposés au cœur du lieu et coupés sous vos yeux. Du coup, pas de mauvaise surprise dans l’assiette: tout est au top.
Les prix sont très corrects: comptez 10 € pour une belle assiette mixte charcuterie/​fromage (4 charcuteries différentes, et tout autant de fromage).
Le tout est servi avec une corbeille généreuse de pain de campagne TRES TRES bon et là aussi, du jour!
Mention spéciale au service irréprochable: sourire, humour, rapidité, que demandez de plus? Ah oui: une deuxième tournée!

J aime beaucoup ! Bel endroit avec une petite terrasse très sympa avec toujours une bonne ambiance. Des assiettes de tapas avec jambon ou fromage a partir de 10 € du vin au verre ou bien bouteille pour les plus assoiffés ;) produits de qualité même le pain est un délice