Le Smart

honteux
Bonjour Nous avons été invité par une amie dans cet établissement. Nous étions 14 à table et ¾ des personnes ont pris le poulet sauce crème et il était soit pas assez cuit ou pas du tout comme ma femme qui là fait ramener en cuisine 2 fois et au bout du compte le morceaux était de plus en plus petit et encore à peine cuit. Ainsi que le poisson. La direction est venue s’excuser en donnant comme excuse que nous avons une grande table. Aucun geste commercial n’a été fait, pourtant la note était bien salé!!! Allez danser mais pas manger. Ils né sont pas commerçant!!!Et pour un restaurant qui fait maison, faux!!!

Envie de prendre un verre le soir avant d’aller cluber… Le Smart, avec sa jolie terrasse couverte vous fait envie? Ambiance feutrée faite de velours rouge ou zébré, de grands fauteuil et de lumières tamisées… C’est clair, il faut y aller !
Et pourtant… Une fois confortablement installé, boissons plutôt cheres (surtout après 23h), serveurs pas forcément très très sympa… Ça en devient d’une tristesse.
Ça donne envie de partir? Oui… En plus, c’est l’occasion à la sortie de voir les physios qui eux sont adorables.

A éviter absolument
Réservé ce midi par le site
. Très cher, par rapport à ce que vous avez dans l’assiette. J’ai pris magret de canard avec gratiné de pomme de terre. Le gratiné était brulé, quant aux pommes de terre, je les cherche toujours. Ceci plus un dessert au chocolat, absolument immangeable, et pourtant pour moi qui suis accro au chocolat, si je né l’ai pas mangé, c’est que ce n’était vraiment pas bon. 2coeurant avec un ganache au beurre vraiment trop forte. Ma fille a pris du quinoa avec une brochette de poisson. 5 pauvres morceaux de poisson et 2 cuillères a soupe de quinoa. Quant a son dessert: glacé de banane et coco, elle n’a jamais trouvé la coco, juste une glacé à la banane. Total de la note 61 euros — la réduction soit 48 euros. Cela né les valait vraiment pas. C’est la première fois que je note un resto négativement, mais même l’accueil était nul. Seul le décor est sympa.

Ambiance sympa
Nous n’avons testé que le bar au dessus et le caveau avec sa petite piste de danse. Plutôt sympa dans l’ensemble mais éviter d’y aller trop tôt dans la soirée l’ambiance n’y est qu’à partir de 23h30.

A éviter absolument pour dîner !
Né vous fiez pas au cadre qui attire l’oeil et la carte qui donne l’eau à la bouche, vous serez plus que déçus ! Nous nous y sommes rendus samedi soir à 2 couples pour le dîner. La déco intérieure est sympa, lounge et moderne. On nous installe dans un petit coin intime, la soirée débutait bien, bien que la lumière était vraiment trop tamisée pour manger. Nous commanons nos plats, jusque là aucun problème. La serveuse nous fait part que le cuisinier est un «artiste», vantant les mérites de chaque plat, ce qui présentait un bon repas. Voila que nos entrées arrivent. J’avais personnellement commandé un cannelloni de tomate farci au tartare de daudare à la coriandre. J’observe celui ci: aucune trace de tomate, ni de tartare de daurade et encore moins l’odeur chatoyante de la coriande. Mais plutôt un cannelloni entouré d’une fine tranche de thon crue, farci avec une sorte de mousse/​terrine de poisson. Une daurade pas assez fraîche pour la servir en tartare peut être? Bref. Je me lance dans la dégustation de l’entrée, j’en laisse la moitié, incapable de finir cette mousse de poisson. Mes amis né sont pas plus ravis par leurs entrées. Une fois débarrassés, une attente de 30 minutes prend place entre l’entrée et le plat. La serveuse arrive pour servir les plats: elle né se souvenait plus des plats qu’elle nous avait apporté, demandant à chacun de nous ce qu’il avait commandé et jouant au jeu des devinettes pour attribuer correctement le plat à la bonne personne (quelle professionalisme !!). Les plats, tout aussi peu appétissants: mon ami qui avait demandé une pièce de viande cuite à point la reçoit bleue, aucune garniture. Le peu de légume qui accompagne mes nems de thon surgras né sont pas cuits, et une espèce de gélatine verte, apparement au wasabi et devant relevé le goût du plat, est inmangeable. Nous rendons des assiettes à moitié pleines. 50 minutes plus tard, les desserts arrivent enfin (ah oui, car j’ai oublié de préciser qu’il est préférable de commander les desserts en début de repas afin d’éviter une attente trop longue. Mais qu’est ce que ça aurait été si nous avions commandé à la suite du plat ! Nous aurions surement été servis pour le petit déjeuner ?!) La tablée avait commandé 2 coulants au chocolat et framboise, un mojito revisité et un dessert intitulé «cônes croustillants au chocolat Guajana «. La même serveuse qui nous avait apporté les plats arrivent avec les desserts (elle né sait toujours le nom ni la contenance des desserts qu’elle apporte). Je regarde mon dessert: les cônes s’étaient transfornés en genre de batônnets feuilletés superposés. Je lui demande donc ce qu’elle m’a apporté (pour savoir s’ils né s’étaient pas trompé sur le dessert car il né ressemblait pas du tout à l’intitulé). Cette dernière ose me répondre: «Baaaa je sais pas moi, vous avez commandé quoi? «Excusez moi, mais la serveuse c’est vous c’est votre Job de savoir ce que vous apportez… Les fondants ressemblaient plus à 2 mares de chocolat parsemées de rose, (le cuisinier aurait il oublié les fondants au four, ou les serveuses sur leur comptoir ?) Bref, nous avons manger les desserts. Au final : — la serveuse a justifié le temps d’attente par le fait qu’un cuisinier était malade (?) et qu’il y avait eu une panne de courant pendant le service (ah bon ??!). Le changement dans les plats est dûe à la créativité du cuisiner (ou un manqué de fraîcheur des aliments ?!). Plus de 160 euros pour 4 pour un repas qui en valait à peine le tiers. Une soirée gâchée et aucun geste commercial malgré les critiques constructives exprimées tout haut. En deux mots: à éviter !

Agréable mais assez guindé
Cadre très agréable, des concerts sont orginisés régulièrement dans la salle du haut. Pour les plus jeunes ou après avoir dîné au dessus, vous pouvez finir votre soirée dans le caveau pour danser. Une mini piste de danse et un DJ vous y accueillerons avec plaisir. Comptez minimum 7 euros pour une boisson alcoolisée et 5 pour une pression. A partir de 22H, les tarifs augmentent (bizarre de vouloir se calquer sur la vie Parisienne)… L’ambiance générale est très bon enfant, la clientèle étant filtrée (niveau social assez élevé) ce qui limite les débordements… Assez agréable dans l’ensemble… Profitez-​en pour goûter leur foi gras poêlé, il est excellent !!! Cyril le serveur est en plus très charmant !!! Un super serveur !!!

Déçu, déçu et encore déçu
Ça a changé, je n’aime plus ! Trop chèr, pas d’accueil, pas de service, aucune reconnaissance, mais une une cuisine savoureuse, heureusement il reste ça, je né reviendrai pas c’est sûr !

Groupe de musiciens très sympa a partir de 11h. Déco classe et branche a né pas rate!

Un endroit sympa avec un beau caveau en pierre ! Vous pouvez diner souvent en compagnie d’un concert !

Une ambiance cosy dans un décor baroque agréable. Un concert le samedi soir et le vendredi soir de très bonne facture. Le mojito à 9 € n’est pas donné mais bon

Très intéressant !
Bonjour je suis venu manger samedi soir. J’ai adore le jeune et chamant serveur qui nous a bien orienté et renseigné sur le choix de la carte. A l’écouter. J’en avais l’eau à la bouche. Cuisine travaillée et très fin service presque parfait. Juste un petit problème: des serveurs et serveuses trop agés. Enfin, bref, je recommande cet endroit où l’on peut bien manger et mater en même temps le très beau serveur.

branchouille
Sympa pour boire un verre le soir, il y a toujours beaucoup de monde. Les prix né sont pas forcément abordable, et le service parfois pas hyper agréable, tout dépend du serveur! Mieux vaut s’abstenir de manger sur place, bien heureusement, la lumière très tamisée évite de trop voir ce que l’on mange.

Sympathique
Plats aux saveurs originales, service et rapport qualité prix pas top, mais restaurant à retenir ! Je le testerai à nouveau en passant par la piste de danse du caveau !

Bonne ambiance
Lors de petits concerts organisés, on né peut que passer une bonne soirée avec ses amis. Un très bon bar malgré les prix un peu élevés après 22h.

…
Oui, ça doit être sympa. Mais faut il encore entrer… Les videurs n’ont pas voulu que nous rentrions (3 filles) car on était pas des habituées… Comment peut on l’être si on né rentre pas?

Pour danser !
Je n’ai testé que le caveau mais j’y ai passé une très bonne soirée: bonne musique variée, gens cool et cocktails maison à essayer ! La piste de danse n’est pas très grande mais la voûte en pierre donne beaucoup de charme au lieu. Evidemment il y fait un peu chaud…

Emplacement Mythique (enfintrès très proche!!!): l’An-Fer (lieu culte de la House Music Française!) s’érigeait à 5m de l’endroit il y une Dizaine d’années encore! Alors on né peut rien laisser passer à cet établissement!
Cadre voluptueux: moderne liant anciens et contemporains, bons choix de déco!
Le caveau est contigu, mais on y passé un bon moment. La sono n’est pas forcément de qualité mais suffit!
Les tarifs sont standard rien d’affligeant.
Maintenant parlons du perso: 2 armoires à l’entrée adorables!
Des serveurs différents: en haut ils sont nombreux. Un extra (il se reconnaîtra!), une égocentrique et pédante (elle pense qu’elle a inventé l’eau chaudecar elle vous prend de haut) et les autres pas très causants. En bas une équipe sympa.
Enfin le patron, barbe naissante façon Bruce Willis in DieHard, pas très souriant façon DieHard3 pas méchant par contre!
Bön coktail en haut et bonne fin de soirée en bas!

Incontournable
Le Smart avec la Jam fait partie des incontournables des sorties nocturnes dijonnaises. L’accueil est agréable, la déco superbe et la musique donne envie de danser. Le restaurant semi-​gastro offrent de nombreux choix de qualité pour un excellent rapport qualité-​prix…

Très smart
Super ambiance, bien bien, patron très sympa. Cuisine tres raffinée, petit bemol les tarifs apres 22h, sinon 18/​20, et des wc très très propres !! Ça joue beaucoup.

On a aimé
Je né parle que du restaurant: le décor est super sympa. Pour notre part, on a trouvé le rapport qualité/​prix raisonnable, on va dire qu’on a vu pire ! Le service était super sympa ! On y retournera, c’est sûr ! A recommander !