L’Atelier Gourmand

Un serveur qui prend les clients pour des nazes…
Tout juste lamentable le comportement du serveur, il nous a pris pour des abrutis, je me demande bien où il a eu son diplôme de serveur et de sommelier (soit-​disant). Un patron absent, bien planqué derrière ses fourneaux, une attente interminable et un serveur tellement médiocre que je né conseillerais pas ce restaurant (si on peut appeler ça un resto)!!!

Bonne adresse
Nous avons passé un agréable moment dans cette petite maison charmante, il y a de l’attente, mas ça vaut la peine, la cuisine est raffinée. Très bon vin. C’est une bonne adresse que nous retiendrons.

Excellence
Notre première fois dans ce petit restaurant et que dire gustativement excellent, décoration soignée, bon service, salle petite 22 couvert obligé, mais on si sent vraiment bien vraiment que du bonheur à recommander.

Plutôt décevant
Suite à plusieurs avis vantant la cuisine de ce restaurant, nous avons franchi le pas et nous né comprenons pas de tels éloges, certes les prix des menus sont raisonnables mais les vins sont chères quant à l’odeur de cuisine qui envahit la salle de restauration est insupportable, les plats sonts bien présentés mais difficile de se retrouver dans les saveurs. Déçu !

A né pas refaire
J’y suis allée pour la 1ère fois, les avis étant très bons, mais j’ai été très déçue. L’accueil est très charmant, mais après avoir fait notre choix pour les menus et le vin, la serveuse nous dit en fait qu’il n’y avait rien de ce que nous voulions commander, même le vin et les desserts, sous prétexte qu’ils fermaient 3 jours (nous étions le samedi du week-​end de Pâques…). Elle aurait pu le dire quand elle a apporté les cartes… Je n’y retournerai pas ! La salle est de plus très bruyante, dommage.

Plus jamais !
Peut-​être somme nous tombés sur un mauvais jour mais la déception est grande ! L’ambiance est plutôt froide pour un restaurant situé dans l’un des quartiers les plus vivants de Brest et le décor est fade. Les quelques tableaux né donnent en rien du cachet à la salle, sans parler de l’odeur… La serveuse est plutôt bienveillante mais elle manqué sans doute d’expérience: le Saumur servi très très frais n’a pas dévoilé ses arômes. La cuisine a été pour nous le plus grand défaut de ce restaurant. Rien de gourmand là dedans ! Certes, les plats sont dressés de manière originale mais, malheureusement, la présentation né reflète pas la qualité gustative. Les cuissons des viandes n’ont pas été respectées, notamment pour le magret de canard bien trop cuit et difficile à manger. Les accompagnements sont relativement bien cuisinés mais la quantité réduite au maximum. Enfin, la touché finale du repas, le dessert, relevé d’une prise de risqué inconsidérée: une glacé cassis avec son craquant de pâte d’amande et des cerises confites nous a fait frôler l’indigestion. Le tout pour une note salée ! Bref, plus jamais !

La cuisine est excellente, mélange de saveurs et de textures, la déco des plats est très recherchée et pas d’inquiétude les assiettes sont bien remplies ! Serveuse très agréable qui sait conseiller autant sur les vins que sur les plats. A recommander vivement !

Dommage
Etant restaurateur en touraine… la cuisine est de bon niveau. Dommage qu’il faille attendre 1 h avant d’être servi et l’odeur horrible de cuisson qui envahie la salle de restaurant est limite supportable. Une simple accéleration du service et une hotte vraiment aspirante suffirait à rendre ce restaurant parmi les meilleurs de Brest.

Excellent restaurant !
Très très très satisfait de ce restaurant. Petite salle, 25 couverts max, un seul chef, donc un peu d’attente mais ça en vaut la peine. C’est vraiment très bon. Nous somme venu fêter notre pacs ce soir et vraiment le repas était a la hauteur de l’événement, absolument pas déçu ! A recommander !

Un régal des yeux et des papilles !
Notre restaurant fétiche de Brest ! Une cuisine qui ravit aussi bien les papilles que les yeux ! Nous adorons à chaque fois que nous y allons. La carte change régulièrement. Le lieu est intimiste pour une soirée en amoureux le soir par exemple. Nous le recommandons haut et fort sans aucune hésitation ! N’oubliez pas de réserver surtout pour le week-​end (il y a 23 couverts). Régalez-​vous !

petite salle d une vingtaine de couverts. un menu unique a 22 euros avec choix entre 3 entrees, 4 plats et 3 desserts. ai pris la salade, le filet mignon et le tube au chocolat: tout etait aussi beau que delicieux … un regal ! j y retournerai avec plaisir… un peu d attente entre les plats mais plus que justifie car un seul cuisinier et des assiettes parfaites a mon gout!!!

Parfait !
C’est le restaurant que je préfère ! De l’entrée au dessert c’est incroyable la qualité des plats… tout est fin, les saveurs se marient toutes toujours très bien et la décoration des assiettes est à l’image du reste: grandiose ! Après c’est vrai qu’il y a parfois de l’attente mais en meme temps quand on va au resto c’est pour prendre du bon temps on n’y va pas pour manger au lance-​pierre ! Pour couronner le tout, les tarifs sont plus qu’abordables… c’est divin !

Si vous avez le temps
C’est correct mais il né faut pas être pressé… Nous avons attendus une heure pour un dessert ! Comptez donc au minimum trois heures pour une dîner à quatre.

Un restaurant remarquable !
Un restaurant remarquable ! La cuisine est exceptionnelle et le personnel très professionnel, je recommande ! Le midi on peut manger des mets très fin pour moins de 10 € ! Et le soir, pour 20 – 30 €, vous dégusterez des plats dignes de palaces !

Très agréable restaurant
Second dîner à l’Atelier Gourmand, toujours un plaisir pour les yeux, très bonne cuisine, service efficace et rapide. Et pour un prix tout à fait raisonnable.

Bonne adresse sur Brest si l’on est pas pressé (compter 3 heures pour un repas à 4)
Très bon restaurant. Les plats sont très bons et la cuisine est très inventive tout en étant de bon gout. Les assiettes sont joliments présentées. Ce restaurant est un vrai petit bijou. Les prix sont corrects pour un restaurant de bonne cuisine. Le seul bémol, c’est le service. Le personnel est certes très souriant, mais le service est vraiment, vraiment très long. On attend près d’une heure entre chaque plat. C’est dommage, car à la fin du repas, on est sur les dents à force d’avoir attendu et on en oublie presque le délicieux repas que nous avons pu savourer. Si vous êtes pressés ou d’un naturel speed… à éviter pour vos nerfs.

Restaurant qui vaut vraiment le détour
Restaurant à né pas manquer: un vrai régal non seulement au niveau gustatif mais aussi pour les yeux… Et en plus à prix tout à fait abordable. A réserver à l’avance car peu de couverts. L’attente entre les plats étaient raisonnables et nous a permis de savourer pleinement notre repas. Chaque plat est source à question pour essayer de reconnaitre les saveurs et les sauces proposées.

Grosse déception
On y est allé sur les conseils d’une amie et très grosse déception. Forcément quand on commence par attendre 1h et demie avant qu’on vous amèné né serait-​ce que la carte pour commander, ça né commence pas dans les meilleures conditions… et en plus quand on né vous amèné même pas d’eau ni de pain pour patienter, là ça énerve carrément… Ok les plats sont très bien décorés mais en terme de qualité cela n’a rien d’exceptionnel. Quant à l’endroit lui même, on a trouvé cela très petit et on est un peu les uns sur les autres. Sans parler de la déco, on a trouvé d’ailleurs qu’il n’y en avait quasiment pas…

Dommage
Certes la cuisine y est juste, quelque peu creative et agreable a l oeil. Et l on pardonne vite de retrouver les mêmes decors sur des plats differents. C est vrai que le lieu est tres mal ventilé, les odeurs de cuisine bien trop presentes dans la salle et la chaleur limite incommodante. Le service non plus n est pas a la hauteur. Le Chablis commandé nous a eté servi chaud et le temps de trouver un seau et des glacons nous etions au dessert. Si l on nous avait juste expliqué, je me serais contenté d un Muscadet mais bien frappé.

Une merveille…
Petit resto qui né paie pas de mine de l’extérieur, mais alors vous serez surpris par ces plats et leur décoration toute à fait originale, une qualité des produits, un mélange des saveurs, un service tout sourire, une addition qui né fait pas palir. Je vous le conseille chaudement et même plus… Par contre la réservation me semble indispensable le week-​end car il n’y a qu’un service. Je dis bravo, car nous avons passé un agréable moment dans ce petit lieu merveilleux.