Le Café Japonais

J’ai passé un excellent moment. Le service est impeccable. Coup de coeur pour les California rolls et le saumon. Je recommande ! !!!

Un endroit charmant, fait de vieux bois, où les plats sont bien présentés, de quantité suffisante et d’un goût de qualité que l’on trouve trop rarement dans les restaurants japonais. Les personnes qui y travaillent sont sympathiques et souriantes, et on se retrouve à passer un très bon moment de calme improbable (il y avait peu de monde à cette heure de la journée –15h, heure où il est agréable d’être quand même servi) dans cet endroit.
À tenter !

Nous avons pris à apporter ce dimanche midi au café japonais. nous avons pris un bento saumon teryaki, un donburi au poulet et 6 california rolls et 2 boissons ! Je crois que nous avons eu les yeux plus gros que le ventre car les quantités sont grosses ! de gros california rolls, point positif ! le tout pour 40 euros. Correct pour la qualité et la quantité

/​FOOD
Choix très varié entre les traditionnels sushis, sashimi, mais aussi des bentos.
On a goûté 2 bentos: proc pané et porc mariné, et nous arrivent 2 boites à plusieurs compartiments avec porc, 2 petites salades et riz. Les morceaux de porc étaient excellents.
Et petite boisson à l’aloé vera citronné, très fraiche et parfumée
En dessert, un café gourmand avec des petites mignardises japonaises surprenantes telles qu’un petit gâteau citronné, des pâtes d’haricots, une panna cotta au thé vert
/​PRIX
Un peu cher à mon goût.
Comptez entre 15 et 16 € pour les bentos, sachant que les donburis (servis en bol) sont un peu moins cher
Et 6,80 pour le café gourmand
/​AMBIANCE
Restaurant à la déco pure et carrée
Calme et parfait pour se poser et parler tranquillement
Accueil très sympathique
/​Les —
Peut être le riz manquait de sauce pour l’accompagner et qu’il ai plus de goût
Et n’étant pas une pro de la baguette, j’ai bien galéré à choper les grains de riz aha

Le Café Japonais nous transporte instantanément dans une atmosphère japonaise loin de l’ambiance kitsh de certains concurrents! Ici le personnel et le service est digne du pays: efficace, attentionné et professionnel. Les plats sont variés et pour une fois la carte n’est pas faite à 90% de sushis. Ici on trouve de succulents bentos! À tester

Bel endroit. Service rapide et agréable. Prix parisiens pour une qualité qui n’étonne pas.
En effet l’assortiment pour une personne est à 25,80 €… C’est bon mais la quantité et la quantité né justifie pas ce prix.
Les desserts sont vraiment fins et rafinés; je vous conseille le thé gourmand, un délice !

L’adresse japonaise que je recommande invariablement, aux découvreurs de cette cuisine comme aux connaisseurs. Le seul défaut que je peux lui trouver et qu’il est très souvent plein, donc difficile de venir s’y poser sans réservation, mais tant mieux quelque part!
Plats chauds ou froids, tout est vraiment de qualité, tant au niveau des produits que de la préparation. Le cadre également est très agréable.

Un VRAI japonais malheureusement trop rare en province… voyant que les cuisiniers et serveurs parlaient japonais me voilà déjà en confiance, le décor simple et élégant est aussi alléchant, dommage que la cuisine né suit pas, les plats sont sans grande saveur et le prix né correspond pas du tout à la qualité !
Cela dit le repas était agréable grâce au décor et au service très courtois, il est possible que je revienne à défaut de trouver meilleurs japonais dans cette ville.

Un peu cher, mais par rapport à la qualité des plats, ce n’est pas excessif.
C’est fin, c’est raffiné, c’est bon, c’est rassasiant, le service est irréprochable.
C’est pour moi le meilleur restaurant japonais de Bordeaux.
Je conseille, conseille et re-​conseille !

Suite à plusieurs conseils on a décidé de réserver au Café Japonais pour l’anniversaire de mon chéri. Nous avons été accueilli chaleureusement et le service était plutôt rapide. On en a eu pour moins de 50 € à deux (plat+dessert) ce qui est plutôt cool vue la qualité et la quantité de nourritures. En bref je né peux que vous le conseillez.
Pour plus de détails nous avions pris 2 bentos: un saké teriyaki (saumon, sauce teriyaki) et un shogayaki (porc mariné aux gingembre), c’était vraiment succulent !
Finalement en dessert, j’avais choisi des yokan qui sont des sortes de pâtes à sucre et je n’arrive toujours pas à déterminer si j’ai aimé ou pas tellement ça avait un goût spécial donc faite attention si vous n’aimez pas l’aventure. Par contre mon homme avait prit le financier au thé vert et ça j’ai directement déterminer que j’adorais.

Un endroit délicieux et feutré dans lequel on est toujours bien accueilli…
Que l’on prenne du chaud ou du froid, tous les produits sont frais et de bonne qualité…
Les bentos sont particulièrement excellents avec leur garnitures délicatement assaisonnées et leur plats chauds toujours parfaitement cuits…
Un bon goût de reviens-​y…

Une bonne adresse de restaurant japonais à Bordeaux !
Dans un très beau décor sobre et boisé vous pourrez déguster des formules du jour en
Bento ou Donburi à prix abordable.
A la carte également des sushis, des makis, sashimis et chiraschis ainsi que d’autres formules en bento ou donburi à des prix un peu plus élevés.
Le restaurant est tenu par une famille depuis plusieurs années; accueil simple et sympathique mais surtout très efficace et rapide.
Je recommande donc ce restaurant situé en plein coeur de Bordeaux entre la place Saint Projet et la place Camille Julian, halte idéale pour un déjeuner entre 2 courses shopping !

J’ai testé ce restaurant un samedi soir, il affichait complet. Je suis une adepte des sushis et autres makis, mais je cherchais un bon jap’ où l’on puisse trouver autre chose que cela. Et je n’ai pas été déçue. La carte est variée, on y retrouve diverses spécialités japonaises. J’ai tout de même pris des sushis et makis en entrée (on né change pas les bonnes vieilles habitudes), suivis d’un bento yakitori composé de 3 brochettes de poulet, du riz blanc, une salade et des petits légumes. C’était frais et bon, le tout pour moins de 30 € !
J’y reviendrai, en espérant confirmer ma 1ère impression, qui fût globalement bonne !
Service efficace et personnel agréable; en revanche, il faisait très chaud dans le resto.

Manger japonais est mon péché mignon, alors bien évidemment le Café japonais fait partie des restaurants à tester sur Bordeaux.
La décoration est superbe et le personnel agréable. Le service est plutôt efficace (que ce soit pour emporter ou sur place).
Quant à la nourriture, j’ai l’habitude de prendre soit un chirashi soit l’assortiment de 18 makis. Le poisson est frais et le riz bien cuisiné. Le tout est assez subtil et copieux.
Il faudra un jour que je me décide à tester les bentos!
Le petit bémol à noter est la gamme de prix.

Depuis le temps que l’on m’en parlais, j’avais envie de tester. Il est plutôt bon; et on en ressort assez satisfait… Mais j’avais encore faim en sortant du Café Japonais.
J’étais un peu déçu du choix.
C’est un bon japonais mais loin d’être le meilleur !

Moi j’y suis allée deux fois pour sa terrasse passante, et ses petits macarons ! Prenez la formule thé vert + 4 macarons pour 5,50 € un vrai succès !

Il faut avouer que même de l’extérieur, il a de la gueule ce restaurant !
La décoration est soignée sans être trop chargée, c’est un plaisir de venir s’installer sur leurs tables.
Le menu est consistant, il y a beaucoup de choix, pour ma part je pars sur un Bento saumon grillé et des sashimis en entrée.
Le choix des bières et peut être un peu léger mais ce n’est pas la spécialité de la maison.
Nos bentos arrivent assez rapidement et dans une belle quantité. Tout est absolument divin, le saumon est très bien cuit, caramélisé à souhait. Tous les accompagnements sont aussi bons les uns que les autres, un réel plaisir pour les papilles.
En dessert, le café gourmand est bien présenté et termine parfaitement ce copieux repas. Le saké chaud est bon, très bon, trop bon !
Une très bonne adresse bien située !

Comme quoi le service ça peut jouer beaucoup sur la note !
21h30 chez moi :
— J’ai faiiiiim, on va ou ?
— Oh, il y a un japonais que j’ai pas encore testé, Le Café Japonais, on y va !
21h45, au Café Japonais :
— Bonsoir, une table pour trois s’il vous plait ! Si c’est possible d’avoir celle en terrasse là, ça serait top, on rajoute juste une chaise.
— Oui, j’arrive, nous dit le serveur peu aimable.
21h55 :
— Oui, excusez moi…
— Je vous ai dit que j’arrivais !
— Oui mais je voudrais juste une chaise…
22h15 (oui, la prise de commande était longue !) :
— Un chirashi thon (15,5 €), un bento saumon teryaki (14,5 €) et un bento espadon grillé (15,5 €) s’il vous plait.
— Excusez moi, c’est possible d’avoir une fourchette ?
— Essayez d’abord avec les baguettes et si vous y arrivez vraiment pas, je vous donne la fourchette !
{Ahah, mes copines l’ont un peu mal pris mais moi je trouve ça drôle !}
22h30 :
— Hmm trop bonne la salade dans le bento !
— Mon thon est hyper frais aussi dans le chirashi !
22h55 :
— Ça vous a plu ?
— Oui c’était super bon ! Mais si j’avais juste une petite remarque à faire, l’espadon grillé était trop cuit et le saumon teryaki aussi, c’est dommage…
… Regard de tueur du serveur !
En gros c’était super bon, le poisson était bien trop cuit mais le goût était là, et le serveur était antipathique, c’est dommage, j’aurai mis 4 étoiles sinon !

Angenehmer, in der Karte auf’s Wesentliche reduzierter Sushi Laden mit Café-​Ambiente. Freundlicher Service. Preislich mittelmäßig, Frischfischmäß gut. Leckeres elsässisches Bier. Das Personal hat auch ein Herz für arme Seelen. Es gab diskret Speisen an Arme ab. Hast uns gut gefallen.

Une de mes adresses incontournables sur Bordeaux.
Leur Bento sont vraiment succulent, en passant par les crevettes panés au calamars, et le saumon, un vraie régale. La carte regorge de surprise et leurs sushis sont tout aussi bon.
L’accueil y est chaleureux et convivial ! On se sent bien, surtout en été, lorsqu’il est possible de déjeuner en terrasse et de profiter de l’effervescence de la rue.
Une bonne adresse asiatique où il fait bon de s’y attarder.

Le restaurant japonais qui, pour le moment, né m’a jamais déçu. L’incontournable? Le Bento bien sur ! Plusieurs choix de plats dans cette boîte gourmande. Servie avec de l’eau gazeuse japonaise, c’est un régal.
Je suis un peu moins fan des sashimis chez eux.
L’accueil y est chaleureux et dépaysant.

C’est une bonne adresse pour un gâteau japonais et le thé vert!
Ici, nous trouvons les tous classiques de cuisine japonais comme sushis, shashimis… rien extraordinaire par apport l’autre Resto la même type. Par contre, nous apprécions 2 choses dans le menu qui nous font reviens encore et encore. Ce sont le gâteau «daifuku», le thé vert «Gyokoru» et le «Bento»!
Le «daifuku sésame» est «le must» pour nous! C’est un gâteau japonais présenté une petite boule de pâte couvi par des sésame et on trouve la pâte d’haricots rouge à l’intérieur. Ce n’est pas donné pour 3 €/​boule, mais le goût est vraiment sort de lot par apport que nous pouvons trouver à Bordeaux!
Le thé «Gyokoru», thé vert qualité supérieure du Japon, est l’un de thé qu’on trouve rarement. Nous allons ce resto vraiment pour ce thé! Une point négative: la théier est vraiment trop petite!
Pour le plat, nous aimons bien le «Bento». C’est le set compose le plat principal, du riz et la salade servis dans une joli boîte avec plusieurs compartiments. Rien spécial pour le plat et le goût eux même mais la boîte est jolie qui donne le valeur ajouté pour le plat! (Ça donne bien l’ambiance du Japon et notre fils de 3 ans l’apprécie bien)

Le café japonais c’est un peu un incontournable de Bordeaux quand on parle de sushis !
Et ben j’y étais jamais allée LOL
Du coup, j’ai rattrapé mon erreur en y allant un dimanche soir. Pas de réservation et il y avait de la place pour 2, donc bonne surprise.
Le service est plutôt rapide, malgré des petites erreurs de commandes.
J’ai pris un chirashi mixte, qui était très bon et assez copieux. Et un thé gourmand pour finir.
Je n’ai pas aimé la panacotta au thé vert qui avait un goût de légumes mais le reste des desserts était plutôt correct sans être exceptionnels.
J’y retournerais donc avec plaisir, même si je trouve les prix un tout petit peu trop élevés.

Super bon, super beau, j’adhère :) j’ai pris le bento au saumon et un pana cotta thé matcha au coulis de fruit rouge miam :3
La ou je suis moins convaincu c’est l’accueil… C’est assez froid on va dire, mais rien de bien grave :)
Pour le prix, j’en ai eu pour 20 € 40 donc ça reste correct :)

Très bon japonais ! Poisson toujours très frais et de bonne qualité ! Véritable cuisine japonaise qui né se limite pas aux sushis maki…
Service aimable et attentionné.
Le + prise de commande jusqu’à 23h.

Deux visites successives au Café Japonais, et il est temps de laisser un avis.
J’ai tout simplement été enchantée de mes dîners: carte intéressante, recettes réellement savoureuses, cadre sobre et élégant, personnel rigoureux et présent.
Je pense avoir pour l’instant trouvé le meilleur japonais de Bordeaux, bien devant Un Soir à Shibuya, qui supporte finalement mal la comparaison (avis laissé sur l’établissement).

Un de mes restaurants japonais incontournables sur Bordeaux. Situé à proximité du cinéma l’Utopia, ce petit restaurant tenu par de vrais japonais (ce qui est rare !) saura vous régaler avec sa carte de mets nippons. Un des seuls à proposer de vrais bento pour moins de 15 € et les plats sont bien copieux et délicieux.
Niveau prix, ils sont plutôt corrects, car on sent que c’est bien frais et c’est abordable.
Dès que le beau temps arrive, manger sur leur petite terrasse est assez agréable.

Une bonne adresse! On garde pour le cadre japonais-​moderne, les bento a 15 € avec entrée froide riz blanc et une viande (saumon, porc, boeuf, poulet, crevettes) bien cuite bien assaisonnée.
Un japonais qui va un peu au delà des brochettes teriyaki.
Le plus: ils servent tout l’après midi, même le dimanche!!!

Auch beim zweiten besuch ist das café japonais einfach ein gaumenschmauss! Original japanische atmosphäre, gute preise, sehr guter, frischer fisch und nette, aufmerksame bedienung. Mein tipp in bordeaux!

The service was excellent. The sushi was good. The décor is interesting. The selection is so limited I almost wrote a country song about how sad that made me.

In France, if you happen to be hungry for lunch around 2pm and want to sit in a restaurant to eat, you may have a difficult time finding a place that will be open for service. Off on a side street of the shopping area in Bordeaux is this Japanese place that was the only restaurant open that we could find. Le Café Japonais is a serviceable place offering bentos and donburi. It could be a lifesaver!