Ernest Traiteur

very durable 3.75 stars, if only their attitude regarding to even show a bit of compassion for non-​speaking Frnech tourists: c’mon give me a break! if it wasnt for a kind bilingual lady, probably 3^rd or even 4^th in line, I almost gave up expressing myself.
but the sea bass looked tooo irresistible, I had to taste it! wanted to ask if they could reheat it as other lady behind counter put this in an aluminium takeout but cashier had no idea of English.
anyways back to the tasty fish: recommend! soft flakes all around, nice touch to provide utensils. grilled zucchinni n tomato also a winner, you know im trying with the veggies on my holidays lol.
the store is a bit tight as it is. pastries on the right, baked paninis, cheeses, etc on left.
a few patio tables out front, almost Paris-​style but even better, these side streets dont allow scooters and such.
easy repeat.

«Ernest Traiteur» est «The» Traiteur de Cannes depuis 1936.
Situé rue Meynadier aussi, il est le plus grand, le plus connu, le plus reconnu ! Présent à tous les coktails, toutes les fêtes, au moment du Festival de Cannes, il fait aussi partie du Patrimoine Culinaire des Cannois qui le prennent d’assaut pour les Fêtes de fin d’Année, les Baptêmes, les Mariages, … tout le temps en fait.
Que dire sinon que tout est extrêmement bon, raffiné, subtil, des spécialités régionales, farçis, beignets de courgettes, flans d’aubergines,… à d’autres plus nationales.
Tout le monde fait la queue, prend son temps, et sait qu’au bout, ce sera un régal !