Nagano

Patience et impatience
Mon fiancé et moi sommes arrivés à 12h45, on s’installe plus où moins nous-​mêmes, bonjour de circonstance. Jusqu’ici tout va bien. 13h on prend notre commande et je demande de l’eau, la suggestion pour tout les deux et là on attend. Comme les 6 ou 7 tables. 40 mn plus tard. Le riz est bon, le poisson aussi (c’est le plus important) 13h55 on à fini, 14h05 je demande l’addition (et non pas de café, trop peur d’attendre) 14h10 l’addition, 14h12 la bonne addition (y a eu une inversion) 14h13 on se lève et je dis «merci au revoir» Une réponse «au revoir». Dit comme ça, ça n’a l’air de rien. Le retard semble être due à un problème technique, chose que j’apprends indirectement, la personne qui semble être la «patronne» en a donné explication à la table à côté où sont installés des amis à elle. Il semble que selon ces propos une panne de frigo et l’incompétence du chef seraient à l’origine du problème. Moi ce qui me dérange c’est pas tant l’attente, mais le manqué de politesse et d’explication concernant les délais. En plus je suis déçue, car le nom du restaurant «Nagano» ça sonne comme quelques chose de bon et d’agréable, un moment de détente et de savoir vivre. Hélas rien de cela, si ce n’est que le chef a fait son travail au mieux, pas les gérants manifestement. Conclusion si vous avez du temps à perdre allez-​y, si vous n’avez pas de savoir vivre allez-​y aussi et si vous êtes des amis des patrons allez-​y aussi…

Mouiss
Accueil sympa mais un autre des nombreux restau «japonais» tenus par des chinois… rien de grave… bon rapport qualité-​prix.