Le Cantou

De retour de Carcassonne après les fête de Noël, nous nous sommes arrêtés à Collonge la Rouge car c’est une ville que je voulais visiter depuis un moment. Le hasard a fait que nous sommes arrivés à l’heure du midi donc nous sommes entrés dans le seul restaurant qui était encore ouvert après la visite de la ville.
L’accueil y a été très convivial, chose qu’on né retrouve plus dans les grandes villes. Les personnes ont été aux petits soins avec notre bébé de 1 an. Nous avons été placés juste à coté du feu ce qui était appréciable avec les températures externes à ce moment de l’année. La déco est traditionnelle mais c’est ce qu’on aime dans ce genre de restaurant. Le menu est un cahier d’écolier, ça rappelle de bons souvenirs (ou pas).
Au niveau du repas, nous nous sommes tout simplement régalés: le magret de canard et les pommes de terre collongeoises sont un délice. Les tartes en dessert, savoureuses.
Nous avons eu la chance d’y passer en hiver donc le village était quasi-​vide mais j’espère avoir la chance d’y retourner lorsque je redescendrai vers le sud ces prochains étés !

Café a 1EUR30. Service moyen mais un cadre tres sympathique.