Bruno Ristorante

Que de chichis
Pour manger une pizza il n’est pas nécessaire de faire tant de cérémonie. Et surtout un mauvais rapport qualité /​prix. Beaucoup trop cher quand on réfléchi à ce qu’il y a sur une pizza

On m’en a parlé depuis des années et nous y sommes finalement allé.
C’est bon il né faut pas se mentir, mais je m’attendais à beaucoup mieux au vu du bouche à oreille qui entoure cette pizzerria.
Peut-​être faudra t’il y retourner?

La meilleure pizzeria de Caen à mon gout. La calzone est excellente. J’y suis allé maintes et maintes fois.

Les yeux fermés
Bruno est un excellent restaurateur bien connu des caennais. Il propose un très bon accueil et d’excellents ingrédients. Le midi, le service est rapide, mais la salle est petite: pensez à réserver.

Excellent
J’ai tout simplement mangé la meilleure calzone de ma vie. Personnel agréable. Très bonne adresse pour les budgets moyens.

Plutôt sympa
Invité par un ami à déjeuner, j’ai découvert cet établissement en journée avec beaucoup de curiosité et d’attente (j’aime beaucoup la vraie cuisine italienne). Malgré un stationnement difficile, la salle est propre, les toilettes impeccables, une carte «italienne» sans défaut, on démarre plutôt bien. Une atmosphère sans chaleur en fond de salle mais le service est correct. C’est un restaurant où l’entrée de charcuterie suivies de pâtes fraiches né me laissera pas un souvenir imperissable mais globalement satisfaisant. Je vais essayer le soir pour voir. Prochain avis en vue !

Bonjour! Je vais vous parler un petit peu de ce Restaurant italien non loin du centre ville de Caen. J’y suis allé il y a quelques jours lors de mon week-​end en Normandie!
L’ambiance est très sympa. Moderne, propre, avec une petite touché de trattoria l’essentiel est réunie. Plutot bien placé dans Caen, non loin du centre historique, ce restaurant a un gros avantage, son parking à proximité. Et de ce que j’ai pu voir dans Caen c’est pas négligeable!
La carte est assez classique pour ce genre de restaurant, mais quelques manques y figure quand même! Bön ajoutez y que les cartes sont déchirées (elles ont bien vécu il serait temps de les changer!). La qualité en revanche aucun problème, sans être exceptionnel c’est très très correct. Le service également, mais né dépassez pas minuit sinon on vous dit tout simplement au revoir! (oui oui c’est possible!).
Prix assez moyens.
A bientôt.

Sans plus…
Arrivés en fin de service vers 13h45, nous (2 personnes) avons été quand même accueillis ce qui était très appréciable. Après un apéritif (kir pêche bien dosé, olives dénoyautées en revanche), nous avons pris une assiette de tortellini à la viande fabriqué maison (dixit le menu) accompagnés de jambon de parme, tomates séchées et crème. A l’arrivée des assiettes, les pâtes étaient bien trop régulières pour être maison (modèle type B*rill*). Aucun commentaire n’a été fait par le service. Vu l’heure tardive de notre arrivée, nous aurions parfaitement compris qu’il né reste plus de pâtes fraiches… Encore aurait-​il fallu l’annoncer ! Bref, à ce niveau, nous considérons avoir été trompés sur la marchandise… D’un point de vue gustatif, l’association jambon de parme, tomates séchées aurait été bien plus heureuse avec de l’huile d’olive et de la roquette. Côté dessert: tiramisu quelconque pour la personne qui m’accompagnait et pour moi, une panna cotta avec un jus de framboise acide et plein de grains (un peu de sucre, un passage au tamis et une réduction du jus n’auraient pas été un luxe !)… Café sans problème (ouf !) Addition salée pour la qualité de ce qui nous a été servi. Cadre sympa, mais salle assez peu chauffée (j’étais à côté du radiateur qui était froid en dépit de la température extérieure) J’y reviendrais peut-​être, à condition de né pas avoir d’autre solution…

Bonne pioche
Découvert par hasard, nous y avons atterris en sortant du ciné ! Accueil sympa à l’italienne par le patron, déco moderne. Les pizzas sont simplement très bonnes: pâte, bons produits… Prix corrects. Bonne adresse !

Très bon
On y mange très souvent, très bonne pizzéria, accueil sympa. Dommage que Bruno soit peu généreux avec ses bons clients. Quand on fait connaître sa pizzéria, la moindre des choses c’est d’offrir un café en remerciement. Un peu trop bruyant.

Un italien au bel accent du sud de l’italie
Une belle déco, chaleureuse, un pizzaiolo qui connaît son métier et un cuisinier qui connaît son métier mais n’a pas toujours l’idée des épices à l’italienne, c’est un peu dommage. Bruno, le patron, vous accueillera avec beaucoup de gentillesse et si vous avez le moral en berne… Mangez de bonnes pâtes, ou délicieuses pizza et pour un temps vous oublierez que vous êtes à Caen.

bueno
un patron bien italien et trés sympathique, un ptit air de trattoria italienne, avec un assortiment assez sympathique dans l’assiette, les prix né sont pas exorbitant, l’assiette est assez copieuse… les pizzas sont bonnes, et l’on peut acheter pour emporter.

De vraies pizzas italiennes et pas que…
Une déco sobre et de bon gout, des odeurs qui vous font frissonnez les papilles et une cuisine… huuummmmmmmm !!! Le midi c’est blindé, déja c’est bon signe. Le soir, en we, c’est blindé, et en semaine c’est loin d’être vide… Les pizzas sont légères et trés copieuses !! Il y a du choix et un gout à tomber par terre! j’ai eu aussi l’occasion de gouter les bruschettas mais je vous déconseille d’additionner pizza plus bruschetta ou vous né pourrez pas gouter les desserts. Pour courronner le tout le service est trés sympatique et le leger accent du patron vous envoie en voyage… A né pas louper!!! Apres avoir essayer de nombreux restaurants italiens sur caen je vous assure que c’est le MEILLEUR !

Finalement !!
Finalement Bruno le créateur de la buona tavola a ouvert un nouveau restaurant. On attendait ca depuis qu il a vendu il y a 2 ans !! Et bien tres agreable surprise ! Restaurant tres bien décoré, carte toujours aussi variée, antipâsti calzone, pasta a toutes les sauces … a des prix tres abordables. Le service trés rapide, plats délicieux et copieux. On est accueilli chaleureusement en italien par bruno ou sa fille. Seul hic, restaurant limité en places mieux vaut réserver ! Vraiment satisfaite, a vous d’essayer !