Homard 1er

Excellent petit restaurant pour un déjeuner. Une formule pas très chère une déco décalée. Franchement on y mange super bien ! Tous les produits sont frais. Le poisson cuit juste ce qu il faut et une salade de fruits divine… J y retournerai avec certitude !
Ps: il vaut mieux arriver de bonne heure si vous voulez avoir du choix !

J’ai découvert ce restaurant grâce à un collègue du boulot et j’ai trouvé cet endroit ATTACHANT à plus d’un titre:
Décalé, charmant, accueillant
La carte est simple et alléchante
Poissons, crustacés et autres Homards vous régalerons à des prix forts raisonnables.
Une fous hameçonné s’est foutu: on y revient forcément
C’est devenu ma cantine favorite près de mon bureau

Nous allâmes gaiement dans cette cahute de pêcheur et voici le récit de nos aventures: le décor :5* tout en bois style bord de mer. Le service était plutôt bon 3*. On commence les hostilités par des bulots à l’aïoli valant sans forcer un 5*, simplement parfaitement cuits et l’aïoli juste au niveau d’ail requis. En plat j’ai poursuivi avec un saumon cuit au bois de cèdre et un soufflé ricotta épinard, 4* car le saumon était légèrement en sur cuisson. Et pour finir le presque magnifique à savoir une meringue molle montée d’une crème chantilly à la vanille émulsion de citron vert et fruit de la passion… me laissant un peu perplexe car la meringue n’était pas si molle et les arômes de citron vert et fruits de la passion un peu trop léger à mon goût. Pour la globalité de l’œuvre je décerne 4*.

Restaurant de fruits de mer à découvrir dans ce quartier d’affaires.
Excellent plateaux de fruits de mer. Plats du jour aux saveurs inventives. Serveurs sympa, décor qui vaut le détour. Bonus: une terrasse tranquille et un bon rapport qualité prix.

petit restaurant très sympa avec des plats qui changent tous les jours, une succession d’idées inventives toujours plus sympa les unes que les autres autour des produits de la mer. J’en ai fait ma cantine et je né peux pas m’en lasser. Superbe !