Chez Clément

Décor de campagne, comme on le voit, comme on le veut? «À la ville». Service prévenant, rapide et efficace. Carte à l’avenant sans prise de risqué ni faux pas. Dans l’assiette c’est carré autant la forme que le fond. Alors pourquoi 3? Parce que 3,5 on né peut pas. 5 né les vaut pas, et 4 je né le sens pas. Il manqué quelque chose, une vibration, de magie une petite dose.
Bref très correct pour dejeuner et d’un rayon de soleil au calme profiter.

Vous êtes acceuilli par un «bienvenue » et la vous vous trouve dans une salle à la deco très ferme, il y as même un vrai lapin dans la cour. Dans l assiette c est de la cuisine typique française mais de bonne qualité. Frites maisons.

Très moyen, surtout le service.
Cuisine moyenne dans un super décor: hélas, le service est nul, voire désagréable et peu professionnel. On ressort déçu, tant l’accueil apparemment sympathique n’est finallement que fadement commercial, avec en prime, des serveurs presque désagéables. À bon entendeur salut !

Allez-​y sans hésitation !
Nous sommes allés, en famille, fêter un anniversaire. Nous étions 5 adultes et 4 enfants, dont un de 3 ans et un tout petit de 15 mois. Non seulement la cuisine est très bonne (confit de canard, ravioles, crème brulée, excellente), et le service parfait (jeune serveuse adorable, bien à l’écoute). De plus, l’accueil est vraiment soigné. Pas facile lorsqu’il y a des enfants, mais comme nous connaissions un peu, nous avons demandé un espace dans un endroit préservé et cela a été le cas, nous avons eu droit à une petite pièce attenante où les deux plus petits des enfants ont pu jouer tout à leur aise. Oui, jouer, car non seulement il y a un menu «juniors», mais l’effort a vraiment été porté sur les jeux pour les enfants (jeux de cartes, légos, etc…), un coin du restaurant leur étant même réservé. De ce fait, il y avait beaucoup de familles avec enfants et pourtant le niveau sonore était tout ce qu’il y a de correct. Nous n’avions pas commandé de gâteau d’anniversaire et pourtant, l’un d’entre nous a trahi le secret et c’est toute l”équipe du restaurant qui est venue chanter en choeur «joyeux anniversaire». Belle surprise ! De plus, ce restaurant organise des ateliers cuisine pour les enfants. Je n’ai pas testé, mais je le ferai à coup sûr. De même que j’y retournerai sans hésiter, sachant que l’on peut bénéficier, à condition de présenter un justificatif avant l’addition, d’un remboursement de 2 heures de parking gratuit déduits de la note.

Das Chez Clement unterscheidet sich von fast allen Restaurants durch seine äußerst gelungene innenarchitektonische Gestaltung. Es sieht so aus als seien völlig verschiedene Häuser durch Mauerdurchbrüche mit einander verschmolzen. Die Räume sind teils großzügig bemessen bis hin zu kleinen verschwiegenen Winkeln. Alles ist offen miteinander verbunden und doch kann man von seinem Platz aus nie mehr als weitere 10 12 Gäste sehen.
Die Küche entspricht dem sehr guten Standard einer Regionalküche ohne sich auf einen bestimmten Bereich festzulegen. Ich hatte ein vorzügliches Confit de Canard, meine Begleitung eine dicke Scheibe gebratenes Kassler auf kleinen in Brühe gegarten Linsen bzw. ein super zubereitetes Hüftsteak, schön zart und englisch bis medium gebraten. Die Vorspeise waren matjesartig eingelegte geräucherte Heringsstücke auf sehr wohlschmeckenden Boullion-​Kartoffeln bzw. ein saisonaler Salat mit Brunnekresse und Spinat. Als Nachtisch Crème Brulee, Flan Caramel und Pampelmusensalat (und wie ich es liebe: ungezuckert) mit Zitronensorbet.
Selbstredend durfte die Austernplatte als zweite Vorspeise nicht fehlen.
Zum Hauptgang einen sehr moderat kalkulierten Brouilly für 28, EUR. Die Menus schlugen mit 20, bzw. 22,50 EUR zu Buche und das am Abend.
Ein Lokal, was überzeugt. Leider hatten wir keinen Fotoapparat oder touchphone dabei.

Restaurant français classique assez spacieux
On y retrouve tout les standards à des tarifs corrects

I arrived hungry, and I left full. The part in-​between was not memorable.
I had a soup that was easily palatable, but not interesting; and a trout meuniere that was pretty tasteless, accompanied by potatoes that were actually quite good, as they were cooked lightly in rendered salt pork or bacon fat.
The formula (fixed price menu) came with a glass of red IGT wine for an extra 3 euro that was actually quite bad. it completely lacked body, and was definitely oaked with oak chips (American Oak, at that) and not actual oak-​barrel aging. For a simple IGT with a casual meal I had pretty low expectations — which were not met.
I wanted dessert, but none of the three that came with the menu looked very interesting.
For the price, I can’t really complain much; all the above plus café cost 21.50 euro.
The saving grace was that the serving staff was *incredibly* nice. Clearly very forgiving to American tourists, though the fact that I speak French may have helped. If you don’t, ask for the English menu, which I was offered. I stayed with the French menu and the waiter was very helpful in explaining a few words I didn’t know.
This was clearly a chain restaurant, from the cheesy decorations to the bland food, with the exception of the great service (in what American chain does the host/​hostess look you in the eye, shake your hand, and thank you for your patronage on your way out?).
Conclusion: I just ate at the French version of Applebees.

evidemment, c est pas la tour d argent, mais c est pas si mal que ca. le tartare est bon (mais 1 gout particulier) la cote de cochon aussi, on sent la qualité et la fraîcheur des produits. accueil sympa. cadre pas intimiste certes, mais de l espace et assez cosy. parfait pour 1 dimanche soir, finalement.

Un cadre agréable et cuisine Française revisitée et efficace. Déconseillé pour un tête à tête mais sympa en groupe!

Décevant
A part un cadre original, on né peut pas appeler ça de la cuisine. Les plats sont à la limite de l’industriel, plat encore congelé à l’intérieur ! Le service est lent et mou: On né sait même pas à quoi sert le chef de salle… Les plats sont chers par rapport à la qualité servie. Bref adresse à déconseiller. Signé un Boulonnais qui est resté sur sa faim.

Restaurant français intéressant pour amateurs de viandes de toutes sortes (lapin, canard, bœuf, volaille, agneau). Je crois que j’ai essayé toutes leurs formules (mon hôtel était situé à deux pas). L’ambiance est très relax et classe et le service à l’avenant.

Jamais plus jamais !
Nourriture: râble de lapin trop cuit, sel a la purée et non purée salée… Dessert congelé, une heure d’attente, ras le bol de la bouffe congelée même pas bien préparée !

Super déco, mais c’est tout…
Un peu déçue par ce resto, parce qu’à part la déco qui est super, pas grande chose à dire ! J’ai pris une salade et elle n’était pas terrible, même moi je peux faire mieux… En plus, les prix sont élevés par rapport à la qualité ! Donc, voilà, si vous voulez un super cadre, allez-​y, mais vous allez dépenser pas mal…

Service très lent et froid
Arrivée impeccable accueil sympa. Cadre agréable. Soucis: lenteur du service par manqué de personnel et plats froids né correspondant pas à ce qui était décrit dans le menu. Nous avons du appeler les serveuses 6 fois pour pouvoir passer commande. Nous avons ensuite attendu 45 minutes pour recevoir l’entrée. Pour le plat, après avoir réclamé, heureusement nous avons attendu moins longtemps mais il manquait une cuisse au demi poulet tant désiré… que le blanc et l’aile dans l’assiette. Déception. Nous avons du discuter avec le responsable qui né s’est même pas excusé lors de notre départ.

J’adorais y aller pour manger leur spécialités: les rôtisseries mais depuis quelques années je trouve que la qualité à baisser, le cadre est toujours aussi sympa et spacieux idéal pour les groupes. A tester les profiteroles sauce chocolat servies à volonté!

Personnel très accueillant et cadre très agréable
Chez Clément, une célèbre chaine de resto métro qui nous offre une carte sans surprise et limité. Toutefois, le cadre de celui de Boulogne est tout de même un poil au dessus des autres. L’accueil est chaleureux et convivial. La purée et les frites sont faîtes maison, très bon. Une cuisine mijotée et familiale quoique un tarif élevé pour la proposition.

Located just a minute away from Place Marcel Sembat, this lovely restaurant is part of a modest but yet excellent chain that has a total of twelve locations through Paris and also in Nantes.
I have had the pleasure of dining there on numerous occasions, with my parents most of the time but also with friends. The place is warm and inviting and you’ll quickly notice how big it is once you enter. It has two floors and an indoor courtyard right past the entrance where a fountain creates a quiet atmosphere while goldfish swim around the bassin. It’s really neat and feels very Provencal.
The service is always on par with expectations over there, reliable and always friendly. The décor is neat, and they have these coat hangers made of metallic spoons that are welded together; it’s quite clever. They also have old golf clubs, tennis racquets and various other things in there. It’s a bit eclectic, but it works. And let’s not forget their little garden in the back; it’s all very lovely.
The tables are pretty well spaced over the two floors and their menu features a lot of fish, poultry and meat. From fresh seafood like oysters, mussels or shrimp to soups, salads, they have everything and anything to satisfy most appetites and palates. And being a chain, their prices are more than competitive. They offer formulas where you can get an appetizer, a main course and a desert for € 28. Can’t beat that, especially considering the quality of the meal.
Some of the best dishes I’ve had there have been their thyme-​roasted chicken with their potato purée. Simple yet so well executed. The chicken has always been moist and perfectly cooked. Another one is the honey pork ribs which come with pommes Pont-​Neuf. Wonderful once again.
They also have some escargots, some rabbit dishes and various other dishes. It’s a very well rounded menu and the quality ratio for the price makes for a great experience, while keeping it fairly casual.

Bien
Très bon accueil, service bien, qualité des mets très bonne, dommage que la carte reste toujours sur les mêmes thèmes.

Bien à voir
Cadre très sympa, cuisine simpliste mais contenu de l’assiette correct. Vaut un detour, décor très soigné. Merci.

Pour moi c’est à éviter
Nous rentrons dans la nourriture congelée et préparée à l’avance qui pour moi est l’opposé de ce que je recherché… la première fois j’ai été séduit… mais là je suis franchement déçu… En clair c’est devenu simplement une chaîné de restaurant qui débitent à la chaîné… rien d’inattendu et c’est bien dommage… le cadre est pourtant plutôt sympa… car un peu travaillé. Le repas ou plat proposés sont fades et né méritent pas le prix demandé surtout froid ! Je suis plus qu’énervé par cette deuxième tentative qui n’apporte rien à votre soirée et vous rend plus pauvre dans tous les sens du terme… et ce n’est pas le moment propice pour cela A vous de voir ! mais sans moi promis.

Fidéle à Clément
Délicieux (surtout la purée maison et l’ile flottante géante). Déco sympa aussi comme tous les «Clément». Idéal à deux ou groupe.

Bonne chaîné de restauration de cuisine française. La nourriture est tout à fait correcte. C’est surtout le cadre original qui vaut le coup. A voir

Très bonne adresse dans Boulogne pour prix très correct
Spécialités françaises dans un décor design. Le décor change dans chaque salle. Pour les petits groupes, né pas hésiter à demander les fauteuils élégants du 1er étage. Vaisselle choisie, service attentif, rapport qualité-​prix correct.

Doit mieux faire
Rien à dire sur le cadre, ni sur l’accueil. Si on se contente de grignoter on est satisfait, en revanche pour un vrai repas il faudra attendre quelques éventuelles modifications si le restaurant souhaite satisfaire certaines critiques. Les fruits de mer sont très limités, même si de qualité; le tartare n’est plus à laisser à faire par le client sinon pour quelles raisons il vient au restaurant; le gigot confit serait meilleur si il né l’était pas.