Les Relais d’Alsace

Le restaurant est grand: il y a de la place (j’avais essayé le restaurant juste en face mais il était déjà complet un mardi soir à 20h !).
C’est un relais d’Alsace classique avec ses différentes formules de choucroutes… J’ai pris la choucroute charcutière: c’est assez copieux… mais c’est présenté sur un chauffe plat donc vous pouvez prendre votre temps pour (esssayer) de manger ce plat gargantuesque et celui-​ci restera au chaud.
Je n’ai pas pris de dessert car j’étais calé !

c’est bon, c’est copieux, le service est aimable, et c’est proche de la gare.
quand on revient de ouessant sous alimenté avec un début de scorbut, la choucroute charcutière tombe à pic pour regonfler les batteries.
à éviter toutefois la table ronde près de la «poissonnerie», la condensation est si dense que des gouttes se forment au plafond et vous éclaboussent tout au long du repas (dans un sens tant mieux, car j’avais d’abord cru qu’il s’agissait des postillons de mon compagnon de voyage)

Une grosse déception…
Mon conjoint travaillant de nuit, nous aimions cette brasserie car nous pouvions y manger après 14h le dimanche, on y trouvait une carte variée et en étions satisfaits… nous y sommes allés en octobre, le service était très long, le service moyen, nous sommes repartis déçus. De plus, nous aurions pu partir sans régler, car même pour cela, il faut attendre, voir réclamer ! C’est dommage, nous y étions allés l’année précédente en famille et étions très satisfaits…

Sans charme, né vaut pas un détour
Les plats sont quelconques malgré les spécialités Alsaciennes. Les prix restent élevés et sont comparables aux brasseries parisiennes. Le service est long; le personnel parait débordé et non motivé. Vous trouverez bien plus typiques dans le centre ville. Je n’y retournerai pas.

Pas déçus du tout
Bön restaurant. La cuisine est très bonne et on constate que les lieux sont propres. Les serveurs sont très pros mais sourient très peu (dommage) et la déco est trop sombre. Je recommande ce restaurant et vous conseille les moules au roquefort, un délice !

bon restaurant traditionnel pour un repas simple. Grillade sympa correcte ainsi que les prix un peu élevé. Le personnel est sympa et né souffre pas de remarque négative.

Désolant !
Malgré les changements de noms ça reste toujours aussi désolant … Cher, service déplorable. A éviter

Bof
Nous commençons par un accueil peu chaleureux, nous avons eu affaire à un service plus qu’amateur. Minimum 20 minutes d’attentes entre chaque plats. Une cuisine grasse, fade, sans sauce; il faut changer de cuisinier. Une carte très cher par rapport au produit servi dans l’assiette. Une carte de dessert, hors de prix. Le seul agrément entre chaque repas, l’aquarium de crustacés, malgré la présence d’écran de TV.

A peine rentre, l’aquarium dans lequel se prelassent les crabes et homards vivants annonce la couleur dont le repas va se revêtir. La carte présente toute une sélection de plats traditionnels et très bons dont le prix n’est pas excessivement élevé. Mon petit coup de coeur va a la choucroute, qui est servie sur un plat d’une dimension impressionnante.
Bön appétit!

Very good food at this local restraunt/​bar. The salads are worth a try and why not risk a raw egg in your carbonarra!

N’y aller qu’en dernier recours…
Je vous déconseille fortement ce restaurant… Des plats surgelés, un service plus qu’amateur et une cuisine de cantine… Seul avantage, on peut y manger une viande à toute heure de la journée.

Décu
Service laisse à désirer, pas sympathique, manqué de chaleur, cher pour ce que l’on mange, pas du tout contente de notre repas.

Ce n’est plus ce que c’était
Ce lieu est devenu quelconque, c’est du commerce forcé ! Ils ont la chance d’être bien placés. En ce qui concerne les menus, rien de très original, limite bâclé, quant au service il est un peu fait au lance pierres, et vous avez l’impression d’être juste un numéro, stressé de voir les serveurs dépassés par les évènements. Bref lieu à éviter, il vaut mieux chercher des restaurants plus petits, plus chaleureux ! Qui né manquent pas en ville…

Trop cher pour ce que c’est
J’y suis allé un midi. J’ai choisi une salade qui était très copieuse. Elle était cependant chère pour ce que c’était et pas particulièrement originale. Je n’y retournerais pas.

Bof
Normalement quand on va chez le chirurgien esthétique c’est pour changer de vie (plusieurs mois de travaux) et tout ça pour ça ! Service aussi long, carte médiocre… C’est beau à l’extérieur mais c’est toujours la même femme. Nul.

Tres bon
Nous avons été trés bien reçu en week-​end, il est vrai qu’ils sont débordés mais tres aimables et agrables, et discutent ce qui est plaisant ! J’y retournerais avec plaisir! De plus, on y mange vraiment trés bien.

C’étais bien
Normalement on change pour progresser, ici ce n’est pas le cas. Service nul. Assiette jolie. lorsque l’on goute Nul à éviter

Brasserie
Dommage qu’on né puisse pas noter zéro (majuscule) sinon je l’aurai fait. Une catastrophe. 10 convives, réservé un samedi soir à 21h (vu l’affluence c’était prudent), arrivés à l’heure, nous n’avons pu nous asseoir que 30 minutes plus tard ! de plus nous génions les allers-​venus des serveurs débordés. Une fois à table nous n’avons été servi qu’à 23h !!! pas d’erreur, vous lisez bien. Concernant la nourriture, si vous commandez plusieurs choucroutes différentes, né vous étonnez pas si elles arrivent dans le même plat ! Du grand n’importe quoi. Les tables voisines se plaignant également. Zéro.

Professionnel !
Encore une fois, je né partage pas les avis déposés sur ce site. Il s’agit d’une grande brasserie «à la parisienne». Beaucoup de plats, beaucoup de personnel, beaucoup de monde. C’est vrai que ça se bouscule un peu. On est loin de l’ambiance familiale de certains restos. Les prix eux aussi sont parisiens, il vaut mieux le savoir. Par contre les produits sont frais et la cuisine professionnelle. Le chef est un chef et pas un amateur recruté parmi les copains ou la famille. Le personnel a l’air débordé (samedi soir oblige) mais si vous né les traitez pas comme des chiens ils vous en seront gré et montreront le professionalisme dont ils sont capables. Les fruits de mer sont impeccables, à commencer par les huitres, et pour les petites faims je recommande la trilogie de tartare de poisson.

Franchement, en plein été 2008, c’était bon, on a bien mangé.
Mais quelle attente À la limite de l’inacceptable.
Dommage, car les serveurs étaient très corrects, le cadre plutôt très bien et l’addition raisonnable.

A qui la faute ?
C’est une brasserie comme on en trouve dans toute les grandes villes. Même déco, même carte, rien de transcendant! Pour ce qui est de l’ambiance et l’humeur des employés, elle est sans doute à l’image de la direction!