huîtres et fruits de mer jacky martin

Comme j’avais dégusté des huitres délicieuses sur mon plateau de fruits de mer aux alizés la veille au soir j’avais demandé au patron d’ou elles provenaient et le lendemain midi je me suis refait une cure d’huitres achetées cette fois directement sur le port et au producteur, enfin plutot son épouse une charmante dame qui me les a ouvertes et qui m’a gentiment prété des assiettes spéciales pour que je les ramene au camping (heureusement c’est a deux pas) les huitres de valerie j’en mangerai tous les jours en plus elle m’a donné un citron quelle régal je me suis meme acheté une petite bouriche de 3 douzaines pour la route comme on dit

une amie de mon épouse qui travaille à élancourt dans les yvelines nous a rapporté pour le reveillon de noel des huitres ainsi que des fruits de mer de cet excellent ostreiculteur qui bravant neige froid et verglas vient poser son étal chaque fin de semaine à élancourt. Notre amie le connais depuis deux ans déjà et tout le monde rafolle de ses huitres. eh bien franchement moi qui ai l’habitude des marennes je me suis régalé. c’est iodé cela a un gout fin de noisette et surtout c’est frais de chez frais alors si c’est possible j’en ai demandé un cageot pour le 31 des numéro 3 c’est ceux que je préfére.