La meilleure cuisine Cela restera le plus beau déjeuner de ma vie d’épicurien sur terre. Il faut manger ou plutôt déguster une fois dans sa vie un repas à la maison de Bricourt, ou plutôt chez Olivier Roellinger. Ce chef est extraordinaire et simple. Le roi des épices vous régale de ses plats subtilement préparés et dont les saveurs réveillent vos papilles endormies. Le prix est celui d’un étoilé(s), mais cela vaut le coup. Prenez votre café et digestif avec les canards dans le jardin si le temps le permet.
Rosabu
Rating des Ortes: 3 St-Malo, Ille-et-Vilaine
Très très décevant ! Restaurant très surfait et surcoté(snobisme ?): les plats manquent de créativité(des épices certes…) et les portions sont très très chiches, les entrées ressemblent plus à des amuse-gueule qu’à des plats dignes de ce nom… L’accueil est très inégal, certains serveurs très sympathiques, d’autres à la limite de l’arrogance… Le restaurant n’est pas à la hauteur de sa notoriété et il a un très mauvais rapport qualté-prix. On peut trouver aussi bien(voire mieux !!) pour beaucoup moins cher !!!