Le Candale

Chez Fanfan, c’est énorme. On y mange bien et pas cher. Je vous invite à y venir et à découvrir vous même…
Je peux vous dire que mon profil est excellent. Mes commentaires sont réelles et réaliste.

Quand le Candale devient Chez Fanfan .Chez Fanfan le sketch
Acteurs :
Nous clients, nous étions 3 — et les seuls clients de ce restaurant. Mon mari, moi et un ado de 14ans.
La jeune serveuse apprentie — gênante, trop présente — tenue vestimentaire trop décontractée
La patronne — planquée derrière son apprentie
Le chef: planqué dans ses fourneaux.
J’avais repéré le changement de nom du restaurant le Candale par Fanfan. J’ai bien aimé l’intérieur du restaurant. Ce décor en boiserie me plaisait beaucoup.
Il y avait un menu à 5 euro le steak/​frites pour un midi à la va-​vite, on s’est dit pourquoi pas ?
A peine arrivés, nous n’étions pas encore assis.
La jeune serveuse apprentie: vous voulez un croque-​monsieur? (sans nous présenter de menu)/
Nous clients: écoutez. on arrive. mais nous avions repéré le menu steaks frites à 5 euro affiché dehors, mais laissez-​nous nous installer au moins ! peut-​être que vous aurez un menu à nous présenter ?
La jeune serveuse apprentie: le menu est dehors, et vous avez aussi un menu à 12.90 si vous voulez.
Nous clients: Nous vous avons dit que nous avions repéré le menu à 5 euro… on vous confirmera une fois installés… (je précise que nous n’étions pas encore assis).
Une fois installés la serveuse revient avec un bloc-​note.
La jeune serveuse apprentie: vous avez choisi ?
Nous clients: Nous restons sur notre première idée 3 menus à 5euro — steaks frites — merci !
Et la serveuse repart en cuisine… sans avoir pris les cuissons… je me lève de table et je lui cours après — la patronne m’arrête et me dit :
La patronne: Né vous inquiétez pas c’est une apprentie, elle apprend — elle va revenir reprendre la commande avec la cuisson.
Je reviens donc à ma table, et la serveuse revient.
La jeune serveuse apprentie: Alors? ce sera quelle cuisson ?
La serveuse repart en cuisine — et revient avec les assiettes — et on s’aperçoit que les steaks frites sont des tout petits steaks hachés pour enfant. Nous lui faisons la remarque, le ton monte.
Nous clients: Il est écrit sur le menu steaks frites et pas steaks hachés frites !
La jeune serveuse apprentie: ah mais on pensait que ça voulait dire la même chose. en fait oui c’est bien un steak haché frite.
Nous clients haut et fort: Vous direz à votre patron que nous né sommes pas contents !
La patronne n’a pas bougé… le chef n’est pas venu nous voir pour s’excuser ou adoucir l’ambiance et aider l’apprentie dans ce moment difficile pour tous le monde. (pour l’exemple, c’est raté) !
Nous commençons à manger et pendant le repas, la serveuse revient :
La jeune serveuse apprentie: vous voulez du pain? ?
Nous clients: du pain? ? mais le pain aurait du être amené en même temps que l’assiette ! c’est une question qui né se pose pas ! bien sur qu’on veut bien du pain !
La serveuse revient avec du pain et repart, et revient. nous étions toujours entrain de manger… et il y avait sur la table une bouteille de vin rouge à 8euro. Que nous n’avons pas touché.
La jeune serveuse apprentie — pendant le repas: vous voulez à boire? ?
Nous clients: de l’eau plate s’il vous plait, merci ! (juste un peu agacés)
La jeune serveuse apprentie: de l’eau froide du frigidaire ou de l’eau à température ambiante? ?
La serveuse repart et revient avec de l’eau. puis repart… puis revient .
La jeune serveuse apprentie — pendant le repas: vous voulez de la sauce avec les steaks? ?
Soupir. on en peut plus ! et les patrons qui né prennent pas le relais !
on se dépêche de finir l’assiette, le steak étant tout petit et les frites bien grasses, ni une ni deux c’est vite avalé, il nous tardait de sortir de là !. La serveuse revient.
La jeune serveuse apprentie: un dessert ?
Nous client: on va prendre un dessert ailleurs !
Et on demande l’addition. Je vais donc pour payer avec ma carte.
La jeune serveuse apprentie: nous né prenons pas de carte
Nous clients mon mari en colère: Alors il va falloir nous faire confiance ! parcequ’on va sortir d’ici pour aller chercher de l’espèce ! !
Les patrons n’ont toujours pas réagi…
On sort, pas contents ! on va chercher de l’espèce et on revient.
La patronne qui n’avait pas dit un mot de tout le repas, tente de glisser une pointe d’humour…
La patronne: alors on vient payer sa contravention ?
J’ai préféré né pas répondre au risqué de devenir impolie! et je précise que c’est encore l’apprentie qui m’encaisse les 15euro.
Nous avons pris un dessert ailleurs, voilà repas midi bien gâché.
C’est évident que je n’enverrai jamais des collègues manger la-​bas — même pressés, passez votre chemin ! on aurait été mieux servi au McDo. au même prix ! Et quant un ado de 14 ans dit, on aurait mieux fait de manger à la maison c’est meilleur, alors là. on se pose des questions…
Les patrons ont un rôle important envers un apprenti, montrer le bon exemple !!

Un samedi soir, je me retrouve avec des amis et nous n’avons, une foi de plus, pas d’idée bien précise de là où nous allons manger, mais nous sommes place de la Victoire et avons l’estomac dans les talons.
Le Candale a pour avantage d’être ouvert, dans tous les sens du terme, puisque c’est l’été et que nous pouvons profiter de fraîcheur relative du dehors. Le patron nous met vite à l’aise, et si nous sommes une dizaine, l’accueil est charmante t se service plutôt efficace. Alors, ce n’est pas forcément marquant comme nourriture, mais les prix très raisonnables sont un argument de poids pour ce lieu, qui constitue un très bon point de départ pour après poursuivre la soirée plus loin.

Situé dans la rue du même nom, Le Candale est un endroit vraiment sympathique.
Que ce soit la formule du midi ou du soir, il nous propose des prix très corrects. Les plats simples, sans fioriture, mais efficaces et d’excellente qualité ! Peut être plus conviviale le midi car moins de monde, et comme ça on peut croiser le patron dans la salle qui viendra volontiers discuter avec vous à votre table.
Un accueil très agréable, un service bien fait, on est ravi. On y vient pas vraiment pour goûter à de la cuisine gastronomique mais le restaurant n’y prétend pas non plus. Vraiment un petit coup de coeur pour ce resto que je trouve cool.
Le rapport qualité prix est excellent, on peut très bien manger pour une douzaine d’euros.
Il né me reste qu’à vous souhaiter bon appétit !

Surprise ! Un restaurant digne des plus grands
Je pense en toute honnêteté que c’est l’un des meilleurs restaurants dans lesquels j’ai pu manger. Une parfaite maîtrise des plats, un raffinement agréable, et une crème brûlée à tomber par terre, pour moi ce fut une veritable révélation pour ce dessert. Le service est agréable, si je dois admettre un bémol, ce serait le temps d’attente, mais ce qui reste compréhensible, la serveuse étant seule à gérer toutes les tables. Ce restaurant vaut vraiment la peine d’y aller. Encore une mention toute particulière à la crème brûlée, qui pour moi, me laissera un souvenir bien agréable !

Le top
J’ai le plaisir de vous faire partager mon avis sur ce magnifique restaurant, situé à deux pas de la Victoire, et qui est le «Candale». J’ai été agréablement surpris par un accueil très chaleureux du maître des lieux (Nader) et une cuisine française et irannienne d’une rare qualité. Les produits ont été soigneusement préparés et d’une particulière fraîcheur. Pour ce restaurant je tire mon chapeau.

Petit budget bonne qualité
Restau qui né paye pas de mine de l’extérieur, surtout qu’il est situé dans une petite rue. Mais les prix sont très abordables (12 euros le menu avec entrée+plat+dessert) et si la cuisine n’est pas «gastronomique» comme il a été dit plus haut, elle reste de qualité. Le choix n’est certes pas grand, mais il en vaut la peine. Restaurant et cuisine traditionnels où l’on peut y manger entre amis mais aussi en couple !

Petit restaurant très sympathique et à prix raisonnable.
Excellent service et excellente qualité (brochettes de viande et nougat glacé à tester particulièrement) bref, un très bon endroit pour un repas en petit ou grand groupe.