Le Chapon d’Or

Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant. Toutes nos félicitations au chef pour sa bonne cuisine et tout particulièrement pour son filet de sandre au vin jaune… un régal ! Le bon accueil et le service irréprochable nous a donné envie de revenir lors d’un prochain passage dans la région !

Il vaut le détour…
Dans un cadre qui mériterait, c’est vrai un petit coup de «jeune», un accueil fort chaleureux et discret de la maitresse de maison, une carte typique bressane qui sait se renouveler, avec de bons produits et un bon savoir faire du chef maitre des lieux, le tout pour un rapport quantité /​qualité prix fort honorable. A découvrir absolument… PS: ça y est le cadre a changé … en bien !

Le top !
Très bon rapport qualité/​prix. Nous avons mangé viande et poisson, les deux sont sublimes. A recommander sans hésitation.

Une tres bonne adresse
Cela doit faire une quinzaine de fois que nous y allons. Toujours enchantés par la qualité de la cuisine, la gentillesse et la rapidité du service. Seul bémol le décor qui mérite d’être rendu plus chaleureux. Une des meilleures adresses de Bourg et de sa région, et sans chichi.

Accueillant
Nous sommes retournés dans ce petit restaurant pour la 5ème fois, avec des amis qui ont été vraiment très satisfaits. Le service est discret et sympa. Les rougets au foie gras sont un vrai régal! ainsi que le poisson cuisiné avec différentes sauces, accompagné d’un succulent gratin dauphinois! A conseiller!

Bonne adresse
Nous avons très bien mangé au Chapon d’Or, effectivement le pressé de rouget au foie gras (déjà à la carte en 2005 apparemment !) est excellent ! Les noix de Saint-​Jacques né sont pas mal non plus ! L’assiette de fromages secs est originale et bien choisie. A conseiller.

2 avis opposés, pour moi c’est tout bon !!!
Nous sommes des habitués des lieux, pas masos pour 2 sous, donc vous en conclurez que ce restaurant vaut le détour — tenu par Manu en cuisine et Maria, son épouse au service, l’accueil et la cuisine du chef vous raviveront pour un rapport qualité prix tout à fait sympathique… la carte est renouvelée au tiers, 3 fois par an en moyenne, les matières premières sont loin du congelé cité dans un autre avis, je trouve même honteux que des soi disant connaisseurs se permettent de nuire à la réputation d’un établissement par des propos si injustes !!! A vous de voir qui est dans le vrai…

Très bien et très bon
J’aime bien ce restaurant où la cuisine est très variée, les sauces sont délicieuses, les entrées très bien présentées, originales. Les desserts sont nombreux et très bons.

Totalement faux !
Je né sais pas où Umee a l’habitude de manger, mais son avis n’est pas objectif du tout. Je sors bcp avec mon mari dans des endroits et des villes très différentes, je suis plutôt difficile. Le Chapon d’Or est une très bonne adresse. Les entrées sont très bonnes, j’adore personnellement le foie gras, ou le pressée de rouget au foie gras (succulent), les plats sont également délicieux, par ex: les St. Jacques avec une sauce aux pommes. Le chef fait des super bonnes sauces. Je n’ai jamais eu un problème quelconque avec des assiettes ou fourchettes sales ! Les desserts sont fait maison, là par contre un peu plus d’originalité est de choix né serait pas de refus. Le service est gentil et prévenant, que dire de plus? Ah oui heureusement il y a des gens comme Umee sinon il y aura plus de place !

Doit s’améliorer
Lorsque vous rentrez, vous vous dites cela va être guindé. Mais en fait, le service est moyen, nous avons eu des verres et un des couteaux pas vraiment propres (nous n’étions pas les seuls à penser cela car d’autres clients ont demandé à changer de couverts). Sinon, présentation des plats un peu recherchée, mais mets vraiment moyens. On a l’impression de manger du congelé ! On a voulu essayer, mais on n’y retournera pas.