Cuisine élaborée et fort appréciable. La meilleure table de l’arrondissement, étoilée au Michelin; les prix s’en ressentent, et la clientèle y est parfois clairsemée parmi les 3 ou 4 salles de l’établissement décorée avec goût et chaleur, et belle vue sur le jardin. Le service est parfois un peu trop empesé, et manqué de simplicité authentique.