Sakoura

Restau japonais
de bonne qualité mais sans grande surprise. Je n’y retournerai pas car les prix me semble exagérés par rapport à la prestation. Le lieu est agréable et clean, avec vue sur le château de Caen, donc pas mal pour dîner sans stress.

Nippon mais mauvais
Comment vous expliquez, des prix excessifs (85 € pour 3 adultes et un enfant sans desserts ni cafés) des plats mal assaisonnés (salade de choux avec une simple vinaigrette, des raviolis pas assez cuits, du riz vinaigré insipide…) le seul point positif sur le moment est que le poisson était frais pour né nous as pas rendu malade. Pour avoir connu ce restaurant il y a quelques années je peux vous dire que la qualité n’y est plus. En un mot, passer votre chemin.

Délicieux sushis, agréable accueil, des pros, normal ce sont des japonais qui dirigent ce restaurant

Ecoeurant
Beaucoup de fautes dans le menu que ce soit pour les noms japonais («itakimsu» au lieu d’itadakimasu, Sakura et non sakOura, etc.) ou français («glaces japonNaises» m’a particulièrement choquée). J’ai opté pour le menu à 2 pour 55 euros, et j’ai vraiment été très déçue. La salade de chou avec de la vinaigrette était affreuse et le plat… Le riz était bien trop vinaigré, on né sentait même plus le poisson. Le bol de riz vinaigré servi avec était tout aussi écoeurant si ce n’est pire. On a eu du mal à manger tout ça… Point positif, autres plats que Sushis brochettes, et desserts japonais.

Excellent
La nourriture est excelente et le service est agréable. On y mange dans un décor très raffiné. On pourra tout de même regretter la facture élevée. Le saké n’est même pas offert.

Très agréable
Je vois des avis mitigés sur ce restaurant, j’ai l’habitude des restos de sushis en région parisienne et je trouve que c’est agréable d’avoir à Caen un restaurant japonais de qualité qui né propose pas que des sushis. J’aime la carte fournie est les menus très variés, on peut découvrir des plats moins connus de la gastronomie japonaise.

J’ai découvert ce petit restaurant japonais de l’hypercentre de Caen lors de mon dernier séjour en Normandie, en fin d’année.
Une expérience aussi imprévue qu’intéressante.
La carte de ce restaurant japonais est vraiment pas mal. Mais les menus trop limités, malgré le choix je n’ai pas réussit à trouver exactement un menu me correspondant.
Qualité sans aucun reproche. Tout comme la présentation des plats.
Du vrai thon rouge, excellent! Ca devient rare!
Un service performant, agréable, et extrémement rapide. Absolument rien à dire à ce niveau là.Nous avons vu des habitués (visiblement) arrivé et se faire dérouler le «tapis rouge» par la patronne, ça donne envie d’en être un habitué!
Des prix assez… japonais! Pour né plus avoir faim, né comptez pas moins de 25/​35EUR suivant les apétits, et rajoutez y 10EUR par personne pour du vin à table.
A bientôt!

En a beaucoup perdu
Je me souviens quand ce restaurant a ouvert, petit mais chaleureux. Il a changé et là c’est devenu une véritable usine ! Les plats sont servis à la va vite, les serveurs (pas aimables) viennent sans arrêt vérifier ce que si vous avez fini (à peine posé les baguettes, le plat est déjà parti). Trop de tables, on en viendrait presque à discuter avec les voisins. Les prix sont trop chers. Dommage.

La qualité a un prix
Quel délice ! Nous adorons les sushis, makis, et la nourriture japonaise en général. Les produits sont vraiment de qualité, les poissons très frais, aucun risqué concernant l’hygièné (important pour ces plats). Les sushis au saumon sont incroyables, je né suis même vu en reprendre une fois… Le riz est très bon, les desserts méritent aussi d’être connu. Un gâteau au haricot rouge n’a rien de passionnant à première vue, mais c’est délicieux. Un dernier mot pour la direction, qui est réservée mais présente. L’établissement est très bien tenu. Le seul bémol est les tarifs assez élevés pour les sushis, mais on en à pour son argent. Petit bonus: Vente à emporter, y compris le dimanche.

Resto
Tout à fait d’accord avec les autres commentaires qui déploraient le côté «chaîné» de ce resto. Les serveurs (blancs, où est l’exotisme ?) sont assez hautains. La qualité des mets n’est pas flagrante et les proportions né sont pas à la hauteur des prix. Passez votre chemin à moins que vous n’aimiez dépenser plus et manger peu !

I love sushi
La cuisine japonaise et surtout les shushis, makis… sont mes péchés mignons. Malheureusement, je n’ai pas retrouvé dans ce restaurant toute la subtilité et le zen de la cuisine japonaise mais plutôt une ambiance de chaine de restauration. Le prix est assez élevé pour la taille des sushis et certains semblent avoir été préparés d’avance, ce qui nuis à la qualité de l’ensemble, il y a mieux.

Pas emballé par ce restaurant
Je né remets pas en cause la qualité des produits… tout est bon. Pourquoi je n’y vais plus après quelques passages. 1– Serveur peut agréable qui prend les gens de haut. 2– Les tarifs sont vraiment trop cher et on ressort en ayant fin. Ce restaurant profite abusivement de son monopole. Je né vous le conseille pas.

Excellente cuisine, prix élevé, mais c’est l’usine
La cuisine est excellente, les brochettes différentes des autres japonais, très fines et bien grillées. Les desserts sont originaux et très réussis. Mais… Les portions restent modestes au regard du prix pratiqué: 30 euros par personne pour un plat, un dessert, une boisson. Mais… surtout le service est aimable (pour un des serveurs, un peu moins du côté de la patronne si on n’est pas un habitué qui a droit à la bise) mais les places sont petites et serrées. Difficile de né pas heurter la chaise du voisin de derrière, vous devez vous serrer pour laisser passer le serveur… Ca passé pour un déjeuner rapide, c’est totalement inadapté à une séance de travail ou à un diner intime en amoureux.

A recommander
Adresse à recommnder: pratique par son emplacement, Sakoura propose une large palette de mets délicieux et surtout adaptée à toutes les bourses!

Détéstable
Pour moi ce restaurant correspond à une usine. Les tables sont posés les unes à côté des autres, il n’y a donc pas d’intimité. Lorsque le serveur sert la table d’à côté, vous êtes obligés de vous déplacez pour qu’il puisse l’atteindre. Les plats sont peu variés, expédiés, et extrêmement cher. Touché finale: le patron réprimande son personnel devant la clientèle et ce, de façon totalement irrespectueuse.

Mouais… bof-​bof
Tout le monde applaudit… Désolée, mais j’ai été extrêmement déçue. Les brochettes sont fades, le poisson était coupé assez grossièrement et le prix ! Bön sang ! Heureusement que nous vivons au bord de la mer… Enfin, les deux fois où je suis allée au Sakoura, bien que l’accueil soit nickel, j’étais assez énervée du résultat…

Toujours ravie
Pour y être allée à 3 reprises depuis mon emménagement dans cette région (fin août), j’en suis toujours repartie ravie. Et pour une soirée tranquille à la maison rien de mieux que de choisir la vente à emporter (TVA à 5,5%; si je n’ai pas convaincu les réfractaires !).

J’adore
Déjà client de l’ancien SAKOURA dont la salle, il est vrai, était minuscule, j’ai été agréablement surpris de l’installation de ce bon restaurant à son emplacement actuel. On peut noter la fraîcheur et l’excellence générale de la nourriture, la rapidité du service et le décor moderne, soft mais agréable. J’étais et je reste conquis par ce restaurant que je fréquente depuis plusieurs années et dont la qualité n’a pas bougé.

Médiocre, voir très médiocre
Pour avoir gouté nombre de Restau Japonais à Cherbourg, Paris ou ailleurs, celui ci est de loin celui que j’ai trouvé le moins bon, avec la carte la moins fournie, avec des prix prohibitifs, et une qualité de poisson très décevante. Je le déconseille vraiment dans tout les cas.

Surprenant !
Pour la 1ere fois dans ce restaurant nous fûmes surpris par l’originalité du menu que nous choisissons Poissons crus car c’est bien là la spécialité. Que de fraîcheur et de talent pour la présentation mais fraîcheur aussi pour le poisson vraiment c’est un des points forts de ce restaurant les mets sont très fins des amuses bouches aux desserts. Par contre pour un dîner en tête à tête c’est raté d’avance car il y a beaucoup de bruit et si vous dites :“Je t’aime” à votre âme frère ou soeur en face de vous je pense que les voisins à la table à coté pourront le prendre pour eux aussi lol l’intimité dans ce resto n’y est pas et c’est vraiment dommage. Un conseil qd même courrez y car les différentes saveurs sont à découvrir vraiment, et il faut réserver en tous les cas le samedi soir.