Restaurant de la Maison des Vins

Né respectent pas leurs engagements
Nous avions réservé pour 12 personnes le soir de la St Valentin … nous avions bien demandé si le menu à 18 € était servi, nous avons insisté sur ce point … la personne au bout du fil a demandé en cuisine, on nous a répondu qu’il n’y avait aucun soucis. Le jour J: menu de St Valentin obligatoire: 38 € !!! … Aucun arrangement possible avec la direction, la seule solution était de prendre à la carte … 1 plat seul pour le même prix !!! Nous sommes partis et nous reviendrons quand le propriétaire aura changé. Nous sommes très déçus et en colère.

Pas d’accord !
Je viens de prendre connaissance des 3 avis affichés sur le site et je né suis pas d’accord avec le contenu des remarques. Ce restaurant vaut le déplacement, il est accessible aux personnes à mobilité réduite (important quand on se déplace en fauteuil roulant), le cadre est sympathique avec beaucoup de lumière et d’espace. Tout était bon, les menus, les vins, le service, rien à redire sur le rapport qualité/​prix qui était correct. Je né peux que recommander ce restaurant.

Bof Bof
Un restaurant dans un très bon cadre et une bonne carte des vins mais un service très lent (18 minutes pour un café) et de plats moyennements bons et des toutes petites portions. On en resort le ventre à moitié vide ! Né pas aller dans ce restaurants pour de grandes occasion, il vaut mieu y aller pour se détendre et se prélasser sur la terrase !

Pour m’être rendu quelques fois !
A vrai dire, ce restaurant né vaut pas le déplacement… à moins de se rendre dans un restaurant qu’une fois par an, et encore… ou pour se faire une idée ! Réception et qualité moyennes et pas de rapport qualité/​prix… D’autres restaurants à Chalon/​Saôné (ils sont tout de même peu nombreux), valent le détour…

De qui se moque t’on ?
Repas de groupe, 40 personnes, 25 euros le menu, 40 par tête avec le vins. Un repas de cantine, portions ridicules (plateau de fromage: 3 lamelles de fromage, total moins de 20 g). Assiette des desserts ! Honteux de proposer de telles choses. Les titres étaient aléchants, mais le contenu nul. Je n’y retournerai jamais.

Déjeuner en paix
Deux déjeuners successifs, l’un en famille, l’autre pour affaire. Dans les deux cas: un accueil sympa et souriant, un personnel discret, serviable et efficace, pour des menus attractifs et délicieux pour un prix compétitifs, dans un cadre très agréable et paisible. Un vrai moment de détente et de bien-​être, sans bruit insoutenable malgré «Chalon dans la rue». Merci à toute l’équipe du resto.

Bön resto
Restaurant au cadre agréable et tranquille. Bonne cuisine, belle présentation, on né sort pas avec la faim, la quantité et la qualité sont présentes. Menus et carte très variés, il y en a pour tout les goûts. Félicitation à tous ce petit monde qui nous permet de nous mettre à table et de nous régaler…

La tradition !
Que voilà une belle adresse ! Souvent client au rez de chaussee, nous né connaissions pas le restaurant situé à l’étage de la maison des vins, nous sommes allés déjeuner un midi de semaine sans réserver. Quelle jolie surprise, une ambiance de dirigeants, cadres, brasserie select, une prise de commande rapide, un apéritif maison remarquable… un crémant châtaigne les produits de saison sont pour une fois bien travaillés… courge… champignons… marrons… figues… on sent que la maison respecte les horaires des clients… nous avons déjeuné en une heure 30. Avec des oeufs en meurette remarquables, une pintade au cidre et au miel d’une très belle maìtrise (un plat digne d’une très grande table étoilée), un magnifique plateau de fromage epoisses berthault… mont d’or… citeaux ! Et une très belle assiette de desserts. J’ai lu quelques commentaires quant à la déco, je n’ai pas vu de plantes en plastiques mais de jolis claustras avec un clin d’oeil composé de bouchons… nous sommes dans un resto se situant dans la tradition de la côte chalonnaise donc pas trop moderne c’est sympa et bien fait. Le patron que nous avons croisé est sympa et surtout (chose rare dans la profession de cuisinier), né se prend pas du tout au sérieux pas de tour de salle venant querrir les compliments juste un salut comme si vous étiez client chez lui depuis toujours ! Vraiment très belle découverte !

Au restaurant de la maison des vins…
Cadre très agréable, bonne ambiance où nous pouvont proffiter aussi de cette très belle terrasse qui donne une magnifique vu sur la Saone pour la cuisine. De belle décoration dans de belle assiette agréable à regarder et très bon à manger pour le service très bien il n’y a pas trop d’attente et pour les amateurs de bonne bouteille vous y trouverez tout ce qu’il vous faut, bref nous avons passé un agréable moment dans le Restaurant de la Maison des Vins. Nous reviendrons, merci chef pour cette bonne cuisine.

A né pas manquer si on s’arrête à Chalon
En plus d’un cadre très agréable en terrasse, mais aussi à l’intérieur grâce à une décration moderne et sobre, le magnifique arbre qui traverse la salle étonne toujours; la cuisine est raffinée, représentative de la gastronomie de la région et soignée nous fait passer un très bon moment. Le service est impeccable, et de bon conseil pour le choix des mets et du vin, rapport qualité prix respecté. L’ambiance y est détendue et chaleureuse.

Très déçue
Style vieillot, plante en plastique en décoration, temps d’attente très long, nous étions 3 dans le restaurant et nous avons attendu 40 minutes un plat au goût fade… Carte des desserts peu attractive. Personnel fade qui répond qu’ils font uniquement des vins de la côte chalonnaise lorsque vous souhaitez un apéritif de vin blanc sucré et qui au final propose du porto, effectivement c’est bien un vin de la côte chalonnaise ! Je n’y retournerais pas.

Eloges justifiés
Une bien agréable maison, où le service est impeccable, tout comme la cuisine, actuellement saint jacques, poulet de Bresse, et, sans doute sur commande, le chef a rescucité la superbe omelette norvégienne: quelle excellente table. La cave est digne de ce qui se passé au rez-​de-​chaussée ! A recommander absolument.

METEO
Ambiance un peu froide, pour un prix un peu chaud! Cuisine dans la moyenne supérieure. Bön point: de la place dans la salle, et de la place pour se garer.