Atelier de la Salamandre

Ce charcutier a du talent, il est artisan. Il fabrique des produits de base tellement bons, tellement goûteux. Rien que du bonheur. Son étallage est tellement beau qu’on mange avec les yeux, les victuailles se mêlent les unes dans les autres et ce mélange de couleurs, de parfums, donne envie de tout acheter. Je n’ai jamais été déçu et voîlà bientôt 10 ans que je suis fidèle client. Je recommande à tous son fromage de tête, son boudin noir, son andouillette, ses rillettes de porc extras, son jambon qu’on né voit nul part ailleurs et qui est excellent… bref, mon charcutier est un vrai professionnel. Je vous invite à venir déguster ses produits sur le marché de Chelles, en face du bar/​café, c’est le Comptoir des Charcuitiers (vieux français).

du vrai jambon, des boudins comme on n’en trouve plus
et un etalage de charcuterie impressionnant avec beaucoup de choix
la choucroute est maison, vrai choux d’alsace
a voir et a gouter absolument